金澤結合傳統與現代技術之必買人氣伴手禮

金澤有許多傳統日式點心與工藝品等充滿魅力的伴手禮。金澤眾多伴手禮所擁有的共通點之一，就是絕妙地融合金澤傳統與現代新技術，實現了歷史與現代的完美結合。接下來將為讀者介紹有金澤風格、精緻且高雅豪華感兼備的代表性伴手禮。一邊感受金澤風情，一邊選購伴手禮，想必亦可成為旅途中特別的回憶。

酥脆且美味的巧克力「豆屋金澤萬久」的「しみみ」

外觀雖是普通的米果，但吃起來卻出乎意料美味的「しみみ」（SHIMIMI），一口吃下去，巧克力的香甜與黃豆粉的香醇風味衝出口中。此人氣商品因酥脆的口感與容易入口的特點而讓人不由得一口接一口。美味的同時「しみみ」在包裝上也很講究，裝點心的豆型箱子上是九谷師傅一個一個仔細手繪的可愛圖案，依季節不同，圖案設計也會有所改變。除了「黄豆粉巧克力口味」（黄な粉チョコ味）之外，通時也有販賣「焙茶巧克力口味」（焙じ茶チョコ味）唷！

世界知名甜點師傅辻口先生研發製作！來自「LE MUSEE DE H」甜點店的「YUKIZURI」

由現今在日本知名度也很高的世界聞名甜點師傅辻口博啓先生所研發製作的「YUKIZURI」，是以法國甜點「Sacristain」（サクリスタン）為原型製作的精緻設計，據說這是受到日本的冬季風物詩「雪吊」的靈感而誕生的商品。「雪吊」，是在大雪中為保護樹枝免受積雪重壓的一種技法，而此商品詮釋了以從樹幹以放射線狀張開的繩索與積雪於其上的意象，充滿夢幻感，此景色就是以金澤的兼六園為代表。若有機會，千萬別錯過這個由北陸出身的甜點師傅所打造出的精緻甜點。

以雞之王烏骨雞蛋製作的「烏骨雞蜂蜜蛋糕」就在「烏雞庵」

被稱為雞之王的烏骨雞，其產下的蛋營養十分豐富，「烏雞庵」的「烏骨雞蜂蜜蛋糕」（烏骨鶏かすていら）所使用的蛋就是來自用心飼養的烏骨雞。「烏骨雞蜂蜜蛋糕」的口感濕潤且香濃，是擁有豐富濃郁風味的極品美味，以佈滿金澤名產金箔的蜂蜜蛋糕豪華包裝最受到大家的歡迎。品味稍顯奢華的「烏骨雞蜂蜜蛋糕」，非常適合為了重要的場合選購作為金澤的伴手禮！

知名丸八製茶場的高級焙茶「加賀棒茶」

說到金澤的伴手禮，高級焙茶的「加賀棒茶」也不容錯過。焙茶在日本的日常茶飲中一直都很受到喜愛，而「加賀棒茶」有別於其他焙茶，是可享受非凡風味的高級品。丸八製茶場的「加賀棒茶」，堅持以精選初採的焙茶茶莖進行淺層烘焙，提取出其中甜味，也因此與一般的焙茶完全不同，味道濃鬱且香氣四溢。百聞不如一見，造訪金澤之時，請各位要把握機會品嘗。

外觀小巧可愛、烹調簡單！加賀麩不室屋的「加賀麵麩」

差不多手心一般大小、小巧且充滿魅力的麩燒（麩焼き），只要用手指輕輕地啪地一按，裡面就會出現可愛的麵麩花。只要放入隨包附帶的高湯粉後再注入熱水，就是一道正宗湯品的「速溶湯 寶之麩」（ふやき御汁 宝の麩）。這個不室屋的高人氣招牌商品，輕鬆攜帶，烹調簡單，非常適合作為伴手禮，亦是個讓人可輕易品嚐到來自加賀百萬石之地的「麵麩」極品。雖然商品已紮實地用箱子包裝好，但麵麩是很容易壓壞的細緻商品，因此在攜帶時請特別小心。

來自金箔之城金澤！金箔工藝精華「箔一」的金箔化妝品

日本的金箔大部分是在金澤生產的，而這裡將為各位介紹的「箔一」的商品，販售有內含金澤聞名的金箔、外觀看起來也很神聖的金箔化妝品。「箔一」因以用在金箔製造過程中產生的副產物「箔打紙」製出高級吸油面紙而一舉成名。利用金箔含有的保濕成分特點，「箔一」製作出許多添加金箔成份的化妝品。有機會不妨前來試試，可讓自己肌膚閃耀光澤的奢華化妝品。

說到傳統「水引」，就不能不提到津田水引折型的水引細工

水引（日本人習慣用名為水引的細繩來裝飾禮物）是日本自古以來眾人皆知的傳統工藝，而其中，以加賀水引充滿了立體美的外形更是無人能比。一般在祝儀袋（日本用來祝賀的紅包袋）上的東西，在便利商店就可買得到。但是津田水引折型的水引堪稱為藝術品，任誰看了都會為這立體且描繪出柔和美麗線條的工藝品所吸引。若有機會，不妨前來親自欣賞這個日本代表的精緻手工藝。此外，也有水引耳環與髮夾等平時可用得到的可愛商品，十分推薦選購作為伴手禮唷！

金澤伴手禮到哪買？必逛店家推薦3選！

想要暢遊金澤市區，但旅途中沒有那麼多時間的人，還有考慮到移動時間後，沒有多餘時間可到街上買伴手禮的人，不需要急著放棄。因為接下來，將為各位推薦各種伴手禮齊聚的3個地方，讓大家可在有許多店家集中的地方，有效率地選購伴手禮。

從「金澤站」出站即可直達的「金澤百番街」

「金澤站」裡的「金澤百番街」，不輸「東京站」與「京都站」的購物地區，若要尋找金澤的特產、伴手禮時，只要到這裡幾乎都可買得到。因為是和車站直接連結的購物點，對觀光客而言，非常方便。在「金澤站」下車後，很多人可能會被這裡活潑熱鬧且具時尚感的空間感到驚艷。2019年，北陸新幹線的終點「金澤站」，乃晉身為加賀百萬石銘品齊聚一堂的一大百貨公司。陳列著滿滿金澤特產的伴手禮店、可輕鬆品嚐到金澤新鮮海鮮的餐廳，其他還有各式店舖櫛次鱗比。不但有便利的藥妝店與洗衣店，一旁還有飯店！最適合即使只有短時間也想暢遊古都金澤的人。

金澤百番街（金沢百番街）
地址：石川県金沢市木ノ新保町1-1
電話：076-260-3700
營業時間：
・Anto（あんと）購物08:30～20:00 餐廳11:00～22:00
・Rinto 10:00～20:00
・Anto西（あんと西）07:00～23:00（部分商店06:00開始營業）
交通方式：直接連結「金澤站」
官網：https://www.100bangai.co.jp/

說到金澤觀光，絕對不可錯過到「兼六園」茶店巡禮一番！

金澤觀光絕對不可錯過的其中一個地方就是「兼六園」。其周邊有許多茶店，可一邊眺望美麗的日本庭園，一邊喝茶暫作休息度過幸福時光。各家茶店備有精巧的伴手禮，在休息時亦可順便找尋挑選伴手禮也別有樂趣。從「金澤站」到兼六園有好幾班接駁巴士運行。在遊覽了夏天有翠綠樹木、冬季有風物詩「雪吊」等四季變換景色魅力的「兼六園」後，不妨到「兼六園」周邊茶店逛一逛，享受大人成熟品味的時光。

兼六園
地點：石川県金沢市丸の内1-1（金沢城・兼六園管理事務所）
電話：076-234-3800
營業時間：
・3月1日～10月15日 07:00～18:00
・10月16日～2月最後一日 08:00～17:00
清晨免費期間：
・05:00～一般開園的15分鐘前（3月1日～3月31日、9月1日～10月31日）
・04:00～一般開園的15分鐘前（4月1日～8月31日）
・06:00～一般開園的15分鐘前（11月1日～2月最後一日）
※清晨免費入園在一般開園時間的15分鐘前必須離開園區。
費用：成人320日圓／兒童（6歲〜17歲）100日圓
公休日：全年無休
交通方式：
・從「金澤站」搭乘「兼六園接駁巴士」（兼六園シャトル）在「兼六園下、金澤城」8號站下車
・搭乘「城下町金澤周遊巴士／順時針路線」（城下まち金沢周遊バス／右回りルート）在「兼六園下、金澤城」8號站下車
官網：https://kenrokuen.or.jp/chamise/

北陸空中玄關口「小松機場」也很好買！

搭乘從「金澤站」出發的利木津巴士約40分鐘左右可直達日本北陸地方的「小松機場」，這裡在機場航廈、出境大廳、登機門等處都有販賣金澤名產與伴手禮的商店。旅途中即使忘了買伴手禮也沒關係，在回國前，都可在機場快速購買解決。觀光時由於買伴手禮的關係，隨身大包小包行李也得提著觀光，但若是在回國前可在機場買齊的話，則可以不用擔心旅途中行李增加，在此一次解決。

本文介紹到的「不室屋」的「寶之麩」，在北陸航廈（北陸エアターミナルビル）的2樓綜合商店可買得到，而「LE MUSEE DE H」的「YUKIZURI」在BLUE SKY 出境大廳店也有販售。另外，在機場大樓前方有航空博物館（航空プラザ），在似巨大倉庫的建築物裡，展示著退役的各種飛機，並設有可讓小朋友開心家長安心的兒童活動空間，下雨天也不會無聊。這裡免費入場，班機起飛前若有足夠時間的話，亦可前往看看喔！

小松機場
地址：石川県小松市浮柳町ヨ50
電話：0761-21-9803（1樓服務中心直撥號碼）
營業時間：
・展望台06:40～20:00
・航空博物館09:00～17:00
・1樓服務中心07:00～21:30
交通方式：從「金澤站」搭乘小松機場利木津巴士約40分鐘
官網：http://www.komatsuairport.jp/

將加賀百萬石、點綴著傳統與技藝的古都金澤伴手禮帶回家作為旅行記念！

被稱為加賀百萬石、擁有深遠歷史的金澤，是個可感受到傳統與技術的城市。以上就是小編為各位介紹的推薦伴手禮，以及可以選購伴手禮的地方。有機會造訪金澤，不妨選購具有時尚感的點心與化妝品、傳統工藝品等高雅且華麗的金澤伴手禮，為旅行留下特別的紀念吧！

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。