
推薦沖繩8間必訪早餐店!從國際通豬肉飯糰到美國村咖啡廳一網打盡

飲食文化與日本本島大相徑庭的沖繩,早餐也別具特色。這次將介紹沖繩8間高人氣的早餐店,從在國際通附近的傳統沖繩飯糰,到美國村周邊的時髦咖啡廳,甚至是24小時營業的在地食堂,都是小有名氣的熱門店家,想品嚐道地沖繩風的早餐,看這篇準沒錯!
「C&C BREAKFAST OKINAWA」——堅果及水果的營養麥片早餐美味又好拍!
「C&C BREAKFAST OKINAWA」位於「國際通」及「牧志公設市場」的附近,交通上十分便捷。店內提供「巴西莓碗」(アサイーボウル)、麥片粥、舒芙蕾、三明治等時髦的西式餐點,可以攝取到充足的營養。另外,店家自製的乾燥燕麥片中還加入大量杏仁、南瓜子、胡桃、葵花種子、水果乾等,有興趣的旅客亦可於餐後購買。
C&C BREAKFAST OKINAWA
地址:沖縄県那覇市松尾2-9-6 タカミネビル1F
交通方式:從「那霸巴士總站」搭乘巴士,到「松尾」站牌下車步行約3分鐘
官網:http://www.ccbokinawa.com/
享用「BUY ME STAND OKINAWA」豐盛的早餐拼盤

「BUY ME STAND OKINAWA」有著引人注目薄荷綠外觀,店內除了裝潢十分可愛之外,氣氛也讓人感到舒適。首次到訪的話推薦「早餐拼盤」(ブレックファーストプレート),包含吐司、荷包蛋、培根、及沙拉等,是內容相當豐富的餐點,此外,使用香甜蘋果與濃郁起司組合所製作的三明治「Apple cheeks」也十分美味。
BUY ME STAND OKINAWA
地址:沖縄県那覇市安里1-4-13
交通方式:從單軌電車「安里站」步行約6分鐘
必嚐「豬肉蛋飯糰本店」的沖繩縣民靈魂美食!

在沖繩常聽到的「豬肉」(ポーク),正式名稱其實是「豬午餐肉罐頭」(ポークランチョンミート缶),是廣受縣民歡迎的食品。而將豬肉與煎蛋結合在一起所做成的「豬肉蛋飯糰」,更是當地超商也會販售的靈魂美食。
「豬肉蛋飯糰本店」(ポークたまごおにぎり本店)會在接受點餐後才開始製作料理,所以能提供給客人們剛做好的熱騰騰飯糰。夾在裡頭的配料種類也多到令人驚豔。另外,店家還提供裝有各種菜色的餐盒,適合外帶時選購。
豬肉蛋飯糰本店 牧志市場(ポークたまごおにぎり本店 牧志市場)
地址:沖縄県那覇市松尾2-8-35
交通方式:從「那霸巴士總站」搭乘巴士,到「松尾」站牌下車步行約3分鐘
官網:http://porktamago.com/
「MARUTAMA味噌飯屋」——味噌湯與飽足感

「MARUTAMA 味噌飯屋」(味噌めしや まるたま)已在首里開店超過160年,且已經更換過4代店主。但即便經過了4代的時光,店內所提供的「玉那霸味噌醬油」卻還是保有著最初的美好風味。
店家的味噌堅持僅使用大豆、米、沖繩鹽及小麥等天然原料來製作,早餐時間提供3種類的日式定食,不管選哪種都會附上以店內自豪的味噌所製作的味噌湯。另外,餐點裡也使用了各式沖繩縣產的優良食材,所有料理都能攝取到均衡的營養,吃完便有滿滿活力可以跑行程囉!
MARUTAMA 味噌飯屋(味噌めしや まるたま)
地址:沖縄県那覇市泉崎2-4-3 1F
交通方式:從單軌電車「縣廳前站」或「旭橋站」步行約5分鐘
官網:http://marutama-miso.com/
早午晚餐通通包辦!24小時營業的「一銀食堂」
24小時營業的「一銀食堂」(いちぎん食堂)以販售沖繩料理為主,其料理種類豐富且價格親民,是一間十分受歡迎的餐飲店。店家菜單從健康且深受沖繩縣民喜愛的「湯豆腐」(ゆし豆腐)套餐,到大份量的牛排都有提供,種類十分多樣。
最適合作為早餐的「湯豆腐」套餐包含了米飯、沙拉及豬肉炒蛋。另外,用料豐富的「味噌湯定食」及「沖繩蕎麥麵」(ソーキそば)也很受歡迎,有機會的話不妨親自品嚐看看哦!
一銀食堂(いちぎん食堂)
地址:沖縄県那覇市久茂地2-12-3
交通方式:從單軌電車「美榮橋站」步行約5分鐘
想吃沖繩家庭料理就到「MIKADO」!

於1962年創店的老店「MIKADO」(お食事処 みかど)可以品嚐到傳統雜炒及水煮料理等30種以上的沖繩家庭式料理。店鋪位於那霸市中心,交通上也非常便捷。
點完餐後親切的老闆娘就會開始俐落地準備料理,其中特別推薦於米飯鋪上清脆炒青菜、碎牛肉及半熟玉子燒的沖繩什錦炒菜「沖縄ちゃんぽん」(OKINAWA CHANPON),多層次的口感令人讚嘆不已!
MIKADO(お食事処みかど みかど)
地址:沖縄県那覇市松山1-3-18
交通方式:從單軌電車「縣廳前站」步行約5分鐘
好吃又好拍咖啡廳──「KUMA Cafe」
店名的「KUMA」(クマ)在沖繩的方言中有著「這裡」的含意,店內除了有許多小熊圖樣的裝飾,還放了很多和熊的有關的玩具,非常適合拍照打卡並上傳至社群分享。店家的早餐菜單有三明治、蜂蜜吐司等多種輕食選擇,還附有沙拉、優格及水果在內,不過度油膩的餐點尤其受到女性顧客們的歡迎。
KUMA Cafe(クマ カフェ)
地址:沖縄県那覇市牧志2丁目21-1 小湾ビル 1F
交通方式:從單軌電車「美榮橋站」步行約4分鐘
官網:https://www.instagram.com/kuma_cafe_okinawa/
酪梨鄰近美國村的「GOOD DAY COFFEE」

「GOOD DAY COFFEE」是由外國住宅改裝而成的時髦咖啡廳,店內備有沙發位、露台位以及多人用包廂,整體空間設計寬敞而舒適。店家菜單刻意設計以英文及美元來標示餐點與價格,十分獨特。推薦的早點為「GOOD DAY BREAKY」,這是一道在吐司上鋪上酪梨片、焦香培根及玉子燒的料理。另外,從澳洲進口的咖啡也別具豐富的滋味,與早餐內容亦十分相搭。
GOOD DAY COFFEE
地址:沖縄県中頭郡北谷町浜川178-1
交通方式:從「那霸巴士總站」搭乘巴士,到「航空隊入口」站牌下車步行約3分鐘
沖繩人氣早餐店地圖
文內所介紹到的早餐店已全數標記於下面的地圖當中,歡迎大家先行存起來以備未來旅行時參照哦!
從豐盛的早餐感受沖繩特有的飲食文化吧
這次介紹了數間在沖繩可前往的特色早餐店,無論是傳統的家庭料理還是深受西方文化影響的西式拼盤,都值得旅客早起前往品嚐;吃飽喝足之後,就有豐沛的體力可以迎接一整天緊湊的行程囉!

這次介紹了數間在沖繩可前往的特色早餐店,無論是傳統的家庭料理還是深受西方文化影響的西式拼盤,都值得旅客早起前往品嚐;吃飽喝足之後,就有豐沛的體力可以迎接一整天緊湊的行程囉!
※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等)為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。
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