日本和服租借推薦體驗 查看
日式料理和預防醫學專家的講座
【毎週日開課】發酵料理體驗教室 一起動手製作加了內子名產「醋蛋」的豆腐丸子佐黑醋芡汁套餐！- 愛媛
NT$2,351(JPY11,000)
- 預約狀況將透過電子郵件於48小時內確認。
- 所需時間:
- 120分鐘
- 活動開始時間:
- 10:45
- 服務語言:
- 日語 / 英語
- 最低預約人數:
- 4人
- 最多預約人數:
- 10人
- 最低出團人數:
- 4人
- 支付方法:
- 以信用卡事先支付(VISA/MASTER/AMERICAN EXPRESS/JCB)
- 費用:
- 體驗費(12歲以上) NT$ 2,351
- 預約最低年齡限制:
- 12歲
- 必須有家長陪同的年齡:
- 未満18歲
- 申請後是否可以取消:
- 可
- 預約截止:
- 截至4天前的17:00為止
旅遊體驗行程特色
①透過製作日本家庭料理「豆腐丸子黑醋芡汁」和內子名產發酵食品「醋蛋」，學習日本的發酵食品。
由日本料理及預防醫學專家傳授做得美味的秘訣，回家後想做幾次就做幾次。
②美味又健康的發酵調味料
從日本100多家自然發酵調味料生產商中挑選，只選擇不添加任何添加物的自然發酵調味料。僅是換成高品質的調味料，就能提升美味還有益健康。
③正宗料理教室，超過100位以上的日本人顧客曾在此學習
講座中除了針對觀光客指導料理，還能深度學習日本人常吃的料理，以及如何運用日本獨特的發酵食品，並講述為何日式料理有益健康等知識。
④日式料理速成！了解如何運用醋！
來自顧客的真實反饋。每組情況雖有所不同，但曾在40分鐘內做出4道菜。可以學習米醋、黑醋和穀物醋的區別，以及機械製造和傳統製法間的差異，了解醋的用法。
⑤料理還能配合素食者、純素食者及有食物過敏者調整！
維持原本的美味同時配合各種需求。※如素食者、純素食者及有食物過敏者有相關需求，請在預約時於追加資訊欄告知。
當日流程
10:45於內子自治中心集合、報到
請前往內子自治中心內的調理室。報到時請出示「我的頁面」中的預約畫面。※10:30即可入場
11:00 問候、講解食譜
與料理講師互相問候後，將講解食譜並一併介紹日本飲食文化、發酵和健康知識等。
11:15開始調理
製作主餐為豆腐丸子黑醋芡汁的三菜一湯。
12:15 品嚐及交流時間
可向講師請教想知道的事情，或者閒聊暢談，同時品嚐做好的日式料理，享受與日本人交流的樂趣。
12:45在內子自治中心解散
用完餐後就地解散。
包含在費用裡的項目
口譯費
料理教室參加費
可帶回去的食譜（英語）
圍裙、調理所需的食材及用具、講師的細心指導
不包含在費用裡的項目
前往體驗地點的來回交通費
集合資訊
內子自治中心
愛媛縣喜多郡内子町内子3427如何前往集合資訊
最近車站：JR内子站
從最近車站出發的交通方式：徒步10分鐘
搭乘計程車前往時的目的地名稱：內子自治中心
當天需要物品（服裝及所需物品）
筆記用品
手巾
取消政策
根據取消的時間點，取消費用也會有所不同。請確認以下的取消政策。
- 使用日期的3天前起
- 50%
- 使用當天
- 100%
備註
【注意事項】
・如有食物過敏等飲食上的限制，請在追加資訊欄上詳細告知。
・如在體驗中遇受傷、物品失竊等主辦單位恕不負責，敬請見諒。
・若超過集合時間10分鐘未到則無法參加。屆時將視為無故取消，並按規定酌收取消費。
・若是一週會料理2～3次的有經驗者，未滿18歲也能獨自參加，無需監護人陪同。
可能因天氣不佳或天災而導致預約成立後取消活動，屆時將於前一天12:00以後，由主辦單位透過電子郵件通知旅客。
【語言服務】
現場有精通英語的口譯員。
・如有食物過敏等飲食上的限制，請在追加資訊欄上詳細告知。
・如在體驗中遇受傷、物品失竊等主辦單位恕不負責，敬請見諒。
・若超過集合時間10分鐘未到則無法參加。屆時將視為無故取消，並按規定酌收取消費。
・若是一週會料理2～3次的有經驗者，未滿18歲也能獨自參加，無需監護人陪同。
可能因天氣不佳或天災而導致預約成立後取消活動，屆時將於前一天12:00以後，由主辦單位透過電子郵件通知旅客。
【語言服務】
現場有精通英語的口譯員。
主辦公司
一般社團法人日本和食Lifestylist協會
〒661-0953 兵庫縣尼崎市東園田町2丁目43-2相關熱門標籤
×
日程2024/10/27
體驗費(NT$ 2,351)
12歲以上
NT$0(JPY0)
非開放日程:年末年初