【最新版】吃貨最愛！最值得一試的「神戶美食」整理清單

造訪神戶必吃美食

神戶有許多雅緻的咖啡廳與麵包店、蛋糕店，不過也有很多可輕鬆用餐的庶民餐廳，以及食堂氛圍的平民美食料理店等。此外，在神戶也能吃到大阪知名料理。如果沒有計畫要去大阪，或者在大阪錯過哪一道料理，一定能夠在神戶品嚐到大阪美食。

使用大份量糯鰻的箱壽司「檜垣」

「檜垣」位於元町中華街「南京街」的巷子裡，是一家內行人才知道的店。這家店以糯鰻箱壽司著稱，店內有8個吧台座位可用餐，也可以外帶。在瀨戶內海捕獲的神戶名產糯鰻，肉質豐滿，吃起來很有份量。糯鰻和鰻魚相似，不過風味比鰻魚更清爽，在關西地方特別受到喜愛。外帶時，會以竹皮包裝成日本傳統包裹般的形狀，相當別緻。

檜垣
地址：兵庫県神戸市中央区栄町通2-9-4　川泰ビル1階
電話：078-321-5188
營業時間：10:00～19:00（賣完隨即打烊）
公休日：週四
交通方式：距離JR「元町站」214公尺

美味不輸大阪與廣島的「お好み焼き屋一平」（OKONOMIYAKIYA IPPEI）

這家店位於神戶三宮北側，與縣廳位於同一條街上，因此朝著縣廳方向走，就很容易找到。這是一家只有大約10個吧檯座位的小店，因此有很多當地客人。推薦御好燒招牌口味「豚玉」及店內人氣口味「豚平燒」（とん平焼き），「豚平燒」上面會加上半熟雞蛋。這家店有很多常客，或許能夠從他們口中獲得神戶的相關資訊也不一定哦。

OKONOMIYAKIYA IPPEI（お好み焼き屋一平）
地址：兵庫県神戸市中央区中山手通4-11-17
電話：078-232-1161
營業時間：
11:30～14:30，17:30～21:30
週日為11:30～14:30，17:30～20:00
公休日：週一
交通方式：從JR「元町站」步行約10～12分鐘

想要品嚐道地明石燒，就到「ふなまち」（FUNAMACHI）

明石燒據說發源自兵庫縣明石市，和章魚燒很像。與章魚燒不同的地方是在於不是沾醬，而是沾味道溫和的高湯來吃。外皮也加入大量雞蛋，大多屬於柔軟而容易化開的口感，味道高雅。而「ふなまち」（FUNAMACHI）的明石燒，即使冷卻之後仍舊美味。
從神戶三宮搭乘電車到明石約15分鐘，這裡也有觀光名勝明石城，不妨從神戶三宮稍微走遠一點前去看看。

FUNAMACHI（ふなまち）
地址：兵庫県明石市材木町5-12
電話：078-912-3508
營業時間：10:30～18:00 （有可能提早賣完）
公休日：週五、每個月第二、第四個週四
交通方式：從JR「山陽本線明石站」步行約15分鐘
官網：http://funamachi.jp/

神戶的平價大眾美食

神戶是很適合走路逛街的地方，因此能夠輕便享用的輕食水準也很高。除了時尚精品店與咖啡廳，也有很多可外帶的庶民餐飲店。這樣的混搭感，也是神戶的魅力之一。老式的日本大眾風格餐飲店，既便宜又美味，也能體驗獨特的氣氛。

從三宮站步行約5分鐘的名店「豬排丼吉兵衛本店」

豬排丼是一道日本家庭料理，在白飯上面加上滑蛋炸豬排。酥脆的炸豬排麵衣與黏糊的雞蛋摻合在一起，形成絕妙美味。份量十足，可以吃得很飽，是CP值很高的日本料理之一。這家店正是豬排丼專賣店。不僅有分各種大小，也有味噌美乃滋豬排丼（味噌マヨかつ丼）、醬汁豬排丼（ソースかつ丼）等獨特的口味，店家獨創的高湯味道也十分清爽而美味。

豬排丼吉兵衛　神戶本店（かつ丼吉兵衛　神戸本店）
地址：兵庫県神戸市中央区三宮町2-11　センタープラザ西館B1A-22
電話：078-392-4559
營業時間：10:30～19:30（最終點餐時間19:00）
公休日：不定期
交通方式：從JR「三宮站」步行約3分鐘
官網：https://www.yoshibei.co.jp

最適合邊走邊吃的「鬼平可樂餅」

可樂餅是將水煮的馬鈴薯壓成泥、混入絞肉等配料之後沾上麵衣油炸的食品。「鬼平可樂餅」（鬼平コロッケ）使用高品質的北海道產馬鈴薯，馬鈴薯自然的甜味和酥脆的外皮口感很受好評，1個60日圓的親民價格也很吸引人。店鋪位置距離中心區域有點遠，不過很推薦給喜愛美食的人。

鬼平可樂餅　長田神社前店（鬼平コロッケ　長田神社前店）
地址：兵庫県神戸市長田区長田町1丁目1-1
電話：078-691-5601
營業時間：10:00～19:00
交通方式：從神戶市營地下鐵「長田站」步行約5分鐘
官網：onihei-corokke.com

紅味噌醬很美味的餃子專賣店「ひょうたん 三宮店」

「ひょうたん 三宮店」（HYOUTAN 三宮店）的菜單只有餃子，是道地的餃子專賣店，餃子的內餡也只有1種，在這裡可以吃到如此極盡講究的餃子。而比較特別的是這裡不沾一般的醋醬油、而是沾紅味噌醬來吃。醬汁味道濃郁醇厚，和口味清爽的餃子非常搭配。

HYOUTAN 三宮店（ひょうたん 三宮店）
地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-37
電話：078-331-1354
營業時間：11:30～15:00（最終點餐時間14:30）、17:00～24:00（最終點餐時間23:30）
交通方式：從阪急神戶線「三宮站」（三ノ宮駅）西口步行約1分鐘

可以吃到超值神戶牛的店

既然來到神戶，就一定要吃神戶牛。在神戶，可以輕鬆吃到入口即化的霜降肉。神戶市有許多競爭店家，價格競爭激烈，因此可以吃到比其他地方更便宜的神戶牛，相當超值。

「Steak Land神戶館」能在面前欣賞現煎神戶牛

在「Steak Land神戶館」（ステーキランド神戸館），可以大啖嚴選的高品質神戶牛排，並且提供在客人面前煎厚牛排的表演，也是很吸引人的服務。午餐有附白飯、味噌湯、沙拉、烤蔬菜、咖啡的牛排午餐，肉的份量為100公克起。另外也有可選麵包或白飯的套餐，以及附開胃菜與甜點等的晚餐套餐。

Steak Land神戶館（ステーキランド神戸館）
地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-17 三宮興業ビル6階
電話：078-332-2900
營業時間：　11:00～14:00（最終點餐時間14:00），17:00～22:00（最終點餐時間21:00），
週六、週日、國定假日11:00～22:00（最終點餐時間21:00）
交通方式：從阪急神戶線「三宮站」西口步行2分鐘
官網：http://steakland.jp/

想要以經濟實惠的價格吃到A5等級的神戶牛，就到「彩Dining」吃午餐

「彩Dining」（ステーキ彩ダイニング）推薦給「既然要吃神戶牛肉，就要吃最頂級品」的人，在這裡只提供被判定為A5等級的最高品質神戶牛肉。在充滿高級現代感的店內，可以優雅地品嚐牛排，另外也有蔬菜品嚐師嚴選的蔬菜製作的沙拉與湯。

彩Dining（彩ダイニング）
地址：兵庫県神戸市中央区下山手通3-1-9 コスモビルB1
電話：078-331-5638
營業時間：11:30～15:00（最終入店時間14:00）、17:30～22:30（最終入店時間21:00）、週日、國定假日11:30～22:30（最終入店時間21:00）
費用：午餐套餐3,300日圓起
公休日：12月31日、1月1日
交通方式：從JR「三宮站」步行約6分鐘，從JR「元町站」步行約4分鐘
官網：www.saidining.com

安心實在的老店「川村牛排三宮本店」

「川村牛排三宮本店」（ビフテキのカワムラ三宮本店）特別專精於神戶牛肉的品質，可以品嚐到在品評會和共進會獲得最優秀賞的神戶牛。主廚老闆親自檢驗肉品，徹底堅持品質。午餐可以點90g的菲力牛排，附湯、沙拉、白飯或麵包、烤蔬菜、飯後飲料，一共3,300日圓，相當超值。價位很廣泛，適合各種預算的客人。店內裝潢採懷舊摩登風格，很有高級感。

川村牛排三宮店（ビフテキのカワムラ　三宮店）
地址：兵庫県神戸市中央区加納町4-5-13　ヌーバスピリット1階
電話：078-335-0708
營業時間：11:30～15:00，17:00～22:30（最終點餐時間21:30）
公休日：週二不定期
交通方式：從阪急神戶線「三宮站」步行約2分鐘
官網：https://www.bifteck.co.jp/

在神戶盡情享受各式美食吧！

神戶有可以邊走邊吃的零食風大眾料理，也有世界最頂級的高級牛肉，對美食家而言是樂趣無窮的城市。有不少便宜又好吃的店，也是神戶的魅力之一。店內氣氛也很多樣，有食堂風格，也有豪華裝潢。除了這次介紹的店家，不妨在神戶邊逛街邊尋找自己喜歡的店家吧。

最後也要推薦吃貨們2個盡情吃遍關西美食的小訣竅！

首先是使用JR「關西地區鐵路周遊券」或「關西廣域鐵路周遊券」就能一路從神戶吃到大阪再吃到京都，再也不用擔心交通費。

而如果想要發掘更多日本當地美食，不妨上WAmazing完美行的當地體驗網站看看有哪些美食體驗吧！

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。

關西地區鐵路周遊券（1〜4日券）

・無限次搭乘關西地區範圍內JR電車、特快車「HARUKA」與JR西日本巴士，使用期間可選1~4天。
・附京都市營地下鐵與京阪電鐵一日乘車券的兌換券，可於JR西日本各車站的指定自動販賣機取票。

關西廣域鐵路周遊券（5日券）

・範圍涵蓋關西地區與岡山、高松、和歌山等地，5天內無限次乘搭JR電車、新幹線與JR西日本巴士。
・透過WAmazing購買享優惠價格，可於JR西日本各車站的指定自動販賣機取票，不需到窗口排隊。