長崎縣北部的港都佐世保有著日本最大的主題樂園「豪斯登堡」,在佐世保灣外則有208座大小島嶼組成的「九十九島」,可從展海峰及遊覽船俯瞰美景,前往「九十九島水族館海閃閃」近距離觀賞海中生物。九十九島中的「黑島」是日本禁教政策時期基督徒們所居住的島嶼,名列世界遺產。作為海軍都市發展的佐世保,當地美食以海軍咖哩及佐世保漢堡最為知名。眺望美麗如畫的海岸線風景,同時還能欣賞多元文化交融的城鎮島嶼風光。
搭上觀光巴士「海風號」就能輕鬆前往市區內各景點。
3月:7°C〜15°C,平均氣溫11°C
4月:11°C〜19°C,平均氣溫15°C
5月:15°C〜23°C,平均氣溫19°C
6月:20°C〜26°C,平均氣溫23°C
7月:24°C〜30°C,平均氣溫26°C
8月:25°C〜31°C,平均氣溫28°C
9月:21°C〜28°C,平均氣溫24°C
10月:16°C〜24°C,平均氣溫20°C
11月:10°C〜18°C,平均氣溫14°C
12月:5°C〜12°C,平均氣溫9°C
1月:3°C〜10°C,平均氣溫7°C
2月:4°C〜11°C,平均氣溫7°C
※氣溫參考:日本氣象廳過去的氣象統計資料
除了租車自駕外,可搭乘電車及巴士,車程約為1小時50分鐘。
<電車>
・博多站→(JR特快「綠號列車」約1小時50分鐘)→佐世保站
<快速巴士>
・博多站旁(博多巴士轉運站)→(佐世保號 約1小時50分鐘)→佐世保站前「佐世保巴士中心」
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豪斯登堡位於佐世保市,從市區搭電車或巴士到豪斯登堡只需20〜30分鐘的車程。
<電車>
佐世保站→(JR大村線 約20分鐘)→豪斯登堡站→(徒步約5分鐘)→豪斯登堡
<巴士>
佐世保站前(佐世保巴士中心)→(西肥巴士長崎機場線約30分鐘)→豪斯登堡
以下介紹2個知名觀光景點與參考行程。
<觀光景點>
・九十九島:分布於佐世保灣與平戶島間的208座大小島嶼,在包括展海峰在內的各處展望台可觀賞群島景色。其中以黑島和日本本土最西端的神崎鼻最為知名,可搭乘遊覽船前往水族館等設施的九十九島珍珠海洋遊覽區,區域內的「九十九島觀光公園」於2021年正式開放。
・黑島的村落・黑島天主堂:在日本禁教時期,基督教徒受到各式迫害後,便與接納基督教的佛教徒後裔一同居住黑島上,此島嶼目前已登陸至世界文化遺產。村內磚砌天主堂內的祭壇下鋪設有田燒瓷磚,為貴重建築遺產。
<參考行程>
佐世保站→(巴士約25分鐘)→九十九島水族館海閃閃→(巴士約15分鐘)→島瀨町巴士站→(徒步即可到達)→前往Saruku City 4〇3 Arcade(さるくシティ4〇3アーケード)購物、用餐→(巴士約40分鐘)→展海峰→(巴士約40分鐘)→佐世保站
時間充裕時推薦搭乘九十九島遊覽船,在5月上旬和8月〜10月的周末及國定假日還會開放落日巡航。
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「佐世保漢堡」於1950年左右起根據佐世保美國海軍基地的食譜製作,主要的特色和條件如下。
・餐點皆為現點現做
・店鋪的總公司位於佐世保
・使用新鮮蔬菜
・使用獨創醬料
市區內共有超過25家的佐世保漢堡店,以下介紹其中的知名店家。
・佐世保漢堡總店:鬆軟的麵包及番茄醬皆為手工製作,店裡的露天座位還能一覽九十九島的風景。
・Misa rosso(ミサロッソ):最受歡迎的是將3等分自製麵包夾入培根、蛋、起司和兩片肉餅的漢堡「Misa monster」。店家也提供學生優惠並會舉辦大胃王比賽。
・Base Street (ベースストリート):原本以厚實蓬鬆的煎蛋為店家招牌,位在防空洞遺跡的「防空洞分店」其人氣最高!
・LOG KIT(ログキット):以100%純牛肉製作,「特製漢堡」的直徑約15公分,重量約500公克。只要提前向佐世保站店預約,店家就會配合電車的時間準備餐點。
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以下介紹5道推薦的佐世保美食料理。
・檸檬牛排:發源於佐世保的美食,改良自受美國海軍影響而流行的牛排料理,起鍋前會在薄切牛排淋上以醬油為基底的檸檬風味醬料。
・海軍風燉牛肉:參考明治時期的海軍食譜製作的燉牛肉,每間餐廳各有不同特色。
・海軍的入港善哉紅豆湯:舊日本帝國海軍的水手們會在回佐世保港前夕吃善哉紅豆湯慶祝。每間店各有不同特色,部分店家提供夏季冰涼紅豆湯。
・九十九島牡蠣:飽滿厚實,風味濃郁的牡蠣。每年10月~3月期間可於沿海的牡蠣燒烤店吃到,11月和2月的周末及國定假日還會在九十九島珍珠海洋遊覽區舉辦「九十九島牡蠣美食節」。
・九十九島虎河豚:高級海鮮「虎河豚」在佐世保的養殖生產量位居日本第一,可以品嘗到生魚片、火鍋、油炸,以及將魚鰭放入日本暖酒做成鰭酒等各式虎河豚料理。
以下介紹位於佐世保周邊的5間住宿設施。
・JR豪斯登堡大倉酒店(Hotel Okura JR Huis Ten Bosch):可一覽豪斯登堡景色的度假型飯店,設有天然溫泉的露天浴池。從JR豪斯登堡站徒步約5分鐘。
・Hotel Lorelei(ホテルローレライ):位於JR豪斯登堡站前,從天然溫泉的大浴場以及採岩石浴池的私人露天湯屋,可將豪斯登堡盡收眼底。
・西海橋科拉松酒店(西海橋コラソンホテル):採「全包式」的溫泉度假飯店,設有自家源泉天然溫泉,泡在露天海景浴池內,彷彿融入海洋之中。從JR豪斯登堡站搭乘免費接駁巴士約20分鐘。
・九十九島海濱陽台花水木 SPA 飯店:位於連接九十九島海域的海灣處,擁有多種類且富含高濃度溫泉成分的九十九島溫泉。從JR佐世保站搭乘免費接駁巴士約25分鐘。
・弓張之丘飯店(Yumihari No Oka Hotel):從山丘上可將被選為日本夜景遺產的佐世保市區與九十九島景色盡收眼底。從弓張溫泉浴池「彩海」和夏季限定的游泳池也能欣賞絕美景色。從JR佐世保站搭乘免費接駁巴士約20分鐘。
以下介紹5款到佐世保必買的伴手禮。
・九十九島仙貝:「九十九島仙貝本舗」所販售的伴手禮,六角形外觀,吃起來甜香酥脆,背面則以九十九島為形象撒上花生成形。
・柚子夾心餅乾「Porto」:「Porto總本鋪」(ぽると総本舗)推出的柚子夾心餅乾。也有單賣餅乾「Porto餅乾」以及新口味「蘋果Porto」。
・自衛隊咖哩:將海上自衛隊艦隊的經典咖哩完整重現的咖哩即食,共有6種口味。
・三川內燒:擁有400年以上歷史的佐世保當地陶瓷。帶有透明感的白色瓷器上方,繪有鮮豔活潑且細膩的藍色圖騰。
・佐世保漢堡男孩週邊商品:由「麵包超人」作者所創作的佐世保漢堡吉祥物的周邊商品,亦有推出女版「させぼのボコちゃん」(SASEBONONOKOCHAN)系列的商品,只有在佐世保車站內的佐世保觀光情報中心才買得到。
另外,「梅枝酒造」的燒酒和使用長崎縣產水果製作的利口酒、「潛龍酒造」的日本酒等商品也相當受歡迎。