到兵庫豐岡尋桂小五郎足跡！城崎溫泉＆岀石2天1夜歷史散步

兵庫縣豐岡市有哪些特色？

日本關西兵庫縣東北部的「豐岡市」，共由豐岡、城崎、竹野、日高、出石、但東這6個區域組成，北邊就是盛產肥美海鮮的日本海，當地美食眾多且自然景色優美，同時也是瀕臨絕種的鳥類「東方白鸛」（コウノトリ）在日本最後的繁殖地，在豐岡盆地周邊就能看到其展翅飛翔的優雅姿態。

豐岡市的周邊地區在過去日本令制國時期被稱為「但馬國」，因此在當地時常可以看到商品、食物名稱前冠上這個稱號。除此之外，豐岡市出石町也是日本明治維新時期的知名人物「桂小五郎」（本名：木戶孝允）曾經藏身的地點，這次行程也會介紹與其關聯的旅館。

關西最有名的溫泉之一！「城崎溫泉」和城下町「出石」

城崎溫泉的歷史可以追溯到奈良時期（約西元8世紀），「溫泉街整體就是一間旅館」的精神自古傳承至今，徒步20分鐘的範圍內共有7間「外湯」（公眾浴池）。由於溫泉為共有財產，當地溫泉旅館的浴池大小也有所限制，在過去也有無設置浴池的旅館，前來泡湯的遊客基本上就是前往外湯洗澡與泡溫泉。

街上有日本溫泉街的經典風景——柳樹、小橋與河水，每天下午開始，就會看到許多遊客換上浴衣漫步於街上。此外，擁有1,300年歷史的城崎溫泉曾出現於平安時期（西元8世紀至12世紀末）的文學作品中，自古以來就是許多日本文豪到訪的溫泉區，在溫泉街上隨處可見文學石碑，而當地除了有觀光設施「城崎溫泉館」外，也推出相關的企劃與商品。

從JR「豐岡站」搭乘公車約30分鐘，就能抵達保留懷舊城下町景色的出石，當地有著「但馬的小京都」之稱，街上保留許多復古的日式建築，還有瓷器「出石燒」的窯廠、出石蕎麥麵和但馬牛等美食。旅行時可走訪城堡遺跡、拍美照，當然也不能忘記大啖當地特色美食。

豐岡旅行必吃美食——但馬牛、松葉蟹與出石蕎麥麵！

每年進入冬天，日本關西地區就會掀起一股「吃蟹潮」，而能夠泡溫泉兼吃螃蟹的城崎溫泉，正是遊客們爭相前往的一大景點。城崎溫泉所在的但馬地區，是日本松葉的一大產地，共有「津居山螃蟹」、「柴山螃蟹」、「相助港松葉蟹」、「濱坂產松葉蟹」這4大品牌，當地有許多旅館皆提供美味螃蟹。

至於螃蟹季節以外來豐岡旅遊必吃的美食，毫無疑問就是日本和牛「但馬牛肉」的料理，彷彿雪花般的油花均勻分佈，入口後彷彿在口中融化的美味，讓許多老饕深深為之著迷。此外，還有在沾麵醬中加入山藥與生雞蛋的特色蕎麥麵「出石蕎麥麵」等等，眾多美食不可錯過。

【第一天行程】城崎溫泉泡外湯、玩體驗！

這次要介紹從關西地區的大阪或京都出發，前往兵庫縣豐岡市旅遊的2天1夜行程，第1天的行程介紹如下。

從大阪或京都出發就搭JR特快列車「東方白鸛號」

第1天早上從大阪或京都出發，搭乘JR特快列車「東方白鸛號」（特急こうのとり），車程約2到3小時，中午前就能直達JR「城崎溫泉站」，出車站之後就是溫泉街，無須再轉乘巴士，交通算是相當方便。

從京都或大阪搭JR特快前往城崎溫泉，非常推薦使用JR針對外國遊客推出的「關西廣域鐵路周遊券」，來回一趟直接回本，而票券使用期間有5天，等於剩下的時間搭乘JR電車都是免費，搭越多省越多！

午餐前往「おけしょう鮮魚 海中苑」大啖螃蟹甜蝦蓋飯！

出車站後馬上前往徒步約3分鐘就能抵達的海鮮餐廳「おけしょう鮮魚 海中苑」（OKESHOSENGYO KAICHUEN）吃午餐。這間餐廳是由當地老字號的魚店所經營，提供來自漁港和魚市場新鮮直送的海鮮製作而成的餐點。餐廳本店1樓就是魚店，距離車站徒步約1分鐘的地點還有一間站前分店。

預算有限又想吃到螃蟹、海膽、鮭魚卵等海鮮的話，定食套餐和蓋飯是相當不錯的選擇。除了各式海鮮蓋飯與定食套餐之外，海中苑也有提供螃蟹套餐、螃蟹鍋、螃蟹全餐等各式螃蟹料理。

城崎溫泉當地「麥稈工藝」手作體驗

吃完午餐之後來到麥稈工藝（麦わら細工）的體驗店家「かみや民藝店」（KAMIYA MINGEITEN），體驗親手製作城崎溫泉當地的工藝品——麥稈工藝的小飾品。

使用大麥麥稈製作作品的麥稈工藝，據說最早起源自城崎溫泉。距今約300年前的江戶中期，一位名為「半七」的男性自鳥取縣前來城崎溫泉泡湯，為了貼補住宿費，他將染色後的大麥麥桿貼到竹笛和陀螺上販售給其他遊客，在當時大受歡迎，此技術也透過當地職人之手流傳至今。

かみや民藝店（KAMIYA MINGEITEN）
地址：兵庫県豊岡市城崎町湯島391
交通方式：由JR「城崎溫泉站」徒步約10分鐘

蟹肉包、伴手禮與懷舊街景！城崎溫泉街漫步遊

結束1.5小時的麥稈工藝體驗後，下午就到溫泉街上晃晃吧！從車站前往地藏湯橋的沿路上有許多店家，餐廳、小吃、咖啡廳、伴手禮商店應有盡有。而從地藏湯橋開始到橋樑「王橋」這段路，河岸兩側分別是北柳通和南柳通，這個區域的店家較少，不過兩岸垂柳和古色古香的建築相當適合拍照。

沿著外湯「一之湯」（橋樑「王橋」旁）前方的路往前走，會離開河岸進入較窄的道路「湯之里通」，許多溫泉旅館和商店都聚集在這個區域，一直往前走會經過建築氣派的外湯「御所之湯」，再繼續往前走就會抵達城崎溫泉纜車、藥師源泉與溫泉寺一帶。

在溫泉街上漫步時，除了各式商家和溫泉寺一帶的景點之外，城崎溫泉街上也有較具規模的觀光設施，以下介紹2個推薦設施。

到「城崎文藝館」探訪日本文豪的足跡

於2016年秋天翻新整修的「城崎文藝館」位於城崎溫泉街的中央區域，距離JR「城崎溫泉站」徒步約5分鐘，館內展示品包含與城崎溫泉有所淵源或曾到訪此處的作家相關展示，2樓的第1展示室和第2展示室為常設展，1樓則是企劃展和商店。

展覽室內除了列出自日本平安時期到訪城崎溫泉的文人墨客之名，更在牆上做出近代知名文人的介紹，包含司馬遼太郎、志賀直哉、足利卷一、奈良本辰也、與謝野鐵幹夫妻、藤井重夫等等。

順帶一提，在城崎文藝館的入口處也設有手湯與足湯，開館時段開放遊客自由使用喔！

城崎文藝館
地址：兵庫県豊岡市城崎町湯島357-1
交通方式：由JR「城崎溫泉站」徒步約5分鐘
官網：https://kinobun.jp/

吃喝玩樂都在複合設施「木屋町小路」內！

「木屋町小路」集結了各式商家，除了前文介紹過的麥稈工藝店之外，還有水果醋飲料店、西式甜點店、鐵板燒店、螃蟹燒小吃攤等等，適合購買伴手禮的木製玩具店和海鮮煎餅店也都相當值得一訪。提醒大家，出發前也別忘了再次確認店家營業狀況，比較不會撲空喔！

木屋町小路
地址：兵庫県豊岡市城崎町湯島391
交通方式：由JR「城崎溫泉站」徒步約8分鐘
官網：https://kinosaki-spa.gr.jp/directory_cat/kiyamachi/

傍晚到「蔦屋旅館」辦理入住——和維新志士桂小五郎入住同樣地點的旅館！

「蔦屋旅館」（旅館つたや）一共有3棟建築，分別是「本館」和提供包棟住宿的「別館（玄武館）」與「新館（晴嵐亭）」。本館的前身是旅館「松本屋」，是日本維新三傑「桂小五郎」在禁門之變中長州藩敗後，於西元1864年來到但馬地區的藏身之處。在旅館外有其石碑，館內也有相關的歷史展示。

蔦屋旅館的客房皆以植物命名，像是桂之間、桔梗之間、松之間等等，每間木造客房各有不同風情。本館提供的餐點則分為「冬季」與「春季至秋季」2種，冬季有以螃蟹壽喜燒為主的套餐、但馬牛與螃蟹的會席料理等等，春季至秋季則可享用到主餐為但馬牛、日本鯛魚涮涮鍋的會席料理。

蔦屋旅館（TSUTAYA RYOKAN）
地址：兵庫県豊岡市城崎町湯島485
交通方式：從JR「城崎溫泉站」徒步約7分鐘

城崎溫泉觀光重頭戲！7大外湯巡禮

來到城崎溫泉的必跑行程，就是前往特色各異的7間外湯泡溫泉。在每間外湯的櫃檯售有外湯1日券，7間外湯的入場費為700至800日圓，而1日券的售價為1,300日圓，也就是說只要泡到2間以上就會回本。不過由於每間外湯的營業時間與公休日不同，規劃行程時別忘了到官網確認清楚喔！

接著為大家介紹7大外湯分別有哪些特色。

城崎溫泉外湯巡禮
官網：https://kinosaki-spa.gr.jp/about/spa/7onsen/

【第2天行程】自行車之旅＆出石手打蕎麥麵體驗

第2天早上如果比較早起，可以到前一天公休的外湯泡湯「制霸」城崎溫泉7大外湯，也推薦到御所之湯或鴻之湯等設有露天浴池的外湯，在浴池中欣賞和夜晚風情截然不同的景色。

以下介紹第2天的推薦行程。

早上參加城崎溫泉河岸自行車導覽行程

第2天早上推薦參加城崎溫泉河岸自行車導覽行程，3小時的行程中，騎乘路途共約15公里，實際騎乘時間約1.5小時，其他時間則會停靠各景點聆聽導覽說明，或是休息、拍照、吃小吃，能夠騎車欣賞城崎溫泉周邊的田園風光，也不會單純只是走馬看花，能夠深度玩遍城崎溫泉。

自行車之旅的主要行程如下。

由於每個人騎乘單車的速度有差，若跑完以上行程後還有時間，導覽人員還會帶參加者們前往其他景點哦！

拍照打卡景點1：浦島太郎傳說之島就在「日和山海岸」

導覽行程中會走訪多個景點，從圓山川出海口一路延伸至竹野海岸東部為谷灣式海岸，其中「日和山海岸」的絕美海景是許多遊客在城崎溫泉周邊觀光時必拍的景色。站在懸崖上方能夠眺望海浪拍打各式奇岩怪石，而海面上的無人島「後島」（後ヶ島）據說是浦島太郎傳說中，浦島太郎在上岸後打開龍宮寶箱「玉手箱」的島嶼哦！

拍照打卡景點2：東方白鸛的保育濕地「八五郎的戶島濕地」

導覽行程中的第2個拍照景點，是登錄於《拉姆薩公約》中的「八五郎的戶島濕地」（ハチゴロウの戸島湿地），佔地3.8公頃的濕地中，2.5公頃為淡水濕地，0.7公頃為半鹹水濕地；在山邊建有東方白鸛的人工巢塔，自2008年開始，每年都會有東方白鸛來此養育幼鳥。

被列入瀕危物種的「東方白鸛」，在2002年8月5日突然現身於豐岡市，而這隻東方白鸛也因此被稱為「八五郎」（與日文「8月5日」的發音接近），並在2005的夏天住進戶島地區的稻田中，讓當地原本預計將水田改為旱田的工程在各方協議下，最後保留了一半的土地讓東方白鸛能夠安心居住於此。

中午從城崎溫泉出發前往「出石」

結束上午的自行車行程後，中午從城崎溫泉前往「出石」，可搭乘JR電車先到JR豐岡站後再轉乘公車，或是直接搭乘巴士約1小時10分鐘即可抵達。

加生雞蛋吃的蕎麥麵！「出石蕎麥麵手打體驗」

抵達出石後的第一站先來到蕎麥麵店「出石城」，這間蕎麥麵店除了提供特色十足的美味出石蕎麥麵之外，還設有「手打蕎麥麵道場」（そば打ち道場），提供手打蕎麥的體驗活動。

一般體驗方案是從蕎麥麵粉開始製作蕎麥麵，主要步驟為加水（水回し）、捏麵糰、桿麵皮、切麵條，完成後可回到店內馬上品嘗美味的出石蕎麥麵。

切完麵條後體驗便告一段落，接著就可以回到店內等待美味的出石蕎麥麵上桌囉！

出石蕎麥麵的特色如下。

• 將蕎麥麵以小盤盛裝，1人份為5盤。在出石還有「吃完後將小盤疊起的高度和筷子一樣高，就是成年男性的1人份」這麼一說。
• 沾醬配料多元：包含生雞蛋、山藥泥、蔥、白蘿蔔泥、山葵芥末，其中生雞蛋可以說是相當少見的蕎麥麵配料。
• 每間店家沾醬各有特色，一般常見的是以鰹魚和昆布製作的濃郁沾醬。

出石城下町漫步：出石城跡、出石家老屋敷、出石永樂館

吃完自己手打的出石蕎麥麵後，行程最後一站是在出石城下町周邊漫步觀光約1到2小時，推薦的景點包含出石城跡、出石家老屋敷、出石永樂館、伊藤清永紀念館等等。

「出石家老屋敷」是出石城內唯一現存的江戶武士宅邸，雖然外觀看起來是單層建築，但實際進入後會發現內部構造為2層樓。在這裡除了可以一窺過去上級武士的生活外，館內還有展示許多過去「大名行列」（行軍）實際使用的各種道具。

除了以上介紹的設施外，出石也是前文提到過的桂小五郎藏身地之一，當年其在出石住宿的地點，如今也立有小小的石碑，來到出石不妨找找看囉！

搭JR特快列車「東方白鸛號」踏上歸途吧！

以上介紹了兵庫縣豐岡市的2天1夜旅遊行程，城崎溫泉不只溫泉街好逛又好玩，周邊也有不少值得一訪的景點，如果想要玩得悠閒或是來趟深度旅遊，3天2夜的行程也是不錯的選擇。

順帶一提，從城崎溫泉、豐岡市回大阪的JR特快列車「東方白鸛號」，最晚的班次約為傍晚6、7點，由於車程將近3小時，安排行程時也別忘了留意回程的時間喔！

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，相關資訊請於官方網站等再次進行確認。

關西廣域鐵路周遊券（5日券）

・範圍涵蓋關西地區與岡山、高松、和歌山等，5天內無限次搭乘JR電車、新幹線與JR西日本巴士。
・透過WAmazing購買享優惠價格，可於JR西日本各車站的指定自動販賣機取票，不用到窗口排隊。

城崎溫泉 蔦屋旅館

・由JR「城崎溫泉站」徒步10分鐘，在懷舊的傳統建築設施中，享用四季更迭的美食。
・飽含城崎溫泉風情，與幕末明治維新志士「桂小五郎」有所淵源的旅館。

小宿 緣

・館內湯屋為私人湯屋，可以在自己專屬的空間舒適地泡溫泉，還可享用品牌牛「但馬牛」料理。
・交通便利，距離最近的車站「JR城崎溫泉站」徒步3分鐘。

城崎麥桿工藝體驗 飾品配件製作

・將經過染色、擴展、切割後的麥桿，製作成獨一無二的胸針、項鍊墜飾或髮束。
・工作室距離「城崎溫泉站」徒步僅需5分鐘，於溫泉街散步時就能輕鬆前往。

城崎河岸自行車之旅 探索城崎溫泉與日本海真實的一面！

・報到地點距城崎溫泉站徒步3分鐘！可感受城崎溫泉當地當地的歷史、文化及生活。
・欣賞雄偉河川及日本海絕景！騎著自行車沿著維繫人們命脈的壯麗河川，乘風暢快奔馳。

【手打蕎麥麵體驗】體驗製作出石名產蕎麥麵！

・使用店家自製的蕎麥麵粉，由專門的手打蕎麥麵師傅從旁細心指導，學習手打「出石蕎麥麵」。
・現場烹調完成製作的蕎麥麵，結束體驗後就能馬上品嚐！