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一蘭
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這是由一蘭一蘭嚴選世界各地優質辣椒所製成的特製辛味調味料/香辛料。調味料/香辛料精心調配,不僅講究辣椒顆粒的細緻度以確保最佳口感,更追求能充分展現鮮味與辣勁的俐落風味。製作過程中,我們連0.01克的細節都極為講究,只為呈現出絕佳的風味平衡。這款調味料能襯托食材原味,為料理增添恰到好處的風味層次。除了一蘭拉麵伴手禮商品外,亦可用於各式麵食、炒菜或燉煮料理等。喜歡溫和辣度者可酌量添加,喜愛吃辣者則可豪邁撒上,盡情享用。