JR東日本鐵路周遊券(東北地區)5日券
・範圍涵蓋關東近郊與東北地區,5天內無限次搭乘JR各級列車、新幹線與當地電車。
・從東京一路玩到青森!只要持有外國護照,在日外國人也能購買使用!
福島縣的代表名產除了日本酒和吉祥物「紅牛」(赤べこ)外,還有許多可口又可愛的點心。文內將推薦8款到當地必買的伴手禮,從萬年不敗的「柏屋薄皮饅頭」和日式牛奶餅「ままどおる」(MAMADOORU),到造型可愛的球型羊羹與貓咪銅鑼燒,每一款皆各具特色,不妨在實際選購時優先考慮喔!
福島縣的食品類伴手禮以日式點心為主,另外還有日本酒與傳統工藝品等豐富選擇。若是從東京出發前往福島旅遊,建議可購買便利的「JR東日本鐵路周遊券(東北地區)」,持這張票券還能再繼續北搭往如山形縣、宮城縣和青森縣等東北地區的6縣,或是向西搭往富士山河口湖、輕井澤一帶,是最適合用來玩日本本州東半部的鐵路周遊券!
近幾年產自福島縣的日本酒備受各界好評,而在一年一度的日本全國新酒評鑑會上,福島縣的日本酒更連續9年獲得第一名的佳績。除此之外,在「SAKE COMPETITION」這項評選日本酒的比賽中,福島縣的銘酒品牌「會津中將」和「寫樂」也榮獲極高評價。
在「福島縣觀光物產館」內陳列了來自近40多座酒廠、共約500種日本酒,館內還附設品酒專區,建議可以到此尋找符合自己喜好的美酒當作伴手禮帶回家!
在民藝品方面推薦優先購買會津地區的吉祥物「紅牛」(赤べこ)和「不倒翁小法師」(起上り小法師),關於它們的傳說眾說紛紜,據說「紅牛」可帶來好運,至於「不倒翁小法師」則因為不論倒下多少次都會再站起來,而被視為「百折不撓」的象徵。
在福島縣會津地區有個習俗,會依家庭成員人數再多買一個吉祥物供奉於神龕等處,藉以祈求多子多孫。以象徵吉祥的工藝品當作伴手禮,相信收到的人也會感到開心。
以下精選了8項具代表性的福島縣伴手禮,包括經外觀雅緻的羊羹、「柚餅子」(ゆべし)等,每一樣都獨具特色,適合當作伴手禮送給親朋好友。
「三萬石」公司製作販售的牛奶餅「ままどおる」(MAMADOR)是在福島縣家喻戶曉的點心。製作方式是在使用大量奶油的麵團中,包入散發濃濃奶香的內餡後再加以烘焙。滑嫩且甜而不膩的樸實口感,是商品廣受歡迎的原因之一。結合和菓子和西點兩者特色這款點心,不管是搭配茶還是咖啡都很對味。
創業於西元1852年的點心店「柏屋」,招牌商品「柏屋薄皮饅頭」在薄薄外皮下塞滿了紅豆內餡,可嚐到紅豆本身的高雅風味。商品的餡料有2種選擇,分別是有著滑順口感的「紅豆泥」(こしあん),以及帶有顆粒口感的「紅豆餡」(つぶあん)。饅頭設計為一口大小的小尺寸,很容易因為太好吃而不知不覺中就一次吃掉好幾顆!
自古以來在會津地區就有個習俗,只要家中有男孩出生,就會贈送紙糊玩具「會津天神」(会津の天神様)作為賀禮。但是隨著時代變遷,這項風俗逐漸消失,而為了用點心傳承此文化,點心坊「太郎庵」的「會津天神」便誕生了。
「會津天神」這道點心,是在略帶鹹味的蛋糕內夾入起司和奶油製成。為了時時維持蓬鬆的口感,每次製作時都會根據當下雞蛋和麵團的溫度調整烘烤時間。其甜而不膩的美味,令人欲罷不能。口味除了基本款的起司外,還有抹茶、巧克力,及以當季水果製成的季節限定口味,當作伴手禮再適合不過了。
由「小池菓子鋪」推出的「粟米饅頭」(あわまんじゅう),是將豆餡以糯米和小米包裹而成的點心。其歷史可追溯回日本江戶時代末期,當時福島縣柳津町的寺院「福滿虛空藏尊」遭受祝融之災,為了避免再次發生同樣的災難,寺院和尚便以發音與「不會遇上」(AWANAI)同音的「小米」(日文漢字:粟/讀音:AWA)製作「粟米饅頭」作為護身符,演變至今也成了當地的人氣特產。粟米的彈牙口感與香甜豆餡的完美組合堪稱絶配,是福島縣人氣特高的伴手禮之一。
「柚餅子」(ゆべし)原是以柚子果實為原料製作的日式點心,在日本各地不同著不同風味和外形。在東北地區是以添加核桃粒且口感彈牙的四角外型為主流,而「菅野屋」(かんのや)的「家傳柚餅子」(家伝ゆべし),特色就在那吸睛的三角形外觀和內藏的美味豆沙餡,其外皮Q彈有嚼勁,搭配口感滑順的紅豆泥調和出富層次感的風味,堪稱極品。
「至福之桃軟糖」(至福の桃グミ)是知名點心製造商UHA與福島縣桑折町共同開發的商品,以桑折町產水蜜桃「曉」為主原料,加入大量的膠原蛋白,打造出入口即化、Q軟又多汁的絕佳口感。這款商品只有在福島縣一些特定的店家才有販售,是項可遇而不可求的夢幻名產。
桌球大小的「玉嶋屋的玉羊羹」(玉嶋屋の玉羊羹),裝入塑膠膜內看起來宛如一顆顆小水球,渾圓又可愛!只要用牙籤往外膜上刺個洞,羊羹就會跟著滑出來,非常有趣。玉羊羹除了有10顆、15顆和20顆裝外,還有推出送禮專用的豪華禮盒裝。由於商品保存期限長達約1個月,拿來當伴手禮再適合也不過。
「菓子處松本」(菓子処まつもと)的招牌點心「貓咪銅鑼燒」(ねこどら),不僅有雙貓耳造型,上面的貓臉圖案也神似哆啦A夢,可愛的模樣讓人捨不得咬下。銅鑼燒有起司、巧克力及奶油3種口味,鬆軟可口的外皮不管和哪種餡料相搭都很速配,不妨買來當作旅途中的小點心或贈送親友的伴手禮。
以上針對福島縣各種伴手禮進行了簡單的介紹,而以下將介紹2個便於選購在地伴手禮的好地方,若想一次購齊福島縣伴手禮,不妨優先前往這2處。
「福島縣觀光物產館」從福島車站徒步約3分鐘就到,除了上述提到的知名點心和日本酒外,「紅牛」和「不倒翁小法師」等民藝品也一應俱全,為購買福島縣伴手禮的首選之地。
館內共分為「酒」、「食」、「技」、「惠」4大區,在「酒」區內陳列著由45家酒廠生產的約500種日本酒和利口酒,「食」區則主要販售福島縣內知名特產品,而「技」區裡展示並販售有多種傳統工藝品,至於「惠」區內則提供飲食、飲茶及日本酒試喝等服務。來到物產館就能藉由各區的展示與服務,感受整個福島縣的魅力。
福島縣觀光物產館
地址:福島県福島市三河南町1-20コラッセふくしま 1F
交通方式:從JR「福島站」西口徒步約3分鐘
官網:https://www.tif.ne.jp/bussan/bussankan/index.html
「S-PAL」為東北地區的連鎖購物中心,除了福島縣外,於仙台市、山形縣等地也有展店。在1樓的「福島特產館」(福島みやげ館)專區裡,有許多福島縣具代表性的人氣點心店設櫃。除了點心外,日本酒和魚板等各式各樣的熱門特產也都買得到。
同一樓層內還有海鮮蓋飯專賣店和蕎麥麵店,亦是用餐好去處。此外,購物中心內另有藥妝店、無印良品及動漫商品連鎖店「安利美特」(アニメイト)進駐,所以也有機會找到其他日本人氣伴手禮。
S-PAL 福島
地址:福島県福島市栄町1-1
交通方式:與JR「福島站」相通
官網:https://www.s-pal.jp/fukushima/
本篇介紹了前往福島縣觀光之際必買的8款經典伴手禮,從造型可愛的銅鑼餅,到充滿奶油香的小點心,以及富有寓意的傳統點心等應有盡有。前往福島旅遊時,也推薦多看看還有哪些別具特色的特產,並把中意的商品通通買回家吧!另外也推薦可以上「完美行 購物」尋找更多日本人氣伴手禮唷!
※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內,外國旅客也在此規範內。
※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等)為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。
JR東日本鐵路周遊券(東北地區)5日券
・範圍涵蓋關東近郊與東北地區,5天內無限次搭乘JR各級列車、新幹線與當地電車。
・從東京一路玩到青森!只要持有外國護照,在日外國人也能購買使用!
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