關西地區鐵路周遊券(1〜4日券)
・無限次搭乘關西地區範圍內JR電車、特快車「HARUKA」與JR西日本巴士,使用期間可選1~4天。
・附京都市營地下鐵與京阪電鐵一日乘車券的兌換券,可於JR西日本各車站的指定自動販賣機取票。
兵庫縣姬路市相鄰瀨戶內海,是能捕獲斑節蝦、花枝、鯛魚等豐富海產的地方,市內到處可見新鮮的海鮮生魚片、鯛魚飯、星鰻料理等絕品美食。這次要為大家介紹的,就是到姬路必吃的推薦美食。歡迎大家一邊享受附近的觀光,一邊盡情品嚐姬路獨一無二的知名料理。
「八角拉麵」(らーめん八角)是以姬路市為中心,在兵庫縣擁有超過20家店鋪的人氣拉麵連鎖店。姬路總本店人氣最旺的料理,就是放了人氣觀光名勝「姬路城」造型海苔的「姬路拉麵」。
醬油湯底的後味爽口,薑的辣味帶來重點的點綴,最適合寒冷的季節。中細直麵滑溜,入口感極佳,帶有脂肪的叉燒肉令人食指大動。蔥花和豆芽菜都能免費增量,吃起來很滿足。店內除了吧台座位之外,還有餐桌座位和半包廂座位,就算一群人去吃也無需顧慮,可以悠哉用餐。
八角拉麵 姬路總本店(らーめん八角 姫路総本店)
地址:兵庫県姫路市土山7丁目803-1
電話:079-292-9508
營業時間:11:30〜隔日2:00
公休日:無
交通方式:從「播磨高岡站」開車約5分鐘
官網:https://hakkaku88.co.jp/
兵庫縣姬路市前方的有一片遼闊的播磨灘,是日本有名的星鰻產地,尤其是在6月到8月,星鰻的脂肪少得恰到好處,口感清爽,正是好吃的時期。把新鮮的星鰻處理後用炭火燒烤,沾甜鹹醬汁品嚐的「烤星鰻」,以及將烤星鰻放在飯上的「星鰻飯」都是姬路市的名產。
「炭燒星鰻YAMAGI」(炭焼あなご やま義)就是能品嚐星鰻料理的大排長龍人氣餐廳,招牌料理是用自製醬汁充分醃過星鰻的「星鰻飯」,這家店會將用炭火烤好的星鰻再次蒸過,因此能享受飽滿多汁的口味。星鰻飯亦可外帶,所以也推薦大家帶到附近的公園去,在微風的吹拂下悠哉享用。
炭燒星鰻YAMAGI(炭焼あなご やま義)
地址:兵庫県姫路市駅前町301
電話: 079-226-5678
營業時間:11:00~20:00
公休日:無
交通方式:從「姬路站」徒步約5分鐘
在肚子有點餓的時候,推薦大家吃一色堂的「雞蛋饅頭」。使用大量雞蛋的外皮鬆軟滑順,口感就像雞蛋糕一樣。裡面塞滿了白豆沙,是帶有淡淡甜味的高雅口味。1個40日圓就買得到,大家可以一次買足份量,帶回飯店當飯後的甜點也不錯。就算長時間放置,使用住宿設施備有的微波爐,只要稍微加溫就能帶來原本的鬆軟口感,請大家試試看。
一色堂
地址:兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店B1F
電話:079-223-9432
營業時間:10:00~19:30
公休日:比照山陽百貨店
交通方式:從「姬路站」徒步約5分鐘
「だるまや一成」(DARUMAYA ISSEI)位在距離「姬路站」約5分鐘車程的位置,是一家很受當地人喜愛的居酒屋,人氣料理當然就是沾生薑醬油吃的重口味姬路關東煮了。食材以經典的白蘿蔔為首,包含雞蛋、牛筋、油豆腐、烤豆腐、牛蒡天婦羅、竹輪等,共有11種,1支100日圓起,可從1支點起。關東煮湯汁濃郁,但又因為薑的風味而使得口味清爽,十分下酒。除了關東煮之外,還有足赤蝦、蒸星鰻等豐富的單點料理。日本酒和燒酎、威士忌等酒精飲料也很豐富,大家要小心別在不知不覺間喝太多。
だるまや一成(DARUMAYA ISSEI)
地址:兵庫県姫路市駅前町277
電話:079-285-2975
營業時間:10:00~22:00
公休日:週四
交通方式:從「姬路站」徒步約3分鐘
以兵庫縣姬路地區為中心,人氣越來越旺的美食就是「炒什錦麵」(ちゃんぽん焼き)。炒什錦麵是混合日式炒麵和炒烏龍麵,用重口味醬汁調味,在鐵板上翻炒的麵食。在大阪燒店「とんとん」(TON TON)能輕鬆吃到口味簡樸的炒什錦麵,並可自由追加豬肉和蝦子、花枝、日式年糕、蒟蒻、起司、韓式泡菜等食材。除了主食炒什錦麵和大阪燒之外,還有日式涼豆腐、味噌小黃瓜等下酒菜,亦有啤酒和燒酎,所以也能當成居酒屋使用。
とんとん(TON TON)
地址:兵庫県姫路市飾磨区英賀宮町1-14-2
電話:079-238-3219
營業時間:
平日、週本及國定假日 11:30~14:00,17:00~22:00
週日 11:30~22:00
公休日:週二
交通方式:從「西飾磨站」徒步約13分鐘
大家若想吃姬路的隱藏版名產ぐじゃ焼き(GUJAYAKI),就去從1972年一直營業至今的大阪燒店「ぐじゃ焼き 森下」(GUJAYAKI 森下)。GUJAYAKI是在熱騰騰的鐵板上拌炒牛肉和高麗菜、白蔥、炸天婦羅麵衣之後,再淋上麵粉水和牛筋肉高湯,濕糊糊地煎成的姬路當地美食。煎得硬硬的鍋巴香噴噴的風味和口感,與蔬菜的鮮味絕妙速配。除此之外,炒什錦麵和蛋包日式炒麵、日式炒麵飯等鐵板燒料理也很豐富。店內滿是常客,大人小孩都有,氣氛十分熱鬧。
ぐじゃ焼き 森下(GUJAYAKI 森下)
地址:兵庫県姫路市忍町78
電話:079-281-4591
營業時間:12:00~20:00
公休日:無
交通方式:從「姬路站」徒步約6分鐘
「御座候」是以創業60年的歷史為傲的老字號和菓子店,這家店人氣最旺的商品,就是塞滿微甜紅豆沙的大判燒。口味有白豆沙和紅豆沙2種,1個85日圓就能買到。烤得恰到好處的焦黃色麵皮散發出柔和的雞蛋香,一口咬下去,就能享受外皮酥脆、內餡Q彈的口感,最適合當成填飽肚子後的甜點。推薦大家親自比較一下白豆沙和紅豆沙口味的不同之處!
御座候 FESTA店(御座候 フェスタ店)
地址:兵庫県姫路市駅前町188-1
電話:079-221-3566
營業時間:10:00~20:00
公休日:比照GRAND FESTA
交通方式:從「姬路站」徒步約3分鐘
官網:http://www.gozasoro.co.jp/index.html
推薦大家到姬路觀光時,也別忘了要去「鯛燒本舗 遊示堂」。從尾巴到魚頭,全都塞滿了紅豆泥的鯛魚燒非常有名,1個100日圓,價格很平價親民,甚至有人一次買10個以上,是擁有許多死忠粉絲的人氣店。而這家店的鯛魚燒特徵,就是口感酥脆的極薄的外皮,以及滋潤Q彈的內餡。豐富的紅豆風味豆餡,口味濃郁,是只要嚐過一次就令人難以忘懷的美味。
鯛燒本舗 遊示堂 東站前店
地址:兵庫県姫路市東駅前町55
電話:079-225-3040
營業時間:10:00~20:00(售完為止)
公休日:週四,有夏季、冬季公休等臨時公休
交通方式:從「姬路站」徒步約4分鐘
官網:http://yujido2000314.kan-be.com/
姬路地區的絕品美食不勝枚舉,從星鰻飯和姬路拉麵等經典料理,到炒什錦麵和ぐじゃ焼き等當地料理都有,非常充實。在走訪姬路城和好古園等姬路觀光景點之際,歡迎大家參考本篇文章,在午餐、零嘴、晚餐時,盡情享受姬路的豐富美食。
最後也要提醒大家,無論是前往姬路、神戶等兵庫縣景點深度旅遊,還是想要一次走遍京都、大阪、奈良,只要會搭乘JR電車移動,都別忘了使用最超值的JR車票「關西地區鐵路周遊券」!這張優惠車票僅限外籍遊客購買與使用,憑券就能在1天至4天內無限次搭乘指定範圍內的JR電車,票券更附京阪電車一日券和京都地下鐵一日券,划算玩關西靠這張票券就對了!
※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內,外國旅客也在此規範內。
※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等)為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。
關西地區鐵路周遊券(1〜4日券)
・無限次搭乘關西地區範圍內JR電車、特快車「HARUKA」與JR西日本巴士,使用期間可選1~4天。
・附京都市營地下鐵與京阪電鐵一日乘車券的兌換券,可於JR西日本各車站的指定自動販賣機取票。
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