好喝順口的日本酒新風潮！氣泡清酒松竹梅白壁藏「澪MIO」

話題性十足的氣泡清酒——松竹梅白壁藏「澪」

松竹梅白壁藏「澪」，是由在寶酒造企業中、傳統釀酒廠與現代化設備兼具的「松竹梅白壁藏」所生產製造。「松竹梅白壁藏」在釀造受大家喜愛的傳統日本酒的同時，也在時代變遷中不斷嘗試全新的挑戰， 而「澪」就是在此挑戰下誕生的品牌。

因應日本年輕人已漸漸地不太喝日本酒，「澪」即是以讓更多人易於飲用為目標所開發出來的。充滿果香風味與氣泡襲來的清新感，顛覆日本酒傳統印象的「澪」，可說是為日本酒開闢了另一個新天地。自2011年上市以來，累積銷售數量更是突破7,000萬瓶。有著即使不習慣喝日本酒的人也易於飲用的好評價，讓為它著迷的粉絲也逐漸增加，擴展至各個客群。

低酒精濃度廣受女性喜愛！松竹梅白壁藏「澪」的特色及美味的秘訣

和傳統的日本酒一樣，松竹梅白壁藏「澪」也是以「米」和酒精發酵時不可或缺的「米麴」為原料來釀造。依所選用的米和麴不同，得以將白米原始的風味引出，釀造出酸度適中的果香酒。與酒精濃度約為15%的一般日本酒相比，「澪」的酒精濃度只有5%，控制在約為日本酒的3分之1左右，不論是不習慣喝日本酒的朋友，還是酒量不佳的朋友，都能輕鬆享用。

松竹梅白壁藏「澪」氣泡清酒的推薦喝法

松竹梅白壁藏「澪」氣泡清酒以0〜5度最適合飲用，冰鎮至5度可感受到白米的淡淡香甜；若冷藏至0度再飲用，則可以享受到其清爽的風味。將酒倒入事先冰鎮過的冰涼玻璃杯中，也能品嚐到另一種不同的清新口感。

「澪」也適合用於佐餐，搭配各種美食餐點，其中與起司、生火腿、咖哩等的巧妙組合更是絶配。在享用味道濃郁的料理時配上一口「澪」，可以保持口中清爽暢快。和餐後甜點也十分相搭，不妨嘗試加在果凍、冰沙等甜品中，為自己製作一道創意的佳釀美食。

松竹梅白壁藏「澪」系列產品總整理

松竹梅白壁藏「澪」的系列商品裡，除了經典風味的「澪」以外，還有甜度適中的松竹梅白壁藏「澪DRY」、口味不甜膩的松竹梅白壁藏「澪BRUT辛口」，以及有如冰沙般的松竹梅白壁藏「澪FROZEN」等多種豐富的商品。

所謂的「澪」，有淺灘水流痕、船行駛過後留下的泡痕之意，而之所以用「澪」作為這款酒的名稱，則是源自於創造清酒新潮流的理念。如字面上的含意，時尚而深具特色的瓶身設計，令人聯想到水流之美。依款式不同瓶身顏色各異，提供有150ml、300ml、750ml共3種不同的容量。在選購時，不妨先從小容量的輕量瓶開始，再逐漸尋找符合所好的類型。

認明藍色瓶身！松竹梅白壁藏「澪」氣泡清酒

松竹梅白壁藏「澪」氣泡清酒，是「澪」一系列的品牌裡最早問市的商品。令人印象深刻的亮麗湛藍瓶身，以及特殊的曲線設計，總讓女性朋友們忍不住想帶走，是廣受女性愛戴的人氣商品。酒本身的果香風味，更是顛覆日本酒的傳統。如麝香葡萄般的淡雅甜味與恰到好處的酸度，譜出均衡完美的和諧曲調。

蘋果風味的松竹梅白壁藏「澪DRY」氣泡清酒

松竹梅白壁藏「澪DRY」氣泡清酒，與經典款的「澪」相較之下甜度較低。最大的特色就是那帶有清新的甘甜與酸味口感，有如清爽的蘋果。「澪DRY」的餘韻比經典款的「澪」來得清淡，特別推薦偏好不甜口感的人試試。依餐點內容和季節時序不同，分別選用經典款的「澪」與「澪DRY」來做搭配，必定能為美食再加分！

針對喜好辛口的成人推出的松竹梅白壁藏「澪BRUT辛口」氣泡清酒

松竹梅白壁藏「澪BRUT辛口」氣泡清酒，比松竹梅白壁藏「澪DRY」氣泡清酒更適合喜好辛口清酒的人飲用。所謂的「BRUT」，在香檳的甜度裡意指不甜的辛口，這款酒的酒精濃度達7％，比上述介紹的兩款還要來得高。黃綠色的瓶身搭配金底黑字樣的酒標，營造出奢華的高級感。「澪BRUT辛口」除了可做為餐中酒來享用壽司等海鮮料理外，也可用來搭配其他各式餐點。此酒款為餐飲店與網購的限定販售款，喜愛辛口酒的人若有機會看到它時，可千萬別錯過了。

冰凍後再享用！清酒冰沙松竹梅白壁藏「澪FROZEN」

松竹梅白壁藏「澪FROZEN」是一款可冰凍後再飲用，享受不同口感的日本酒。將小袋裝的「澪FROZEN」放到冷凍庫，待結凍後取出，搓揉一番後倒入玻璃杯中，美味的凍飲就完成了。最初有如冰沙般的清爽，隨著逐漸融化而轉為濃密的特殊口感，在飲用時還能感受到微微的白米香甜風味。酒精濃度和經典款的「澪」與「澪DRY」同為5%，當作小點心拿來招待喜歡品酩的朋友，相信對方一定會很開心！

奢華金箔清酒！松竹梅白壁藏「澪GOLD」氣泡清酒

松竹梅白壁藏「澪GOLD」金箔氣泡清酒，是一款限量限期販售、內含金箔的氣泡清酒。以能夠感受到微微酸甜口感的經典款「澪」為基底，加上閃閃發亮、耀眼奪目的金箔，是家庭聚會或紀念日等特別場合的絶佳選擇。雅致的金色禮盒設計，亦非常適合作為伴手禮送給親朋好友。

令人稱奇的果香！澪「一果」水果氣泡清酒

松竹梅白壁藏澪「一果」氣泡清酒，在「澪」的系列商品中，屬酒精含量低、僅有4％的氣泡清酒。「一果」有2種截然不同的香氣，一種是紅色酒標的草莓風味，另一種則是黃色酒標的香蕉風味。不添加任何的香料和果汁在內，和「澪」系列的其他商品相同，僅使用米與米麴為原料來製造。飲用時可以感受到其令人驚奇的果香酒感，難以相信它真的是僅以米來釀造而成的。210ml的瓶裝容量，一個人享用恰到好處。

氣泡清酒「澪」哪裡買得到？

松竹梅白壁藏「澪」氣泡清酒的商品，除了限定販售品外，基本上在日本的便利商店、超市、藥妝店、家電用品量販店等有販售酒類的店家，都能夠輕易購買到。若想拿來送禮，則推薦松竹梅白壁藏「澪」和「澪DRY」的禮盒組。包括「澪FROZEN」在內，由於可以常溫攜帶，加上保存期限較長，整體而言價格也算親民，相當適合買來當作伴手禮。

想要買日本伴手禮回國分送，除了美味的氣泡酒之外，當然也不能錯過各式零食點心。推薦大家使用WAmazing日本線上免稅店，不僅能用優惠的免稅價格一次買齊零食、藥妝與日常雜貨，更能節省下旅程中的購物與退稅時間哦！

廣受歡迎的創新日本酒！松竹梅白壁藏「澪」氣泡清酒

松竹梅白壁藏「澪」氣泡清酒，在與日俱增的氣泡清酒市場上，算是受歡迎的高人氣品牌。隨著人氣高漲，「澪DRY」、「澪FROZEN」、澪「一果」等商品陣容也跟著不斷擴大，可說是在日本酒業界奠定了相當的地位。「澪」這個字，除了有淺水等的含意外，在義大利語中「MIO」亦有「我的」的意思，希望大家都能把這款酒當做「我的酒」一般愉快享用。有機會時不妨多試飲各種不同款的「澪」來做比較，找到最合己所好的「澪」。

無論是因為「澪」氣泡清酒而對日本酒產生興趣，還是原本就喜歡日本酒，都非常推薦在日本參加參觀釀酒廠的行程！許多地方都有提供英文導覽，不怕聽不懂說明，且參觀後還能試喝與購買到各式限定酒款，愛酒人士一定會喜歡！

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。
※貼心小提醒：日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。