煙燻螢火魷、白蝦紀行煎餅必買！盤點富山縣8款超人氣伴手禮

新鮮海產的天堂！富山縣必買名產8選

富山縣有著如「黑部水庫」（黒部ダム）、「立山黑部阿爾卑斯山路線」（立山黒部アルペンルート）和「五箇山」等多處自然觀光景點；而據說棲息於日本海的800種海洋生物中，就有約500種能在被稱為「天然魚塘」的富山灣捕獲，其中亦包括富山灣獨有的螢火魷和白蝦。

除了將新鮮漁獲當場烹調享用的「濱燒」（浜焼き）外，「一夜干」（一夜干し）以及將調味後的魚盛於醋飯上做成的「押壽司」（押し寿司）等加工食品，也都是相當受歡迎的伴手禮。

如果想在4天內玩遍北陸地區，走訪富山縣、石川縣、福井縣這3個縣的熱門觀光景點，推薦購買便利的JR「北陸地區鐵路周遊券」，憑票券不僅能無限次搭乘金澤到黑部宇奈月溫泉之間的新幹線，就連由JR西日本營運的路線巴士也可搭到飽，非常適合要專心玩日本北陸地區的遊客使用。

到富山吃火車便當別錯過美味的「鱒魚壽司」！

富山縣的代表性名產「鱒魚壽司」（ます寿し），是一款在用鹽醃過的鱒魚上鋪滿醋飯，再以竹葉包裹製成的押壽司，品嚐時可用隨附的小刀連著竹葉像切蛋糕般切成小塊來享用。除了富山市內的鮮魚店外，在JR「富山站」站內也能買到「鱒魚壽司」的火車便當。鱒魚的厚度和醋飯的蒸法等會因店家而異，若想找到符合喜好的口味，不妨多吃幾家比較看看。

酥脆涮嘴的蝦味煎餅！「白蝦紀行」

「白蝦紀行」（しろえび紀行）是一款將捕獲自富山灣的白蝦，搭配在地產白米烘烤製成的薄鹽味圓形煎餅，散發濃濃蝦子風味並帶有酥脆口感，樸實的好滋味會讓人一口接一口停不下來，既可以當作點心，也能作為下酒菜。由於保存期限長達120天，更是伴手禮的最佳選擇。

午茶時光的好夥伴！和菓子「月世界」

和菓子「月世界」是富山縣代表性的甜點之一，使用新鮮雞蛋、寒天，與傳統「和三盆糖」及糖蜜調和後，再加以乾燥製成。有著純白長方形外觀的「月世界」口感酥脆，品嚐時甜味會在口中靜靜融化開來，不只是日本茶，就算搭配咖啡也相當合適。除了總店以外，在富山車站和富山機場內的商店也能買到這款商品。

柔軟好咬的絕佳口感！紅豆年糕「鹿之子餅」

「鹿之子餅」（鹿の子餅）是一款在純白年糕中包入紅豆的甜點，口感柔軟又輕盈，顛覆大家對一般年糕厚重黏牙的印象。裡頭的紅豆餡是將紅豆加入糖漿後費時3至4天細細熬煮而成，在享用時即能感受到店家的用心與堅持。商品可分別於車站內的商場「KITOKITO市場TOYAMARCHE」（きときと市場とやマルシェ）和富山機場內的商店買到。

生吃或加熱都美味！外觀酷似握壽司的魚板「鮨蒲」

「鮨蒲」是一款由老字號魚板店細心製成的美味魚板，將嚴選壽司食材鋪上精心製作的厚魚板，成品外觀看來宛如握壽司一般。商品口感充滿了彈性，除了可直接生吃外，不管是香煎、油炸，還是沾點山葵醬油來品嚐都相當美味。

口味與造型都超豐富！富山縣特產「捲魚板」

日本市售魚板多為把魚漿置於木板上成型的「板魚板」，而在富山縣一直以來都以不使用木板的「捲魚板」（巻きかまぼこ）為主流。有將新鮮魚漿以昆布捲起來製成的「昆布捲魚板」（昆布巻きかまぼこ），以及把染上紅色與藍色的薄片魚漿一起捲成呈漩渦花紋的「彩色捲魚板」（色巻きかまぼこ）等商品。

濃郁風味下酒剛剛好！「煙燻螢火魷」

富山灣盛產身形小巧、全長約5公分的「螢火魷」（ほたるいか），而將新鮮螢火魷以獨門製法煙燻製成的「煙燻螢火魷」（ほたるいか燻製），可嚐到煙燻過後濃郁且富層次的風味，一口咬下海產的鮮味也隨之於嘴裡擴散開來。「煙燻螢火魷」除了可用來當作料理的配菜，作為下酒菜也相當合適，相信能受到海鮮控和好酒人士的喜愛。

口感溫和更易飲！梅子威士忌「UMESKY」

富山縣內約有20間釀酒廠，其中創業於西元1862年的若鶴酒造是北陸地區唯一的威士忌釀造商。其招牌商品「UMESKY」，是將青梅放入威士忌中加以醃製、細細催出梅子風味後所製成。這款酒口感溫和優雅，對不擅飲用烈酒的人來說，也能樂享美酒好滋味。

購買伴手禮的首選之地——「富山車站」周邊

若想購買以上介紹的富山縣伴手禮，推薦可前往富山車站周邊地區。接著就來介紹幾個車站周邊的商場和名產專賣店。

一次滿足用餐與購物需求！「Marier Toyama」＆「Maroot」

緊鄰富山車站的「Marier Toyama」是一間複合商場，裡面有服飾店、雜貨店和咖啡廳等入駐，還有販售專業登山配備的登山用品店。此外，於2022年3月開幕的另一棟大樓「Maroot」，建築5樓以上為「富山比偲奇酒店」（ホテルヴィスキオ富山），而在集結餐廳的樓層也能盡情享用富山縣的美味佳餚。

Marier Toyama（マリエとやま）
地址：富山県富山市桜町1-1-61
交通方式：與JR「富山站」相通
官網：https://toyama-stationcity.jp/

Maroot（マルート）
地址：富山県富山市明輪町1-231
交通方式：與JR「富山站」相通
官網：https://toyama-stationcity.jp/

買伴手禮＆吃午餐就到商場「KITOKITO市場TOYAMARCHE」

「KITOKITO市場TOYAMARCHE」內聚集了約60間店家，販售如富山縣的知名點心、以海鮮製成的魚板，和出自工匠精湛手藝的工藝品等。設施內也有多間餐飲店家入駐，能嚐到由漁港直接進貨的海產製成的壽司和海鮮丼，以及多種當地美食。館內提供免費Wi-Fi服務，而位在富山車站新幹線高架橋下的好位置，也讓遊客能夠輕鬆前往。

KITOKITO市場TOYAMARCHEe（きときと市場とやマルシェ）
地址：富山県富山市明輪町1-220
交通方式：從JR「富山站」徒步約1分鐘
官網：http://www.toyamarche.jp/

到富山縣選購在地人也推薦的超人氣伴手禮吧！

本文嚴選了多項富山縣的人氣伴手禮加以介紹，不管是鄉土料理「鱒魚壽司」、口感Q彈的魚板，還是熱銷多年的知名日式點心，都很適合買來品嚐看看。而在當地還有許多文章中沒介紹到的特色商品，也可到時候在縣內伴手禮店請店員推薦喔！

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※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。
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