日本泡麵必買推薦19選！日清杯麵、大盛炒麵等人氣款完整介紹

日本的泡麵哪裡買？

如果人在日本，要入手日本泡麵便相當容易，從街角的便利商店乃至於百貨公司地下的超市，又或者是大型電器行與連鎖藥妝店都能輕鬆買到當地的泡麵。

相對地，在台灣想購得日本泡麵的話，就會需要到日系連鎖店如「唐吉訶德」、「松本清」等尋找；另外，部分個人網路商城如蝦皮、樂天等也有零星代購，建議下單前先和賣家確認商品的保存期限，避免買到過期品。

在日本買的泡麵能帶回台灣嗎？

為了防止非洲豬瘟傳入台灣境內，政府對於攜帶自國外的食品訂有很嚴格的規範。若是含有肉類成分的泡麵調味包，必須經高溫殺菌處理，才算是符合規定。過去因有部分中國泡麵所含之火腿未達標準而被攔截，建議旅客們購買前先上網查詢詳細規則，以保護自身權益！

日本泡麵的始祖「日清」的推薦商品5選

說起日本泡麵的起源，就不能不提在1971年最早將乾燥麵放入杯裡販售的「日清」集團，當年的那碗「杯麵」（カップヌードル），至今已是日清暢銷全世界的熱門產品之一。以下將介紹5款日清最有人氣的泡麵系列，想必裡面一定會有大家所熟悉的商品！

日清食品
官網：https://www.nissin.com/jp/

紅遍好幾世代的日清「杯麵」系列

誕生超過50年的日清「杯麵」系列，原味的紅白配色杯身以及海鮮口味的藍白配色杯身，應該對很多人來講都不陌生。據說一開始杯麵是專門為大夜班的警衛、夜間執勤的警察能快速果腹所設計，之後意外地大受歡迎，後續更加碼再推出如咖哩、辣番茄等不同口味，到現在依舊是日本最暢銷的泡麵系列之一。

大片油炸豆皮超飽足！和風泡麵代表「咚兵衛」系列

若說日清洋風的泡麵代表是「杯麵」系列，那麼和風的代表就非「咚兵衛」（どん兵衛）莫屬！系列裡最經典的就是「炸豆皮烏龍麵」（きつねうどん），除了有炸到鬆軟的大塊油豆皮，湯頭更是調和了6種不同的湯底所製成，扎實的烏龍麵條與久久不散的海帶香氣也是其備受歡迎的原因之一。

重口味者必嚐！「U.F.O.炒麵」系列

這款「日清炒麵U.F.O.」（日清焼そばU.F.O.）特地為喜愛重口味的饕客量身打造，就連最基本款都在包裝上強調「濃！濃！濃厚醬汁！」，近期更為了紀念系列開賣滿45週年，推出了「Premium史上最稠特濃醬汁」（プレミアム史上最極どろっと特濃ソース），很推薦給愛吃重鹹的人挑戰！

直接當零食吃也OK！歷史更長的「小雞拉麵」

由可愛的黃色小雞擔任吉祥物的日清「小雞拉麵」（チキンラーメン）系列，其歷史甚至比杯麵更久，早在1958年便以袋裝的形式開始販售，期間歷經了超過10次的包裝改版，唯一不變的就是堅持美味、便於調理、價格平實等最基本的品牌概念。

小雞拉麵的一大特色便是麵條本身已經過調味，因此沒有附調味粉包，只要沖入熱水就能輕鬆享用，就算是單吃乾麵也很涮嘴，有興趣的話不妨也買來直接吃看看唷！

辣得恰到好處！聯名款泡麵「蒙古湯麵 中本」系列

排隊拉麵店「蒙古湯麵 中本」（蒙古タンメン 中本）與日清合作，推出在日本7-11獨家販售的「蒙古湯麵」系列，產品主打有層次的辣味，結合了不同的香料與辣油製造多重風味，讓人愈吃愈上癮。

系列於2022年剛推出最新款的「鮮蝦味噌」（えび味噌）口味，加入了鮮蝦精華的湯頭更加濃郁，吸引不少偏愛麻辣口味的泡麵族爭相搶購。

豆皮、天婦羅、餛飩任你挑！東洋水產推薦泡麵4選

食品加工廠牌「東洋水產」最為人所知的泡麵系列，即是分別由紅、綠色作為代表色的「紅狐貍」（赤いきつね）與「綠狸貓」（緑のたぬき）。有趣的是，明明都是自家商品，卻常常舉辦紅綠人氣大戰，邀請網友們為喜歡的顏色投票，每次有相關活動時都引爆不小的話題。

東洋水產
官網：https://www.maruchan.co.jp/

紅色「炸豆皮烏龍麵」——吸飽湯汁的豆皮超涮嘴

外觀呈現大紅色的「紅色炸豆皮烏龍麵」（赤いきつねうどん），不只是麵條嚼勁好、湯頭風味佳，吸飽湯汁的主角「炸豆皮」更是軟嫩且帶有濃濃鹹香，讓人捨不得一口就吞下去。同款還有推出附上2片豆皮的「大碗裝」（でか盛）版，大食量的饕客千萬別錯過囉！

綠色「天婦羅蕎麥麵」——天婦羅2種吃法皆推薦

這款「綠色天婦羅蕎麥麵」（緑のたぬき天そば）使用了順口好吞的細蕎麥麵，搭配清爽的柴魚高湯，重頭戲則在於那一片酥炸過的天婦羅，加入了蝦米與洋蔥提振香氣，無論是整片浸到湯裡吸滿湯汁精華，還是僅沾一點熱湯保留酥脆質地，2種吃法都很值得大家嘗試！

歷時5年開發出媲美拉麵店的「MARUCHAN正麺」

為了讓消費者在家就能輕鬆品嚐到如外面拉麵店般好吃的袋裝泡麵，該品牌花了5年的時間研發出「維持生麵美味狀態製法」（生麺うまいまま製法），將切好的生麵糰直接乾燥並封裝，保留其最佳風味。

此外，比起時不時就推出各種趕流行的新口味或配料，此系列只推出最基本的醬油與味噌湯底，由消費者自己決定要如何再調味，期許商品能成為點綴各家庭餐桌的一道佳餚。

「餛飩系列」當宵夜或正餐間的果腹麵食剛剛好！

假設不是真的那麼餓，或是覺得吃下整大碗泡麵太有罪惡感時，推薦改品嚐熱量較低、能暫時果腹的「餛飩湯」（ワンタン）系列，共有醬油、海鮮、蛋花湯、豚骨等6種口味可選，或是一次買4種口味的組合裝也很方便喔！

日式炒麵、當地拉麵都美味！「明星」系列商品3選推薦

相對於上文所介紹的東洋水產與日清，食品商「明星」知名度稍微低了一些些，即便如此，依舊有許多值得推薦的美味泡麵商品可介紹給大家！

明星食品
官網：https://www.myojofoods.co.jp/

顛覆既往泡麵！必嚐「麵神」的帶勁極粗麵條

近期「明星」旗下炒得最熱的產品就是「麵神」系列，力推經過多重改良後所完成的「超極粗麵」（超極太麺），藉由在麵條裡製造小氣泡以及加入鹽麴的方式，使麵體更加彈嫩且自帶鹹味，不僅比起其他泡麵更有嚼勁，搭配香氣醇厚的濃湯下肚後飽足感又將更上一層樓。

高度還原夜市現炒風味——「一平夜店炒麵」

日本祭典少不了的美食之一正是炒得入味的醬油炒麵，而比誰都還高度還原那美好滋味的則是明星的「一平夜店炒麵」（一平ちゃん夜店の焼そば）。

除了麵體已事先用炒麵醬料調好味，就連美乃滋醬、切碎的紅生薑、海苔粉也一樣都沒少，使泡麵吃起來鹹中帶有微辣、微酸等不同口感，嚐過一次就令人久久難以忘懷。

來場地方美食巡禮！「CHARUMERA」地方麵系列

「明星」旗下最經典的泡麵系列「CHARUMERA」（チャルメラ），開賣至今已有超過60年的歲月，經典程度甚至不輸日清的杯麵。其中就有推出如「熊本麻油」（熊本マー油）、「仙台辛味噌」（仙台辣味噌）、「宮崎辣麵」（宮崎辛麺）等不同地區的特色泡麵，讓消費者就算不用到當地旅行，也能在自家就享受到日本各地的美味拉麵。

挑戰吃貨們的極限！「PEYANGU」的各種「激辣」與「大盛」

相較於一般泡麵包裝總會放上讓人口水直流的圖案，由「MARUKA食品」（まるか食品）推出的「PEYANGU」（ペヤング）系列，要不是畫著可怕的惡鬼象徵地獄級的辣度，就是寫著好幾個「超」加上「大盛」2字表示份量極大，與其他產品一起擺在架上時不只特別吸睛，也是網路上討論熱度相當高的一款泡麵。

PEYANGU（ペヤング）
官網：http://www.peyoung.co.jp/

嗜辣者一定要挑戰一次的「激辣系列」

「PEYANGU」的「激辣系列」（激辛シリーズ）有分不同版本，雖然每款都很辣，但建議挑戰者還是先從最基礎的紅色「激辣炒麵」（激辛やきそば）開始挑戰，接著再繼續攻略「地獄辣炒麵」（獄激辛やきそば），最後才嘗試光聽名字就令人卻步的「地獄辣炒麵Final」（獄激辛やきそばFinal）。

貼心提醒，因為這系列產品真的非常辣，所以絕對不要拿來作為吃快比賽或者是大胃王比賽食用的餐點，嚴重的話可能會造成口腔黏膜及消化系統被灼傷！

開派對時超方便的「超大盛系列」

同牌的「超加大」（超大盛）系列選擇也非常多，從1個「超」開始，到3個「超」的「GIGAMAX」版，甚至是5個「超」的「PETAMAX」版都有，而且品牌還刻意把上千卡的熱量大大寫在盒身上，並註記請不要1個人食用，各種逗趣的標語也吸引不少買氣。

當然，會做如此大容量絕對不止是要創造話題，在各種聚會或是家庭用餐的場合也能馬上派上用場，就算是再大的尺寸都只要用滾水燙過3分鐘並拌好醬汁即可上桌，簡單好調理的特質才是其最大的魅力。

一蘭＆一風堂都有出！與各大排隊拉麵店合作的美味泡麵＆快煮麵5選

除了各大廠牌自家的泡麵系列，不少品牌都有分別與各地的知名店鋪合作，試圖以泡麵的方式重現店裡現做的美好口感。接著就來介紹5款與日本超人氣拉麵店合作的美味泡麵，在家就能重現排隊名店的好滋味！

紅遍全亞洲的豚骨拉麵「一蘭拉麵」也有出泡麵！

在台灣、香港都有展店的「一蘭拉麵」（一蘭ラーメン），為了讓饕客們能夠在家輕鬆煮出美味豚骨拉麵，推出簡單調理的拉麵包，分為「博多細麵直條麵」（博多細麺ストレート），和​​扎實Q彈的「捲麵」（ちぢれ麺），亦有單獨販售增添辣味的「赤紅秘製辣粉」（赤い秘伝の粉）。

而在2021年開賣的免煮碗裝泡麵，儘管定價略高於其他泡麵，仍在兩個月內熱賣超過100萬碗，人氣相當驚人！

九州知名拉麵店！博多達摩的「豬背脂豚骨拉麵禮盒」

創立超過60年的拉麵店「博多達摩」（博多だるま），以開業至今傳承不變的濃郁豚骨湯頭聞名。其推出了2人份及3人份的豬背脂豚骨拉麵禮盒，讓大家無需到實體店鋪大排長龍，也可自己在家重現極細麵條配上豬背脂湯頭的博多特有拉麵風味。

湯頭超濃郁！一風堂＆日清的聯名款「一風堂 赤丸新味 博多豚骨」

知名度與「一蘭拉麵」齊名的拉麵店「一風堂」，和食品公司「日清」聯名所推出的「赤丸新味 博多豚骨」（赤丸新味 博多とんこつ）同樣主打口感圓潤的豚骨湯底，搭配能吸附湯汁的細直麵，在吮麵的同時也能充分感受到湯頭醇厚的香氣，非常過癮。

不只如此，商品所附上的配料也十分豐富，包括一片完整的叉燒豬肉片、黑木耳、青蔥等，都是讓麵條更加美味的重要配角。

除了上述介紹的聯名款之外，一風堂的「赤丸」、「白丸」及赤丸搭配白丸的綜合調理包也相當經典，有興趣的話不妨一併購入，在家烹煮並比較看看不同風味之間的差異。

和歌山拉麵老店！井出商店推出的「豚骨醬油拉麵禮盒」

曾經在日本電視節目企劃「日本最美味拉麵決定戰」中榮獲優勝的「井出商店」，是和歌山當地相當知名的拉麵老店。其所推出的2人份及3人份禮盒，可嚐到「井出系」中華麵特有的豚骨醬油風味湯頭，濃郁而不膩的好滋味，絕對是宵夜的最佳選擇。

辣味湯頭令人上癮的奈良「天理精力拉麵」

來自奈良天理市的「天理精力拉麵」（天理スタミナラーメン），會事先拌炒蔬菜等原料後，再加入湯頭燉煮，為拉麵湯頭增添香氣。細長直麵搭配香氣四溢的辣味湯頭，絕妙的好滋味讓人一吃就上癮。目前推出有2人份及3人份的拉麵禮盒，包裝內還有附炒菜專用油包，在家就能輕鬆製作出奈良在地的拉麵風味。

上「完美行購物」一次免稅購齊快煮麵＆拉麵必備調味料！

除了上述介紹的知名品牌外，其他如「新福菜館」、「來來亭」及「中華蕎麥富田」等眾多品牌的美味快煮麵，以及「八幡屋礒五郎」推出的拉麵七味粉等拉麵必備調味料，也通通能在日本線上免稅店「完美行購物」買得到。

結束日本之旅後也想自己在家重現日本拉麵風味的旅客，不妨在旅行前至「完美行購物」一次選購快煮麵及調味料商品，並在回國前至成田機場、羽田機場或關西國際機場等日本各大機場內的免稅置物櫃，透過掃描QR Code及護照等簡單步驟輕鬆自助取貨。若想買得更省，也別忘記在下單前領取網站上的優惠券及期間限定的指定銀行信用卡卡友優惠了。

與日本麵食相關的有趣體驗活動

難得來日本旅行，只有買泡麵回去吃多可惜！這裡要推薦2個在WAmazng網站即可預約到的麵類體驗活動，相信親手做出來的麵條，吃起來一定又比只有加熱水沖的泡麵來得更美味！

到北海道函館的名拉麵店挑戰煮拉麵！

北海道函館是日本著名的「鹽味拉麵」（塩ラーメン）激戰區，到知名拉麵店「MAIDO」（まいど），將會在老闆細心教導下，讓旅客挑戰自己調和拉麵的湯底，並學習正確的麵條烹煮與瀝水方式，到最後還能依喜好挑選不同配料呈盤。

貼心的是，體驗用的食材可選擇葷、素或是清真認證這3種，使不同飲食習慣的人都有機會嘗試製作獨一無二的拉麵，想深入瞭解拉麵製作過程的話不妨報名參加此行程喔！

到蕎麥產地「兵庫出石」製作蕎麥麵

兵庫出石一帶是很有名的蕎麥麵生產地，到在地店家「出石城蕎麥麵店」（そば処 出石城）便可體驗從蕎麥粉「そば粉」開始揉製麵團的樂趣。現場將有經驗老到的師傅一步一步帶領遊客拌麵團、切麵，並協助後續的烹煮，最後就能在店裡享用剛才自己手揉製成的蕎麥麵囉！

持續進化中的日本泡麵！

這回推薦了19個日本最新的人氣泡麵，有歷史超過一甲子的萬年不敗款，也有以吸睛外包裝製造話題的新奇商品，也再次證明日本的泡麵商機仍蘊藏著無限的發展性。最後推薦在品嚐美味泡麵的同時，也可上WAmazing線上免稅店網站，挑選合適的糖果或餅乾中和一下味覺唷！

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。

※特別提醒：若要將泡麵等食品類商品帶回國，請事先確認入境攜物物品的限制，若被列在不可攜帶物品中建議避免冒險攜帶。