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魅力是清爽鹽味拉麵的「麵屋大一」
作為山鹽產地而繁榮的會津地區。山鹽指的是將溫泉水煮乾後收集的鹽。
享受獨特風味以及醇厚口感，在「麵屋大一」可以享用到加了山鹽的拉麵。
有著山鹽清淡口感以及留有些微甜味的澄澈湯頭簡直就是絕品！由於麵屋大一在賣完湯後就會關門，無論如何都想嘗嘗看的人請務必提早上門！
麵屋大一
地址：福島縣會津若松市瀧澤町6-2
使用了自家製作味噌的秘傳之味「滿田屋」
在「滿田屋」可享用到使用會津味噌製作的各種料理。也可以吃到會津當地著名的鄉土料理「味噌田樂」。店裡的氣氛與內部裝潢讓人感受到會津的歷史，是讓人感到很舒服的地方。
在飄散著濃郁味噌香氣的店內，沾取大量自家製作的味噌搭配蒟蒻、香菇、芋頭來享用最棒了！
滿田屋
地址：福島縣會津若松市大町1-1-25
生馬肉料理名店「藏之店」
會津從以前就以馬肉產地而聞名。以馬肉生產量為全國第二自豪的這個地區，在這裡特別容易買到新鮮馬肉。跟牛肉或豬肉相比，馬肉的營養價值要來得高出許多，切片生吃的吃法很常見。
在「藏之店」可以享用到招牌櫻刺生馬肉，以及用火稍微烤出焦痕的櫻燒肉與馬肉握壽司。吃法可說是非常豐富吧。請務必來享用看看完全沒有腥臭味的紅色美味馬肉！
藏之店
地址：福島縣會津若松市行仁町4-1
可享用多種炭烤料理的「福西本店 炭藏」（已歇業）
由建於大正時期的歷史建築物改建而成的「福西本店 炭藏」，可以在這裡享受到炭烤當季食材的樂趣。
作為本店特色的炭烤料理是將當季的食材一樣接著一樣放在眼前的網子上炭烤。正因為簡單才能感受到食材原本的風味。可以在這裡享用到炭烤會津的品牌雞「福鳥」以及從全國四個港口直接運送過來的鮮魚。
福西本店 炭藏
地址：福島縣會津若松市中町4-16
可以享用到古早味的「喜多方拉麵 丸高食堂」（已歇業）
日本三大拉麵之一的喜多方拉麵，其發祥地竟然就在會津這裡。喜多方拉麵的特徵就是以口感柔軟自豪的粗麵條！基底湯頭用的是帶有醬油味道的透明豚骨湯頭，清爽的口味是它的特徵。
在「喜多方拉麵 丸高食堂」可以輕鬆享用到喜多方拉麵。因為「喜多方拉麵 丸高食堂」就位於會津若松車站一旁，在觀光之餘可以順道繞過去是它的魅力所在。
喜多方拉麵 丸高食堂
地址：福島縣會津若松市車站前町1-2
來暢玩可以享用到歷史悠久鄉土料理的會津若松吧
各位覺得如何呢？
會津若松是個人氣很高的旅遊勝地，不僅有美食還有許多充滿歷史悠久的觀光景點。在會津若松，滑雪、觀光、美食全都可以享受到。難得來這裡一趟，請務必從車站出發前往交通便利的各間名店吧！
※內文中的時間、價格等為文章撰寫時的資訊，可能隨當地情況有所變動，行前請上官網確認。