大分別府必吃美食推薦9選——海鮮、鄉土料理、甜點應有盡有！

平價享用大分名產炸鷄肉片「レストラン東洋軒」

炸鷄肉片的創始店「東洋軒」（レストラン東洋軒），創立於1926年。炸鷄肉片是將鷄腿肉切片醃製入味，再裹上天婦羅粉油炸而成，而這道平價美食「炸鷄肉片」，將中華料理改以和風呈現，裹粉用的麵衣堅持不用水，只使用大分新鮮鷄蛋加以調和製作，現在乃是大分縣民不可或缺的靈魂美食。為了一嚐創業當時的美味，不少人還特地從縣內各地或者更遠的外縣市前往造訪。

東洋軒（レストラン東洋軒）
地址：大分県別府市石垣東7-8-22
電話：0977-23-3333
營業時間：11:00〜22:00
公休日：無
交通方式：自「船小路」巴士站徒步約5分鐘
官網：https://www.toyoken-beppu.co.jp/

吃得好過癮！大份量美味冷麵推薦到「手のべ冷麺専門店 六盛」

冷麵原來是韓國料理之一，將它改以和風呈現則成了現在所謂的別府冷麵，其最大的特徵在於麵條富彈性、滑順好入喉。這間店是由親子3人共同經營的店舖，所採用的是自家製麵，曾有電視媒體和雜誌前往採訪，即使在白天也經常是大排長龍。而湯頭是以2種昆布和國產牛用心熬煮而成，輕嚐一口，昆布的高雅香氣就會在口中擴散開來。就連放在麵上頭的泡菜，也是店家堅持自製而成。在一般份量的冷麵之外，還可選擇「大碗」或「特大碗」（特盛），相信應能滿足食量大的人的需求。即使是點大容量的「特大碗」，也只要1,100 日圓，非常超值。

手延冷麵專門店 六盛（手のべ冷麺専門店 六盛）
地址：大分県別府市松原町7-17
電話：0977-22-0445
營業時間：11:30～14:00，18:00～20:00
公休日：週三
交通方式：自「流川2丁目」巴士站徒步約7分鐘
官網：http://www.6-sei.com/

大分特產新鮮青魚就到「龜正迴轉壽司」品嚐！

龜正是著名的迴轉壽司店，在這裡吃得到新鮮的關竹筴魚或是關青花魚等青魚，重點是價格便宜！關竹筴魚與關青花魚是九州具代表性的品牌魚，因為數量有限，若不想錯過這美味，建議在開店前就先抵達在店外等候。這裡亦提供自助式的免費味噌湯。若想嚐嚐日本的美味鮮魚好滋味，可千萬別錯過，但正因為是CP值高的著名人氣店，也請先做好排隊的心理準備唷！

龜正迴轉壽司（亀正 くるくる寿司）
地址：大分県別府市北中7組
電話：0977-66-5225
營業時間：11:00〜21:00（L.O. 20:30）
公休日：週三、有時不定休
交通方式：自「湯之川口」（湯の川口）巴士站下車即達

珍貴美味！1天限定10份現炸天婦羅蓋飯就在「海鮮料理Eitaro」

「海鮮料理Eitaro」（海鮮料理えいたろう）是海邊旅館「潮騷之宿 晴海」（潮騒の宿 晴海）裡的日式料理店。因為對海產鮮度的講究，餐廳內另設有大水槽，隨時提供新鮮活跳的海鮮給顧客。在餐點方面，最吸睛的就是每天限定10份的「Eitaro天婦羅蓋飯」（えいたろうの天丼），將明蝦、茄子、舞菇、海鰻等大分時令的食材，現炸盛在剛煮好的香噴白米飯上，就成了份量十足的天婦羅蓋飯。在有著廣濶海景的餐廳內，享用新鮮海產入菜的佳餚，吃起來更是份外美味。

海鮮料理Eitaro（海鮮料理えいたろう）
地址：大分県別府市上人ヶ浜町6-24 潮騒の宿 晴海 海の棟2F
電話：0977-66-3680
營業時間：11:30〜14:30（L.O.13:30）※午餐要預約 18:00〜22:00（L.O.21:00）
公休日：不定期
交通方式：從「別府大學站」徒步約10分鐘
官網：https://www.seikai.co.jp/dining/eitaro.html

美味而簡樸的大分鄉土料理盡在「甘味茶屋」

在「甘味茶屋」可以嚐得到大分自古流傳至今的鄉土料理和點心。「麵團湯」（だんご汁）是將以麵粉製成的平板麵放入味噌口味的湯裡的一道在地代表美食。而「やせうま」（Yaseuma），是將店裡特製的手打麵灑上黃豆粉製成，對日本人來說是道懷舊的大分傳統點心。店家首推餐點，就是由這兩項鄉土料理組合而成的「麵團湯定食」（だんご汁定食）。在綠意環繞下的古式建築茶屋裡，也有提供舖席座位，十分推薦給想享受日本古老氛圍的人。

甘味茶屋（あまみぢゃや）
地址：大分県別府市実相寺1-4
電話：0977-67-6024
營業時間：10:00〜21:00（L.O.20:30）
公休日：無（有時會臨時休業）
交通方式：自「別府綜合廳舎前」巴士站徒步約2分鐘
官網： http://amami.chagasi.com/

特大炸蝦滿出來！超人氣豪華天丼就在「とよ常」

距離別府灣很近的「とよ常」（TOYOTSUNE），從別府車站往東走約12分鐘可達。店家首推「特上天丼」，自1980年創業至今，仍維持當時一貫不變的美味，份量十足的天丼上頭，盛放了特大炸蝦2隻和4種時蔬天婦羅，傳承自創業以來不公開的特調醬汁，讓它擁有歷久不衰的高人氣。而該店對食材亦非常講究，堅持使用當地時令食材，並在最鮮美的狀態下調理後提供給顧客享用。「とよ常」除了本店外，還有別府站前店，不管是哪一間都離別府車站很近，交通方便。

とよ常 別府站前店（TOYOTSUNE 別府駅前店）
地址：大分県別府市駅前本町5-30 別府駅前ビル 1F
電話：0977-23-7487
營業時間：11:00〜14:00，17:00〜22:00
公休日：週四
交通方式：自「別府站」前徒步約2分鐘
官網： http://www.toyotsune.com/

とよ常 本店（Toyotsune 本店）
地址：大分県別府市北浜2-12-24
電話：0977-22-3274
營業時間：11:00〜22:00（L.O.21:00）
公休日：無
交通方式：自「別府站」前徒步約12分鐘
官網： http://www.toyotsune.com/

到「海鮮いづつ」平價享受海鮮料理與大分當地美食

不管是「海鮮丼定食」還是將生魚片以甜鹹醬汁調味後盛放於飯上的大分鄉土料理「琉球丼定食」（りゅうきゅう丼定食）等美味，在以提供新鮮又便宜的食材自豪的「海鮮いづつ」（海鮮IDUTSU），只要花約1,000日圓左右就可享用得到。原本經營魚店的老板，每天早上在市場親自挑選新鮮魚貨。其中，「海鮮丼」上覆蓋著滿滿的各種海鮮連飯都看不到，如此奢華的美味，千萬不能錯過。這間人氣名店，不只深受當地人喜愛，還有不少顧客為了它自日本全國各地而來。從JR「別府站」出發搭計程車約3分鐘，店家就位在站前的商店街裡。

海鮮いづつ（海鮮IDUTSU）
地址：大分県別府市楠町5-5
電話：0977-22-2449
營業時間：11:00〜15:00，18:00〜22:30
公休日：週一
交通方式：自「別府站」徒步約8分鐘

大分品牌牛的厚片牛排就在「豐後牛牛排館SOMURI」

在這裡可以品嚐到以大分縣引以為傲的頂級豐後牛所製成的厚片牛排。肉質風味豐富多層次，入口即化的口感是豐後牛最大的特徵。享用完這優質的肉品後，再將飯放在盛放牛肉的餐盤上，吸取其精華肉汁食用，亦是此店特有的吃法，不妨試試看。另外，店內亦有提供像是和牛排很搭的紅酒或香檳等酒類內容豐富的酒單供來客選擇。晚餐時段提供有西式蔬菜燉牛肉（ビーフシチュー）與牛里肌酥排（牛ヒレカツ）等菜色，若是想嚐嚐這裡的牛肉燴飯（ハヤシライス），則可在人氣的午餐時段前往享用。

豐後牛牛排館SOMURI 別府店（豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店）
地址：大分県別府市北浜1-4-28 笠岡商店ビル2F
電話：0977-24-6830
營業時間：11:30〜14:00（L.O.13:30），17:30〜21:30（L.O.20:30）
公休日：週一（週三為休息日，不提供晚餐。但年末年初的長假正常營業）
交通方式：自「別府站」徒步約6分鐘
官網：http://www.somuri.net/

一定要吃！「岡本屋賣店」的超人氣「地獄蒸布丁」

「岡本屋賣店」（岡本屋売店）位於別府的溫泉鄉「明礬溫泉」，它的招牌商品就是那知名的「地獄蒸布丁」（地獄蒸しプリン），30年如一日，所有的布丁全是由師傅以堅持不變的傳統製法，一個一個手工製作。在別府，包括「明礬溫泉」在內，因自地底有蒸氣或熱水噴出而被稱為「地獄」的溫泉就有好幾個，而「地獄蒸布丁」就是利用這天然溫泉的蒸氣所製成的甜點。與其名相反，因為略帶苦味的焦糖和濃厚的風味而躍身為人氣美食。「地獄蒸布丁」可說是別府具代表性的甜點，也因為它，為地獄觀光加了不少分。布丁也有提供外帶，有機會不妨試試這獨特的口味唷！

岡本屋賣店（岡本屋売店）
地址：大分県別府市明礬3組
電話：0977-66-6115
營業時間：08:30〜18:30
公休日：無休
交通方式：自「地藏湯前」巴士站下車即達
官網：http://www.jigoku-prin.com/

同場加映！選擇別府溫泉旅館一泊二食享受在地美味會席料理！

除了以上介紹的內容之外，想要大啖別府美食還有一個更棒的選擇——入住別府溫泉旅館，品嚐當地食材料理而成的美味餐點！日本溫泉旅館的2大享受重點就是「溫泉」及「豪華晚餐料理」，不僅可以品嚐到日本和牛或新鮮鮑魚等頂級食材，在溫泉旅館的菜單上也時常可以發現當地傳統鄉土料理的蹤影哦！

從海鮮到鄉土料理、甜點，應有盡有！嚐遍各家美食，盡享別府觀光樂趣

若從福岡出發前往別府溫泉，除了搭乘JR電車外，搭乘高速巴士也是一個不錯的選擇！持優惠票券「SUNQ PASS」就能在3天或4天內無限次搭乘九州地區的高速巴士和一般路線巴士，部分電車到不了的溫泉區，靠這張票就能輕鬆前往！

※日本法律規定未滿20歲禁止飲酒。凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。
※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。

灯之宿 燈月

・旅館位於復古的鐵輪溫泉區，在兼具洗鍊感與便利性的旅館內，舒緩身心暫時忘卻繁瑣的日常生活。
・品嚐種類豐富的自助餐吃到飽，主餐則可選用喜歡的料理方式享用大分和牛。

緣之宿 竹乃井

・館內設有托兒所及哺乳室，免費出借嬰兒用品，攜帶年幼兒童的家庭也可以安心住宿。
・首推別府灣海景的露天溫泉及私人湯屋。距離別府站徒步10分鐘，北濱巴士中心徒步1分鐘。

潮騷之宿晴海

・共11種客房皆為海景客房並附設露天浴池。距離巴士站「龜川Bypass入口」徒步2分鐘。
・在水平線連成一線的露天浴池，或可瞭望180度別府灣全景的頂樓露天浴池中盡情享受泡湯之樂。

別府麗索皮亞酒店

・在充滿開放感的浴池享受別府溫泉，品嚐以熊本縣產的生馬肉和當季食材烹調的會席料理。
・提供從別府站至旅館的迎接服務，透過WAmazing預約可享的專屬服務。

GAHAMA terrace

・象徵別府地區別墅文化的時髦建築結合了自然與藝術，成為令人忘卻日常的放鬆空間。
・距離「龜川Bypass入口」巴士站徒步2分鐘。所有客房附有源泉放流式景觀私人溫泉。

SUNQ PASS（3／4日券）

・憑票券可無限次搭乘九州與山口縣下關市周邊多達約2,400條巴士路線，以及部分渡輪。
・玩九州就靠這張票券就夠了！外籍遊客更享超值優惠價！