「SHIBUYA STREAM」澀谷用餐新去處！美味店家3選

澀谷新地標——「SHIBUYA STREAM」複合設施

「SHIBUYA STREAM」的位置，原是東急東橫線舊澀谷站月台南方的鐵路腹地，重新規劃之後，搖身一變成為集飯店、咖啡、餐廳、展演空間及辦公室於一身的複合設施，依傍在旁的澀谷川。進行了整頓，更設置了散步道，讓來往民眾可以沿著河道遊覽，可以說是澀谷旅遊必訪的新景點！
其中，「SHIBUYA STREAM」的1F到4F有許多值得到訪的咖啡廳及餐廳，不管大家只是想買個飲料解渴，還是好好坐下來用餐，日式、中式、西式、法式等風格隨你挑！接下來為各位精選3間推薦飲食店供大家參考。
SHIBUYA STREAM（渋谷ストリーム）
地址：東京都渋谷区渋谷3-21-3
電話：0570-050-428
營業時間：依各個店鋪而異
公休日：不定休
交通方式：東急東橫線、田園都市線、東京地下鐵半藏門線、東京地下鐵副都心線「澀谷站」16b出口徒步1分鐘
官網：https://shibuyastream.jp/

來自金澤的檸檬飲料專賣店「LEMONADE by Lemonica」（1F）

來自金澤的檸檬飲料品牌「LEMONADE by Lemonica」，其可愛童趣的裝潢設計，總吸引來往民眾駐足停留，更是日本年輕人IG打卡的人氣飲料。
這個品牌主打使用當季最新鮮的檸檬，以特殊的加工方式榨取檸檬汁，由於生產過程極力避免壓力及熱量的產生，才得以確保生產出來的檸檬汁，能呈現最新鮮、美味的狀態。


「LEMONADE by Lemonica」位在澀谷川遊步道旁，也就是「SHIBUYA STREAM」1F的位置，狹長型的店舖，一面為點餐櫃檯、一面為內用區域。
內用區以黃、藍對比色打造，還設置了鞦韆，不僅可以坐著享受飲料，拍幾張照也是很不錯的。

「LEMONADE by Lemonica」的檸檬飲料種類很多，店家將檸檬與各種水果、茶飲搭配，開發了檸檬的無限可能性。另外，除了冷飲之外，店家也有提供熱飲，一年四季都可以喝。
「LEMONADE by Lemonica」的飲料，特別使用了其它素材中和了檸檬的酸味，整體喝起來非常順口，不會酸到令人皺眉。

這裡想與各位推薦的是「HI! CHEESE ORANGE ICED TEA」，由檸檬水、檸檬冰沙、起司三層所組成的這個飲料，除了檸檬消暑的酸甜滋味外，口齒間還有柳橙的清香，最上頭的起司更是香濃。不知道該點什麼的話，不妨可以點來喝喝看喔！
LEMONADE by Lemonica SHIBUYA STREAM店
地址：東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム1F
電話：03-6427-3588
營業時間：8:00〜21:00
公休日：不定休（以SHIBUYA STREAM為準）
官網：http://www.lemonade-by-lemonica.com/

日法融合的新感覺餐廳「Bar & Dining TORRENT」（4F）

位在「SHIBUYA STREAM」4F的「Bar & Dining TORRENT」，由在法國有星餐廳鑽研廚藝的「永妻信人」主廚設計餐飲。融合日法風情的美味料理，嚴選日本優質食材製作，更主打以合理價格，提供給客人高級享受。


餐廳裝潢時尚寬敞，身處當中完全忘卻澀谷的喧囂，餐廳最裡面還有開放式廚房，有興趣的話，大家可以觀賞廚師們施展料理手腕。

特別提醒大家，濕紙巾及餐具均存放在餐桌下的抽屜當中，若店員未告知，各位可以拉開抽屜找尋需要的東西。

比起義大利麵、小漢堡、河粉、三明治等中規中矩的餐點，甜點的內容更能感受到主廚的匠心獨運。像是這裡想向各位推薦的「鯛魚燒佐覆盆子雪酪」（たい焼き＆フランボワーズソルベ），就是一般法式餐廳看不到的甜品。大膽將日本庶民點心「最中」、「鯛魚燒」、「蕨餅」、「紅豆餡」結合，再搭配上西式甜點「雪酪」，蹦出了嶄新滋味！

「最中」這個日式甜點，一般內餡多使用豆餡，由於日本人吃點心會配茶，所以在味道上偏甜，然而這常常讓外國人吃不習慣。不過，這裡使用了「蕨餅」作為內餡之一，大大降低了整體的甜度，不需要配茶就很美味！
Bar & Dining TORRENT
地址：東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム4F
電話：03-6427-1358
營業時間：
Dining：
・7:00〜10:00（L.O. 9:30）
・11:30〜15:00（L.O. 14:00）
・15:00〜16:30（L.O. 16:00）
・17:00〜23:00（L.O. Food 22:00 / Drink 22:30）
Bar：
・17:00〜24:00（L.O. 23:30）
公休日：不定休（以SHIBUYA STREAM為準）
官網：https://www.tokyuhotels.co.jp/stream-e/

使用高級一等米的飯糰專賣店「かつおとぼんた」（2F）

位在「SHIBUYA STREAM」2F的「かつおとぼんた」（KATSUOTOBONTA），使用三種最高等級的「一等米」調配出黃金比例，提供充滿日本感的三角飯糰。在廚師細心烹煮之下，白飯粒粒晶瑩、黏性恰到好處！
除了飯糰之外，在這裡也能品嘗到關東煮及味噌湯。許多日本人會和同事相約，在此小酌片刻。另外，想到這裡用餐的人，請注意在14:30到17:00中間，店家不開放內用，僅提供外帶服務。

這次想介紹的是，週一到週四17:00到19:00限定的現做飯糰拼盤（握りたておにぎりプレート），內容包含：飯糰2個、炸雞塊2個、配菜2種、沙拉、漬物、味噌湯，可以說非常豐富！

飯糰這次選擇了「烤鱈魚子」（炙りたらこ）及「南高梅」兩個口味，兩種份量都很足夠，內餡的比例也不馬虎，不會有需要省著料配飯吃的情況。烤鱈魚子鹹香下飯，而南高梅的鹹酸較為強烈，若不熟悉日本飲食，建議大家可以斟酌。
除了飯糰美味之外，配菜也很好吃，尤其是炸雞塊及味噌湯，雖然簡單，卻也吃得滿足。
かつおとぼんた（KATSUOTOBONTA）
地址：東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム2F
電話：03-6805-0218
營業時間：8:00～23:00（L.O. 22:30）
※14:30～17:00無法內用，只提供外帶飯糰服務
公休日：不定休（以SHIBUYA STREAM為準）
官網：http://www.bontabonta.jp/

澀谷的美食綠洲

來到澀谷逛街購物，不免在洶湧人潮來回穿梭後感到疲憊，為了接下來的行程，尋個地方好好放鬆休息，可以說非常重要。然而在澀谷這樣的鬧區，不管哪裡往往大排長龍，想吃得特別又不想人擠人，這篇文章推薦的SHIBUYA STREAM絕對是一個好選擇！
除了這裡精選的3間飲食店之外，還有很多精緻美食等你來探索！SHIBUYA STREAM 1F的廣場，更時常會舉辦活動，若有遇上，別辜負緣分，好好地逛一下吧！
※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等），為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。