■博多細麵直條麵 經驗豐富的製麵師傅使用稀少的優質小麥粉,製作出既彈牙又滑嫩口感的麵條。 一蘭獨家的技術,讓您在烹煮麵條時,使煮沸的熱水不易混濁,加入豚骨湯包後,亦不影響其湯頭的口感。 ■湯 製湯職人不分晝夜地反覆研究、調整比例,終於製作出得以媲美熬煮出的豚骨湯。 不僅去除了豚骨腥味,亦完整保留了豚骨精華的湯頭。 ■赤紅秘製辣粉 一蘭特製的調味料是從世界各地中嚴選出最優質的辣椒研製調配而成。 經過反覆配製嘗試及微調,終於以獨家技術打造出絕妙平衡的配方。 享受在家餐廳吃飯的興奮感。 作為一家持續研究豬骨拉麵的企業,我們花了多年的時間 經過多次原型製作,我們完成了一款名副其實的紀念產品。
麵條(小麥粉(國內製造)、植物性蛋白、食鹽)、湯底(香味油、豬肉精華、醬油、蛋白水解物、糖、豬肉糊、食鹽、發酵調味料、調味糊、香料),調味料(氨基酸等),酒精,增稠劑(加工澱粉),鹼性調味料,氧化澱粉,焦糖色素,抗氧化劑(維生素E),(部分含小麥、大豆、豬肉)。
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一蘭拉麵 博多細麵直條麵 附一蘭特製赤紅秘製辣粉(福岡)
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