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山口銘菓「月亮上撿到的蛋」,以名水「琴名水」蒸製出蓬鬆海綿蛋糕,包裹滿滿的濃滑奶油內餡。 使用山口縣產的牛奶、雞蛋和日本國產栗子,用心講究、安心安全。 生產個數已累積超過1億個的「月亮上撿到的蛋」,是您作為山口伴手禮、贈禮的最佳選擇。 調查方式:線上調查 調查時間:2023年5月15日~5月19日 調查内容 :針對山口縣居民進行的山口知名糕點(12種商品)調查 調查對象:15-79歲的男性女性、山口縣856s 調查實施方:株式會社DoHouse
麵糊(日本製造)、全蛋、砂糖、麵粉、蜜餞栗子、還原澱粉糖漿、以奶等為主要原材料的食品/化製澱粉、甘氨酸、乳化劑、膨鬆劑、增黏多醣體、香料、酸化劑、色素(梔子、V.B₂、胡蘿蔔素)、乳清鹽、(部分含小麥、蛋、奶成份、大豆)