Calbee 卡樂比 富果樂水果麥片組合
・使用燕麥、黑麥、糙米等精心烘焙的麥片,適合搭配水果一同品嚐,迎接一天的晨光時刻。
・一次購買水果穀物麥片、巧克力香蕉水果穀物麥片、無糖水果穀物麥片與穀麥片四種口味。
日本超市幾乎是許多遊客旅行必踩購物景點,除了生鮮肉品、海鮮外,熟食區的半價便當、日本調味料、美味零食、各式啤酒飲品都讓人買到停不下來。本文除了要介紹目前最夯、在超市必買的話題商品外,還要分享省錢購物的妙招,帶大家一起感受日本超市的魅力。
和日本人生活密不可分的超市,是許多旅客前往日本時必訪的購物景點之一。在超市不僅能夠深入了解當地的生活文化,五花八門的商品也能滿足旅客的購物慾望。以下介紹日本超市的魅力,以及在超市划算購物的小訣竅。
旅行時,比較當地超市陳列的蔬果種類及價格,對觀光客而言是項有趣的體驗。即使在日本國內,超市販售的商品也會依地區而異,有時還能看到當地才有的特產或是各超市推出的自家品牌商品。
在現成的熟食和便當專區,除了售有該地區特有的食材和餐點外,為了確保供貨品質並在營業時間結束前賣出,部份商家到了傍晚,還會貼上折扣貼紙便宜賣唷!
日本超市經常推出限時搶購活動,選對時機下手,就能低價買到想要的商品。部份超市會把期限將至的商品放在減價區或台車上折價出售,上超市時也別忘了確認減價區內是否有想要的商品唷!
在此還要分享一個好用的APP「特賣」(トクバイ)(https://tokubai.co.jp/app),下載後,就能查到加入此系統的超市、藥妝店、百圓商店等店家的優惠訊息,除了會顯示所在地附近的店家正提供哪些特價品外,還會收到當天的促銷時段和電子折價券等優惠通知,讓旅客省時間又能顧及荷包。
日本有不少講究健康美味的調味料和烹調系列相關產品,深受觀光客青睞。以下將介紹12項赴日必買的超市人氣商品,部份商品還有便於攜帶的輕巧包,亦可選購作為伴手禮。
購買伴手禮也推薦使用WAmazing日本線上免稅店,不僅可一次買齊零食、生活用品與美妝小物,更享有優惠免稅價格哦!
在台灣被暱稱為「Q比」(キューピー)的日本食品大廠「KEWPIE」,創業於1919年,是日本第一個美乃滋品牌。旗下生產的沙拉醬種類豐富,針對蔬菜或肉類等食材特性,推出適合佐餐的沙拉醬。
除了有最常見的千島、義式、法式、和風等沙拉醬的紅蓋經典系列外,還有將食材美味發揮到極至的金蓋熱銷系列、搭配蔬菜的好夥伴的綠蓋酸醬系列、標榜能嚐到醬汁食材原始美味的藍蓋無油健康系列、針對減脂降血壓研發的機能系列等多種不同的沙拉醬。在口味上也提供有一般和濃醇,或是芝麻、起司、洋葱、黑醋等多種不同的風味可選擇。推薦購買在台灣(香港)沒看過特別口味!
自1966年問市以來,「理研」聆聽消費者的聲音,不斷研發日式和風高湯粉,只為了能提供活用食材原味、不含食鹽和化學添加物的調味料。「理研 素材力高湯粉」(リケン 素材力だし)不僅嚴選原料食材,連製程也非常講究。
商品採用條狀的小包裝,以減少因開封時造成的風味流失。高湯粉有柴魚、昆布、小魚乾(いりこだし)、烤飛魚(焼きあごだし)和綜合(香菇加昆布)共五種口味,讓大眾能同時兼顧健康與美味,也是日本主婦料理的好夥伴!
以咖哩粉製造商起家的「S&B愛思必」品牌,在日本可是名聲響亮。除了咖哩外,也生產中日西式醬料、果醬、香草、健康食品等各式商品。在這裡特別要推薦「S&B調味料」。除了各種香辛料外,也有可搭配雞肉、青菜、豆腐等不同主菜翻炒的輕便醬料包,還有關東煮調味包、炒飯煮粥用的調味包、各式簡單小菜的調味粉等。若想帶回家自用或送人,不妨選擇價格親民、一包不到20克的掌上型超輕量調味粉,或是不太佔空間的條狀香辛料。
歷史悠久的百年品牌「味之素 」推出的「味之素 火鍋湯塊」(味の素 鍋キューブ),每包內含8個小湯塊,一塊正好是一人份的量。高湯塊將食材的菁華全濃縮在裡頭,只要丟入鍋中與想吃的食材一同熬煮,在家就可享用頂級火鍋。有鹽味雞湯、濃厚白湯、香辣泡菜、極品鯛魚干貝、什錦醬油、生薑味噌,以及新口味的關東煮共7種不同的湯頭。簡單方便又美味,包裝輕巧不佔空間,是伴手禮的絶佳選擇。
「味之素 」的真空包系列,自推出以來人氣居高不下。「Cook Do」中華料理醬料包系列,包括有回鍋肉、青椒肉絲、麻婆豆腐等共22種,忙碌時只要和青菜肉片拌炒幾分鐘,在家就能享受大師級的中式美味。而「Cook Do」今日主餐(きょうの大皿)系列則偏向日式風格,共有12種不同料理的醬料包。
另外還有「Bistro Do」歐風系列共5種口味,提供居家奢華的西式餐點。還有中韓泰式真空湯包、韓式醬料包、拌麵醬料包等,品項豐富齊全。方便快速的專業級美味,經常吸引觀光客到了超市直接拿購物籃掃貨帶回家。
「MARUKOME」(マルコメ)是有160多年歷史的味噌老廠,而「 TANITA食堂」(タニタ食堂)是日本知名健康器材企業「 TANITA」的員工餐廳兼營大眾食堂。同樣秉持健康理念的兩間企業合作開發,推出了「TANITA食堂監修 低鹽味噌湯」(タニタ食堂監修 減塩みそ汁)。
6袋入的大包裝共有兩種,分別是主打蔬菜和菇類食材的蔬菜味噌湯,和以黃金芝麻增添風味配料豐富的綜合味噌湯。另有以真空冷凍乾燥技術製造、共4種口味的即食湯包,有單包裝也有4袋入綜合包。低鹽無負擔,不含化學調味料的健康湯包,在此推薦。
甫推出就引爆話題,被日本主婦們視為做便當神隊友的「日清炸雞粉」(日清からあげ粉),不僅內含多種特製香辛料,省去備料的繁雜工夫,加上作法簡單,只要在袋中將雞肉灑上炸雞粉一起輕搖拌混再煎或炸,在家就能輕鬆享受專業級的美味炸雞。
包括有鹽味、一般、低鹽、柚子胡椒,以及獲炸雞大賽最高榮譽金奬店家監製推出的炸雞粉等,共有15種口味可選擇。輕量好攜帶的袋包裝,亦是伴手禮的絶佳選擇。
在日本有多家媒體競相報導、被譽為魔法萬能調味料的「MAXIMUM SPICE」(マキシマム オリジナルスパイス),是宮崎縣一間創業80年的老字號肉店「中村食肉」所研發出來的萬能調味料。內含多種香辛料,不論是牛排還是烤肉、炒飯、炒青菜,甚至是湯品等各種料理,只要有這罐魔法萬能調味料就搞定。 在原創口味(オリジナル)外,還有柚子和芥末口味,若想三罐都帶,也有綜合禮盒裝。另有袋裝的填充包,輕便易帶,經濟又實惠。
「KEWPIE」的「Q比義大利麵拌醬包」(キユーピーあえるパスタソース),有別於同系列其他款義大利麵醬的玻璃瓶裝和真空包裝,輕便好攜帶。只要打開醬包淋在煮好的麵上攪拌後,再倒上隨附的配料,快速好吃的義大利麵輕鬆就上桌。
由於不必加熱,拌勻後即可享用,加上輕巧包裝不佔空間和豐富的口味選擇,推出後廣受歡迎。尤其在因疫情人們減少外出的現在,經常是一上架馬上被掃光。每包內含兩小袋醬包,口味多達19種,有熱銷的明太子、和風鮮菇、培根白醬、義式香蒜等不同風味,保存期限也長,若有看到,別忘了多買幾包回家慢慢享用唷!
在日本,幾乎每個家庭冰箱裡都看得到「Q比美乃滋」(キユーピー マヨネーズ),自1925年問市以來已有90多年歷史。除了最經典的傳統美乃滋外,現在還因應大眾需求推出了不少新產品,包括有主打健康的半卡、低卡、零卡路里、低膽固醇、零膽固醇、黃芥末口味、及不使用蛋製造的美乃滋等多樣種類。
「Q比美乃滋」以獨特的技術製法將成份中蛋黃的濃郁鮮美發揮到極至,用來搭配各式料理,美味更升級。未開封前可常溫保存,有瓶裝也有迷你攜帶包。只要嚐過一次,就知道為何它能風靡日本近百年依然屹立不搖,人氣不減。
說到果醬「Aohata青旗」(アヲハタ),在日本無人不知無人不曉。為了提供給消費者安心安全的原始美味,乃運用無菌充填技術製造低糖度的果醬。即使糖度減低,水果的風味果香依然不減,鮮度濃醇不打折,天天吃也不會膩。該品牌的主力商品「55系列果醬」,除了有最經典的草莓醬外,另有藍莓、蘋果、杏桃等十多種口味,有時還會配合季節推出限定版的果醬。有玻璃瓶裝,也有13公克輕巧包裝的果醬盒可選擇。
廣島的老字號調味料製造商「御多福otafuku」,除了生產各式醬料外,也販售多種御好燒相關產品。其中,可在家自製道地美味的「御多福otafuku大阪燒、章魚燒DIY組」(otafukuお好み焼き、たこ焼きこだわりセット),更是不少觀光客在日本超市必買的人氣商品之一。
將粉和水攪拌後,依個人喜好再加高麗菜絲或蛋等其他配料,輕鬆煎烤即可上桌。保存期限長達九個月,包括特製的加料麵粉、天華(炸過的麵衣)、海苔粉等必備佐料,組合包裡統統都有(章魚燒DIY組另加附紅薑)。
超市架上的商品多到令人眼花撩亂、不知從何下手,以下介紹常被列入必買清單的8項熱門零嘴和飲品供作參考。
講求營養均衡、方便、易保存的麥片,是現在日本正夯的熱門商品之一。而「日清穀物麥片」(日清シスコ ごろっとグラノーラ),以各種穀物小麥加上楓糖漿或黃豆粉等製成,大顆粒、香濃酥脆的紮實口感,含有豐富的膳食纖維、鐵質、鈣質和9種維生素,因為高品質、購買方便、品項豐富而廣受好評。
有綜合水果、草莓、巧克力堅果、大豆、低糖麥片等共8種口味,無論是加入牛奶或豆漿,還是拌沙拉,甚至當零食直接吃,都十分健康美味。不管當早餐或下午茶都很適合唷。
近年來的超人氣話題零嘴「SABACHi 鯖魚脆片」(SABACHi チップス),70%以鯖魚製成。因為鯖魚含有豐富的DHA和EPA雙魚油與鈣質,加上脆片成分天然,不含防腐劑和化學添加物,好吃又營養,推出1個月就創下大賣35萬包的佳績!這個大人小孩都愛的健康零嘴,除了正常版的一般包裝外,也有方便幼兒享用的每袋7公克的4連袋小包裝。
零嘴「Sozaiのまんま」(Sozai NO MANMA),日文為「還原配菜原貌」之意,是日本知名零食大廠「UHA味覺糖」推出的搞怪系列零食。從味道、口感到外型都忠實呈現各種熟食配菜菜的原汁原味,讓人會錯亂到不知到底是在吃配菜還是嚼零食。目前系列商品主打的配菜是可樂餅,包括有與大阪新世界元祖串炸「Daruma」聯名推出的「禁止二次沾醬」、原味、法式醬汁共三種口味。
在日本幾乎到處都買得到的人氣薯條「Calbee Jagarico」(カルビー じゃがりこ),在超市可以用比便利商店更便宜的價格買到!除了有經典版的沙拉和起司等口味外,也有針對成人推出、適合下酒的毛豆和烤雞等口味,更有期間限定或當地才有的不同風味。若要買回飯店或在旅途中慢慢享用,可以選擇好拿的薯條杯,若想當伴手禮帶回台送人,則可以選擇輕便好收納的袋裝薯條。
來自京都的小川咖啡(小川珈琲),是日本超市裡常見的熱銷咖啡品牌,其中以「小川咖啡店 小川premium 濾掛式咖啡」(小川珈琲店 小川プレミアムブレンド ドリップコーヒー)人氣最旺。嚴選本家專用咖啡豆烘焙精製而成,一包裡共有8小袋方便攜帶的小包裝,不論是戶外野餐或上班提神,只有要熱水,隨時都能享受香醇的咖啡。同系列另有藍山、無咖啡因等多種不同的選擇。
「辻利抹茶牛奶」(辻利抹茶ミルクやわらか風味),是創業於1860年的京都宇治老字號茶舖「辻利」推出的茶飲系列之一。嚴選宇治抹茶製成的茶粉,易於溶解,可以沖熱水或熱牛奶品嚐濃郁的抹茶奶香,也可加冷水或冰牛奶調和,享受不同的冰涼口感。夾鏈袋的包裝,取用保存都方便。另外還有濃茶和焙茶系列。
星巴克為了服務廣大客層,實現在家就能享用同等級的香濃咖啡,推出了「星巴克®特選系列 隨手包」(スターバックス® プレミアム ミックス)。每盒4條,共有拿鐵、焦糖拿鐵、摩卡、抹茶拿鐵、豆漿拿鐵、燕麥拿鐵6種口味。輕巧隨行包,居家外出都能享受到細緻香醇的飲品,亦可說是伴手禮的絶佳選擇。
日本綠茶第一品牌伊藤園推出的「伊藤園 立體茶包」(伊藤園 おーいお茶 プレミアムティーバッグ),在超市就能買得到。嚴選茶葉講究製程的伊藤園,在同款系列提供有綠茶、焙茶、抹茶入綠茶、抹茶入玄米茶,以及令製茶師傅也為其著迷的濃茶(ぞっこん)共5種不同的口味選擇。每盒20袋,不妨買回家慢慢享受茶味飄香的閒情時光。
除了上述推薦的人氣烹調系列商品和零嘴飲品外,日本超市還有幾處好看又好買的重點區,也千萬別錯過囉!
日本超市裡販售的酒類琳瑯滿目,除了常見的各廠牌啤酒、無酒精啤酒、水果沙瓦、調酒等,也有日本清酒,洋酒等多種高級酒款,有瓶裝也有罐裝,還有不同容量可選擇。不只品項齊全豐富,且價格都比便利商店或自動販賣機來得便宜。依地區不同,有時也能買到當地才有的限定酒款唷!
日本超市便當區所販售熟食產品多元,中西日式美味都有,種類豐富齊全。有時也會配合季節或主題,變更內容菜色,讓顧客都能嚐到當季的美味。若是不喜歡便當盒內的配菜,也可自己單買現成小菜或飯糰,自由組合。此外,在接近營業結束時間前,常可以看到不少上班族在此區域等候,只要店員一貼上折價貼紙就馬上出手,買下最超值美味的便當。
日本超市架上的盒裝壽司,是大部份觀光客都不會錯過的美食之一。親民價的新鮮海味,豐富多樣的選擇,不用上高級壽司店,買一盒回飯店就能在房內享受小確幸的奢華美味。
日本的泡麵不斷地進化,不僅種類豐富,有湯麵、炒麵、鳥龍麵、蕎麥麵等泡麵,還有重現全國各地知名拉麵風味的泡麵。麵的口感和嚼勁、湯頭、配料,也愈來愈講究,好吃到有時會讓人不敢相信是泡麵。由於保存期限長,一直以來深受外籍觀光客喜愛,常被選購作為伴手禮。
超市除了販售蔬果生鮮食品和生活用品外,有時候為了提升買氣,也會不定期地舉辦各種活動。像是販售當地特有的食材,或是某縣市甚至全國知名的火車便當大會串,運氣好的話,說不定還有機會碰上各地人氣伴手禮的限期展售活動呢!
要購買人氣商品挑選伴手禮,除了上超市外,也可透過WAmazing線上免稅店購買。舉凡日本人氣美妝品、零食點心、日用雜貨、嬰兒用品等,應有盡有。若不知如何選擇,也可以直接進入特輯專區,看看目前最夯的推薦必買商品。不但能夠以優惠的免稅價格線上購買,還能於指定的日本機場或地點領取所訂購的商品。不必跑遍全日本,就能輕鬆享受超值的購物樂趣,並可把省下的時間再多逛幾個景點玩個過癮。
日本的超市不僅提供生活上所需的食品日用品,透過架上陳列的內容,亦可窺探了解日本文化。從全國連鎖的大型超市,到地方村鎮的私人小店,依都會或郊區等不同的區域型態,能夠見識到迥異的店面與販售內容,可說是最貼近當地的一個重要環節,相當值得一看。
※特別提醒:若要將泡麵等食品類商品帶回國,請事先確認入境攜物物品的限制,若被列在不可攜帶物品中建議避免冒險攜帶。
※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內,外國旅客也在此規範內。
※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等),為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。
※2019/07/20撰文公開,2021/12/27更新再公開。
Calbee 卡樂比 富果樂水果麥片組合
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