【栃木】宇都宮必吃人氣餃子店7選 ！水餃、煎餃、炸餃子應有盡有

歡迎來到餃子之都「宇都宮」！

約有52萬人的宇都宮市是栃木縣的縣政府所在地，身為北關東數一數二的大都市，郊外卻是一片田園風光，都市的便利性與豐富的自然風景於此共存；這裡也是知名的調酒與爵士樂之都，調酒師人數與水準足以匹敵東京的銀座；平坦的市區極適合騎乘自行車，也是舉辦亞洲最高水準自行車大賽的自行車之都。

宇都宮餃子的歷史

據聞在戰爭期間，駐屯宇都宮市內的第14師團在中國接觸到餃子，之後餃子在宇都宮逐漸被人所熟知。1993年市內的餃子專賣店發起了「宇都宮餃子會」，現在統計約有80家店加盟，更有一說是宇都宮市民一星期要吃數次餃子。2016 年這裡還舉辦了全日本當地餃子參展的「2016全國餃子高峰會&全國餃子祭in宇都宮」（2016 全国餃子サミット＆全国餃子祭りinうつのみや）。

日本餃子界2大巨頭——「宇都宮餃子」與「濱松餃子」

除了宇都宮市之外，其實另有一個也以餃子知名的都市，就是靜岡縣的濱松市。宇都宮與濱松被譽為餃子界雙雄，但相對於宇都宮有煎餃、蒸餃、水餃等多元種類，濱松則以煎餃為中心。另外，宇都宮的餃子內餡較多蔬菜，濱松則以肉為中心。濱松人在煎餃子時排列成圓形也是其特色。

宇都宮不可不吃的7大人氣餃子名店

以下為大家介紹的7家由眾多餃子專賣店中精選而出，都是即使排隊也要吃到的宇都宮餃子名店。

「餃子 宇都宮珉珉」——煎的、炸的、水煮3種餃子口感一次享用！

這是一家極具宇都宮代表性的餃子專賣店，1958年於宇都宮中心部的宮島町開業後規模不斷擴大，僅僅在光宇都宮地區就有22家店。菜單只有「燒」（煎餃）、「水」（水餃）、「揚」（炸餃子）3種。「二、水、白飯」表示煎餃2人份、水餃1人份、加白飯的套餐。也有人點水餃代替湯品。這種點菜方法及「二、水、白飯」的套餐內容，對宇都宮市民而言是理所當然的常識。

餃子 宇都宮珉珉（餃子 宇都宮みんみん）
地址：栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3
交通方式：由JR宇都宮站步行約15分鐘
官網：http://www.minmin.co.jp/

12種口味的餃子邊吃邊比較！到「スタミナ健太の宇都宮餃子館」10人以上還能預約餃子吃到飽！

「スタミナ健太の宇都宮餃子館」（SUTAMINA健太的宇都宮餃子館）的餃子，以0.75公釐的超薄皮，包裹花上一晝夜冰凍靜置後風味更佳的內餡；外皮雖薄但巧妙的麵粉調配使餃子擁有不易破損的高彈力，皮薄餡多讓人欲罷不能。內餡由栃木縣產韭菜、那須高原產的豬肉、青森縣產大蒜、和栃木縣產雞蛋等精選食材製作。餃子種類以健太餃子為首，加上「スタミナ」（SUTAMINA）健太餃子、肉餃、紫蘇餃、栃木韭菜餃、大蒜餃、起司餃、魚翅餃等多達驚人的12種！有眾多團客造訪的宇都宮交流道店（宇都宮インター店），只要10人以上團體於預約時告知，便可提供餃子吃到飽方案。

SUTAMINA健太的宇都宮餃子館 宇都宮交流道店（スタミナ健太の宇都宮餃子館 宇都宮インター店）
地址：栃木県宇都宮市徳次郎町高谷原21-1
交通方式：距離東北高速公路宇都宮IC約2分鐘車程
官網：https://www.gyozakan.jp/

想吃外皮Q彈的餃子就到「餃天堂」！煎餃水餃組合最推薦！

這家餃子店提供外皮Ｑ彈的煎餃和水餃，煎餃以呈圓弧的楕圓形為特色。當然也能只點煎餃或水餃，但最受顧客喜愛的是兩種都能吃到的組合。內行人的吃法是搭配以京都產淡味醬油和日本產黑醋調成的沾醬，或是灑上七味辣椒粉的美乃滋。店內也提供榨菜、泡菜、沙拉風筍乾等小菜。

餃天堂
地址：栃木県宇都宮市駅前通り3-3-2
交通方式：由JR宇都宮站步行約1分鐘
官網：https://www.gyozakai.com/tenpo/tenpo.php?id=31

外觀驚人的絕品蔥花味噌煎餃就在「味噌與餃子的青源」

擁有390年歷史的老字號味噌店發明的秘傳味噌加上餃子的組合，深獲顧客好評。店內提供附特製味噌沾醬的煎餃，以及搭配自家製味噌湯的水餃。推薦大家嚐嚐最受歡迎的「蔥味噌煎餃」（ネギ味噌焼餃子），以及個頭略小的「阿源煎餃」（源ちゃん焼き餃子）等。被譽為健康食品的味噌與餃子非常對味。

味噌與餃子的 青源 PASEO店（味噌と餃子の青源 パセオ店）
地址：栃木県宇都宮市川向町1-23（PASEO1樓）
交通方式：由JR宇都宮站步行約2分鐘
官網：
http://www.gyozakai.com/tenpo/tenpo.php?id=58
http://www.aogen.co.jp/goods/gyoza

只用水餃和煎餃決勝負的「餃子專賣店 正嗣」

這家餃子店走簡單路線，菜單只有煎餃和水餃兩種，特色是含大量蔬菜的內餡以及薄外皮。創業以來煎餃只使用圓形鐵鍋煎成，附有香噴噴酥脆裙邊的餃子皮薄餡多滋味好。自家調製的特製沾醬及自製辣油也大受客人好評。餃子賣完便結束營業，無論如何都要吃到的話務必早點去！

餃子專賣店 正嗣 宮島町本店
地址：栃木県宇都宮市馬場通り4-3-1
交通方式：由JR宇都宮站步行約15分鐘
官網：http://www.ucatv.ne.jp/ishop/masashi/

想吃到香噴噴冰花煎餃就來這裡！「中華料理・宇都宮餃子 MENMEN」

店家於1989年開業，深受當地民眾喜愛。餃子皮由以水溶開的高筋麵粉製成，透過煎烤餃子附有酥脆的冰花，餃子內餡不是用高麗菜而是白菜。店裡還提供味噌拉麵、鹽拉麵、擔擔麵等種類豐富的麵類，很多人會點拉麵與餃子一起享用。

中華料理・宇都宮餃子MENMEN（中華料理・宇都宮餃子 めんめん）
地址：栃木県宇都宮市二荒町5-11
交通方式：由JR宇都宮站步行約15分鐘
官網：http://utsunomiya-menmen.com/

「悟空」——首推必嘗以厚皮包裹的「特製肉餃」，風味絕佳！

這家店的特製肉餃最受歡迎，還有蔬菜餃、紫蘇餃、泡菜餃等共6種口味的餃子；餃子特色是多汁的內餡和偏厚的外皮，重48公克的巨無霸餃子有通常餃子的2.4倍大，吃起來份量十足。依照出貨時期不同餃子的蔬菜風味會有微妙變動，配合餃子風味調味料比例也會不定期有所改動，種種細膩的講究也是美味的理由之一。店內也提供佐野拉麵。

悟空
地址：栃木県宇都宮市馬場通り4-2-4
交通方式：由JR宇都宮站步行約15分鐘
官網：https://www.goku-gyoza.com/index.html

宇都宮才有的餃子祭、話題餃子像！

接著要介紹在餃子之都宇都宮還可以參加獨特的餃子祭活動、以及話題餃子景點！立刻來看看吧！

日本最大規模的餃子祭典「宇都宮餃子祭」

這是一項從1999年開始，每年都會於宇都宮市中心區舉辦的活動。2019年將於11月2日（週六）、3日（週日，假日）舉辦，當天會有「宇都宮餃子會」的會員店家設攤，以1盤（3個裝）100日圓的價格，販售各店家引以為傲的餃子。活動期間會有眾多縣外遊客到訪，「宇都宮餃子祭」算得上是當地一項大受民眾喜愛的活動。

宇都宮餃子祭
會場：宇都宮城址公園（栃木県宇都宮市本丸町1-15）
交通方式：由東武宇都宮站步行約12分鐘或由JR宇都宮站西口搭乘接駁巴士（國中生以上100日圓），於「宇都宮餃子祭會場」（臨時站牌）下車步行約2分鐘
官網：https://www.tochigiji.or.jp/event/7769/

蔚為話題的「餃子像」

餃子像是位於JR宇都宮站西口人行步廊的大谷石像，包著餃子皮的維納斯女神像自設立當時就捲起話題。由車站西口的2樓出口直進（不需下到1樓）就可見到。石像雖然不大，卻是個大受喜愛的拍照景點。

餃子像
地址：栃木県宇都宮市JR宇都宮駅西口
交通方式：由JR宇都宮站西口步行即達
官網：https://www.tochigiji.or.jp/spot/6050/

從東京前往宇都宮的交通方式

由東京搭乘JR新幹線前往宇都宮最為省時，交通預算有限又想省時的話，推薦使用「JR東京廣域周遊券」，就能在3天內無限次搭乘指定範圍內的新幹線與JR各級列車，不僅包含東京至宇都宮的路段，更能將腳步延伸到富士山和輕井澤等等東京近郊熱門景點，相當划算！

【JR新幹線】
・JR東京站或JR上野站→東北新幹線→JR宇都宮站（所需時間：約50分鐘）

【JR在來線】
・JR上野站→JR宇都宮線（東北本線）快速JR宇都宮站（所需時間：約1小時25分鐘）

【東武鐵道】
・東武淺草站→東武鐵道→東武宇都宮站（所需時間：約1小時40分鐘）
※由東武淺草站搭乘特急或快速、區間快速、區間急行至東武栃木站，於東武栃木站或東武新栃木站換車時

另外，如果想順便前往東北地區，則推薦使用JR東日本鐵路周遊券（東北地區）；若有順道前往長野、新潟的計畫，則可使用JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區）。

餃子天國「宇都宮」還有各式有趣體驗等你來發掘！

宇都宮各家餐廳的招牌餃子，從外皮厚度到內餡食材、形狀大小、折邊多寡、沾醬種類等，講究的重點各自不同。造訪餃子之都時還可以參加各式當地特色體驗活動或是前往觀光景點。下次前往宇都宮旅行時，不只要吃餃子吃飽飽，更要盡情觀光、玩到盡興！

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官網等再次進行確認。

JR東京廣域周遊券（3日券）

・3天內於指定地區可無限次搭乘JR電車與新幹線，暢遊東京、日光、河口湖（富士山）等觀光勝地。
・透過WAmazing購買JR東京廣域周遊券的旅客，不用到窗口排隊領取。