附日式料理（怀石、会席）方案的酒店的旅館・酒店：289

9.0非常好

伊香保溫泉

能夠品嚐大量使用嚴選自群馬縣地產地銷的當季時令食材料理而成的餐點。

9.2非常好

箱根・湯河原溫泉

除了當地食材，還可以品嚐到以料理長精心挑選的新鮮海鮮烹飪成的會席料理和自助餐。

9.0非常好

京都站周邊地區

嚴選丹波篠山知名豬肉、丹波牛等品牌牛肉、市場新鮮直送的魚貝類等能夠品嚐當季美味的食材。

9.3非常好

有馬溫泉

於創業至今700年歷史悠久的傳統老字號日式旅館中，盡情享受溫泉巡禮及誠敬待客的頂級服務。

9.4非常好

草津溫泉

從東京站搭乘直達巴士即可抵達的便利交通！離草津溫泉滑雪場最近的飯店！ 旅館準備了以群馬當地食材為中心製作的和式、洋式、中式、法式料理、以及變化豐富的料理。其皆為旅館所自豪的好味道。

9.1非常好

有馬溫泉

在神戶有馬溫泉地區能夠親子同樂的自家「金泉」旅館，提供50種以上嬰幼兒用具服務，晚餐則是令人期待的房內用膳。

9.1非常好

道後溫泉

提供新式傳統日本料理的「茶玻瑠摩登懷石」或結合日式與西式料理精萃的自助餐。

9.1非常好

箱根・湯河原溫泉

可以在開放感十足的落地窗餐廳內，品嘗當季會席料理或和食。

9.1非常好

日光・鬼怒川溫泉

活用當地當季食材的會席料理，來場味覺及視覺的饗宴，享用美食的同時還能一邊眺望華麗的庭園。

9.1非常好

日光・鬼怒川溫泉

可以盡情品嚐以嚴選當季食材製成的會席料理或自助式餐點。

8.9非常好

和倉溫泉

細細品嚐春夏秋冬四季食材，透過加賀屋獨有的誠敬款待，盡情感受能登恩澤。

9.0非常好

道後溫泉

使用來自瀨戶內海的海鮮及愛媛縣豐富的山林時蔬等安心安全的食材料理而成的餐點

9.1非常好

花卷溫泉

本旅館入圍經專家挑選日本飯店旅館100選的「料理部門」第14名。餐食部分可選擇2種風格的當季料理。

9.2非常好

由布院溫泉

敬請品嚐擁有自家農場的旅館才能品嚐到的頂級豐後牛。

9.6非常好

日光・鬼怒川溫泉

日式西式雙重滋味，選用當季新鮮食材，來自金谷飯店的原創懷石料理令人食指大動。

9.4非常好

由布院溫泉

作為湯布院溫泉代表性的旅館，提供嚴選當地食材製成的料理療癒並放鬆住客身心。

8.9非常好

和倉溫泉

奢華地使用嚴選自能登地區山珍海味料理而成的美味餐點，盡情體驗能登豐富多樣的飲食文化。

8.9非常好

箱根・湯河原溫泉

玩味箱根自然風光的客房與善用當地食材優勢的餐點。庭園散步後到露天浴池享受療癒的片刻時光♪毗連的箱根園內設有駒岳纜車、遊覽船、水族館等豐富多元的設施！

8.6非常好

和倉溫泉

旅館大廳前的整片壯麗海景感動人心☆新鮮海味也不容錯過

9.4非常好

日光・鬼怒川溫泉

可以享用以當地食材烹製的日式會席料理，其食材包括口感豐富的「栃木縣夢幻豬肉」與日光名産的湯波等等。

8.3非常好

箱根・湯河原溫泉

全客房皆能眺望富士山與蘆之湖美景，此美麗景致將烙印在回憶之中。

9.0非常好

四萬溫泉・澤渡溫泉

使用當季美食製成的每月替換菜單，可品嚐當地產的食材。

8.9非常好

有馬溫泉

使用色彩鮮艷的當季食材，用心烹調出豪華的會席料理，同時滿足您的視覺和味覺。

8.8非常好

霧島地區

以使用了黑豚軍雞鍋、黑毛和牛牛排、魩仔魚等，由大地與大海所孕育出的豐富當季食材所製作的鄉土會席料理為傲。 盡情享用豐盛的當地食材和鄉土料理，且由飯店主廚精心設計的原創會席料理。

8.4非常好

飛驒高山溫泉

能夠享受奧飛驒的當季食材、飛驒牛陶板燒、鹽烤岩魚、酥炸野菜等美味料理。 最高級的飛驒牛牛排也非常受歡迎！

9.0非常好

熱海溫泉

隨季節變換提供以當季食材入菜的會席料理，讓貴賓都能感受到日本的四季風情。

9.7非常好

和倉溫泉

透過旅館無微不至的頂級接待，為您打造能夠度過沈穩閒適的療癒片刻。

9.1非常好

函館湯之川溫泉

請盡情享受使用講究時令食材製成的自助餐料理。早餐晚餐都會提供現煮的豐富餐點，請細細品味函館的四季時令美味。

8.6非常好

指宿溫泉

在濃濃日式風情中，體驗主廚的高超手藝，盡情享受指宿特有的色、香、味。

8.0非常好

足摺・四万十地區

深受海川山林恩惠的四萬十，主打當地特有的懷石料理，酒店供應南國土佐料理與原創法式料理，包您大飽口福。

5.6

熊野古道・本宮溫泉鄉

在姬百合飯店內的餐廳，享用以在地食材為主所烹調製成豐富會席料理。

8.4非常好

下關・角島・川棚溫泉

現撈鮮魚生魚片豪爽盛盤，為您獻上食材鮮美，本飯店自豪的美味料理。

8.7非常好

洞爺湖地區

提供湖景自助餐料理、和風法國餐廳及私人日式會席客室。

7.8好

白馬・大町・安曇野地區

嚴選信州安曇野、北阿爾卑斯山當地食材，為您提供美味的法式、日式料理及自助餐。

9.1非常好

由布院溫泉

盡情品嚐以四季各有不同的大分地區當季食材與頂級豐後牛製成的道地京風會席料理。

9.1非常好

南紀白濱溫泉

可品嘗到黑潮風潮孕育出，武藏流的鄉土料理。

8.8非常好

富士山・河口湖地區

由著名高級日式餐廳出身的廚師操刀，能夠品嚐連高湯都十分講究，使用時令食材製作蘊含季節美味的日本料理。

8.9非常好

廣島・宮島地區

以瀨戶內當季食材烹調而成的海鮮料理，及大量使用當地食材製成的佳餚，豐富的美味將滿足您的味蕾。

9.6非常好

充滿山林氣息的野菜、香氣滿溢的河魚等，盡享祖谷大自然孕育下的時令美味。

7.0好

宮城藏王地區

可細細品嚐時令鮮魚與蔬菜等藏王特產的懷石料理。讓人忍不住想吃三碗飯的美味自助式早餐也大受歡迎！

8.6非常好

箱根・湯河原溫泉

大啖以伊豆、相模的新鮮海產為主的料理與四季的時令山珍海味。

7.2好

京都・天橋立地區

一面瞭望日本三景「天橋立」阿蘇海美景，同時能夠以平實價格享用法式料理。

9.1非常好

城崎溫泉

使用但馬地區自豪的山珍海味與四季各異的食材，以西村屋傳統之味的絕品料理提供頂級接待。

8.4非常好

人吉溫泉

讓您享用使用當地時令食材精心製成的創作料理，如新鮮鯰魚製成的鹽烤燒魚、生魚片和肉排等。

9.2非常好

霧島地區

請一邊欣賞優美的青苔日式庭園，一邊品嚐使用自家農場出產的最高級的鹿兒島黑牛和鹿兒島縣產黑豬肉所製成的懷石料理。 住宿數寄屋茶室風格建築別館的貴賓，晚餐請於房間內享用。 住宿本館愛顧棟的貴賓，請移駕至宴會廳享用晚餐。

9.2非常好

道後溫泉

活用愛媛與瀨戶內地區當季食材料理而成的講究日式料理及道地正統法式料理

9.2非常好

城崎溫泉

嚴選頂級食材，以西村屋傳統調理方式製作的餐點，品嚐極盡奢華的料理。

8.6非常好

可以品嚐使用以北海道產和牛為中心，四季應時而變的北海道當季豐富食材的原創會席料理

8.4非常好

京都・天橋立地區

大量使用每個季節於近海捕捉到的日本海海鮮，並製成引以為傲的料理

8.2非常好

野澤溫泉

將季節滋味透過最可口的方式料理，為各位貴賓獻上主廚自豪的創作會席料理。

7.5好

小豆島溫泉

小豆島獨有的海鮮料理十分豐富。不只吸睛也美味，敬請享受各式各樣的料理組合饗宴。

7.8好

淡路島地區

可品嚐使用各季節的淡路島食材所烹調的美食料理。

8.3非常好

道後溫泉

早餐供應自助餐，晚餐則為會席膳料理，均網羅瀨戶內魚鮮、伊予路食材以及特色鄉土料理，讓旅客細細品嚐。

8.2非常好

四萬溫泉・澤渡溫泉

豐島屋特有的獨特懷石料理，乃是融合了山間美食「獵人料理」與鄉土美食「農村料理」而成，敬請前來享用原創的里山懷石料理。

7.4好

戶倉上山田溫泉

提供能充分品嚐信州滋味的季節會席料理！

0.0

於本館專用餐廳，享用嚴選丹後當季食材製作的料理，在最佳時機為您奉上最美味的佳餚。

9.2非常好

札幌定山溪溫泉

重視食材原味，可享用時令菜色的日式會席料理。

9.2非常好

下呂溫泉

除了能於房間內品嚐當季食材日式會席料理，也能在餐廳享用日、西、中式的豐富料理。

8.9非常好

別所・鹿教湯溫泉

堅持使用當季食材做出的美味會席料理。以當地特有的季節食材製成，每月皆會更換不同菜單。

9.1非常好

津山・蒜山高原地區

請在半開放包廂享用華味鳥汆燙鍋、生馬肉片、品牌牛等小國町的特有美食料理。

6.6好

別府溫泉

使用大分豐後牛、豐後水道的地產魚，以及大分冠土雞等鄉土色彩濃厚的食材，製成引以為傲的豐富料理，可於客房內享用。

7.4好

佐世保・壹岐・平戶地區

提供選用當季食材製成的豪華會席料理。主廚對食材的「質」非常講究，精心烹調的料理極盡奢侈，令人期待。

8.6非常好

北湯澤溫泉

提供以四季時令美味食材製成的日西中式自助餐，並可現場目睹大廚烹調佳餚，同時滿足視覺與味覺的享受！

7.4好

草津溫泉

在房內用餐，或於本館喜樂亭等4處，為您提供主廚嚴選當地食材精心製成的會席料理。

8.8非常好

在房間享用當地捕獲的魚蟹海鮮、但馬牛等當地嚴選食材，並暢飲直營工廠產的在地啤酒。

8.1非常好

於餐廳私人包廂內，盡情享受使用嚴選當地食材所烹調的當季美味料理。

9.7非常好

廣島・宮島地區

・提供以當地食材製成、獨具當季風味的創意會席料理，敬請慢慢品嚐享用。

8.2非常好

雄琴溫泉

能夠大啖近江牛或由捕撈自琵琶湖的魚類等，盡享只在有著豐富食材資源的滋賀縣大津市才能品嚐到的美味。

7.6好

指宿溫泉

請儘情享用以鹿兒島的食材精心烹調的會席料理、黑豬肉料理、海鮮料理等時令佳餚美饌。

9.2非常好

伊豆溫泉

請盡情品嘗，資深廚師們使用沼津港直送的新鮮魚貨及當季食材，大展身手製作的美味料理。

8.7非常好

指宿溫泉

受惠於肥沃土壤與富饒海洋的嚴選食材齊全，每月菜色搭配豐富多變，供您飽享四季不同的美味。

8.1非常好

湯田溫泉

能夠盡情品嚐由料理鐵廚嚴選當季素材料理而成的餐點。

8.6非常好

石和溫泉

料理長嚴選隨四季更替的食材，不但用料的平衡經過精心考量與搭配，連上菜享用時機都相當講究，為各位旅客獻上旅館最自豪的美味佳餚。

7.8好

尾瀨・沼田・老神溫泉

使用當地採摘的山蔬為主的當季食材，製成簡樸又溫暖的鄉土料理。

7.3好

登別溫泉

可盡情品嚐以北國大地恩惠所飼育的北海道品牌牛「白老牛」，以及北海道沿岸與近海打撈的新鮮海味。

7.9好

濱松・濱名湖地區

可於座椅式座位或和室享用使用當季食材製成的日式會席料理

9.1非常好

雄琴溫泉

館內食材選用自家菜園栽種的蔬菜及近江牛肉，使住客能夠徹底品嚐滋賀縣近江地區獨有的美味。

8.8非常好

三朝溫泉

盡情品嚐豪邁使用鳥取當地知名「松葉蟹」及「鳥取和牛」料理而成的美味餐點。

9.3非常好

本館最引以為傲的就是美味的料理。可在專用包廂品嚐以丹後食材烹調的精緻料理。

8.7非常好

採用直接從市場競價進貨的新鮮食材，由7位大廚精心獻上佳餚美饌，讓您留下最美味的回憶。

8.0非常好

天童溫泉

由日式、西式、中式料理專門的廚師精心烹飪，對食材相當講究的會席料理

8.4非常好

飛驒高山溫泉

提供旅館主人親自捕獲採摘的山菜、河魚、菇類等，以及A5等級的飛驒牛與中華鱉等講究食材所製成的料理。

9.0非常好

宇奈月溫泉

滿載富山灣山珍海味的和風會席料理，並於優雅的日式風情餐廳中享用。

7.9好

京都站周邊地區

不論是重視季節性、選用京都當地食材的豪華料理，還是少量簡單的精緻晚餐，皆有提供。

6.7好

可在圍爐裏享用駿河灣的海產、「静岡飼育」特選和牛以及生魩仔魚和生櫻花蝦等，旅館招牌的手作料理。

8.4非常好

小樽・朝里川溫泉

・以小樽的海鮮為首，提供以當地新鮮食材製成的原創會席料理。

9.2非常好

和倉溫泉

能夠享受優美海景以及嚴選能登地區當季時令食材料理而成的豪華料理。

7.8好

足摺・四万十地區

能夠充分品嚐黑潮的恩惠，高知的鄉土料理「皿鉢料理」和套餐形式的日本「會席料理」。

7.9好

別府溫泉

提供使用嚴選豐後牛、關竹莢魚等在地食材，發揮食材優點的創意會席料理。

9.0非常好

日光・鬼怒川溫泉

提供以日光名產湯波豆皮和時令食材料理而成的現做美饌饗宴。

9.0非常好

伊香保溫泉

眺望群馬縣群山的展望大浴池，再加上大量使用當地當季食材，並以「蠶絲粉及桑葉抹茶」入菜的「美麗健康蠶絲會席料理」

8.3非常好

館主手作的季節會席料理、飛驒牛料理，以圍爐裡的炭火所烤的河魚等等，請品嚐只有本館才能吃到的美味料理。

7.7好

使用四季不同的當地食材所精心製作的原創料理邀您來享用。

8.6非常好

三朝溫泉

夏日岩牡蠣、冬日松葉蟹以及在鳥取精心養殖的黑毛和牛等特別食材之外，蔬菜也選用當地時蔬，能夠盡情品嚐鳥取的美味。