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一蘭
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「釜醬汁豚骨拉麵」僅在一蘭極少數店鋪販售。這款拉麵不僅保留了豚骨湯頭的鮮美,更融入了以叉燒燉煮湯汁精製而成的濃郁「釜醬汁」。請盡情享受那深邃的醇厚風味與在口中擴散的豐富香氣。 ■博多細麵(直麵) 由經驗豐富的製麵職人特別調配稀有小麥粉製成,口感既有嚼勁又滑順。採用一蘭獨家配方,能減少煮麵水混濁,讓您更能品嚐湯頭的原始美味。 ■湯頭 為了完美呈現釜醬汁的濃郁香氣與深邃醇厚感,我們經過了無數次的改良。這是一款入口瞬間即能深刻感受鮮味與層次感的湯頭。 ■紅色秘傳粉 這是嚴選世界各地優質辣椒製成的一蘭製辛味調味料/香辛料。經過多次調配與微調,造就了絕妙的風味平衡。