「飛驒高山」指的是岐阜縣北部飛驒地區中心的高山市,當地坐擁多處美景,至今仍保有江戶時期城下町的懷舊街景,因而又被譽為「飛驒小京都」。特色景點包括江戶行政機關「高山陣屋」、飛驒高山歷史美術博物館等等。春季和秋季會舉辦名列世界遺產的祭典「高山祭」;冬季泡溫泉則可前往北爾卑斯山環繞下的奧飛驒溫泉鄉,四季魅力無窮。美食則有飛驒牛、高山拉麵、御手洗糰子等眾多名產。另外也別錯過前往早市深入當地生活,尋找紀念用的伴手禮吧!
提供眾多人氣溫泉住宿方案。可選擇晚餐內容、預約私人湯屋、享受免費接駁服務等。不管是一人行、和情侶、或家族同行,都能找到最滿意的住宿選擇。
冬天時道路容易結冰,在市區步行也建議穿著鞋底有凹凸設計的防滑鞋子。
3月:-1°C〜9°C,平均氣溫3°C
4月:3°C〜17°C,平均氣溫9°C
5月:9°C〜22°C,平均氣溫15°C
6月:14°C〜26°C,平均氣溫19°C
7月:19°C〜29°C,平均氣溫23°C
8月:20°C〜31°C,平均氣溫24°C
9月:15°C〜26°C,平均氣溫20°C
10月:9°C〜19°C,平均氣溫13°C
11月:2°C〜13°C,平均氣溫7°C
12月:-1°C〜6°C,平均氣溫1°C
1月:-4°C〜3°C,平均氣溫-1°C
2月:-4°C〜4°C,平均氣溫0°C
※氣溫參考:日本氣象廳過去的氣象統計資料
飛驒高山的「驒」,中文發音很常被念為「ㄉㄢˋ 」,但實際上是唸作「ㄊㄨㄛˊ 」。
搭乘電車及巴士都很方便,以下介紹由主要都市前往高山的交通方式。
<電車>
搭乘JR特快列車「飛驒號列車」(JR特急ワイドビューひだ)到高山站
・從富山站約1小時30分鐘
・從名古屋站約2小時20分鐘
・從大阪站約4小時15分鐘
<巴士>
到高山站東口的高山濃飛巴士中心
・從新宿高速巴士總站(バスタ新宿)搭乘京王電鐵巴士或濃飛巴士約5小時30分鐘(途經平湯溫泉)
・從近鐵難波站西口(OCAT大樓)搭乘近鐵巴士或濃飛巴士約5小時30分鐘(途經大阪站前、京都站)
<交通票券>
想要擴大旅遊範圍時,推薦使用「昇龍道巴士周遊券」,以及便於遊覽岐阜及高山的「岐阜高山線來回票+高山市內循環線1日周遊券」(岐阜高山線往復券+高山市内循環線1日フリー券)等,各種搭乘巴士巡遊的超值票券,一應俱全。
若在高山市區觀光,也可選擇方便的「飛驒高山1Day Open Ticket」(飛騨高山1日フリー木っぷ)也很方便。可在一天內自由搭乘市區的各種巴士,包括「匠巴士」、「SARUBOB」(さるぼぼバス)、「MACHIMAMI巴士」(まちなみバス),還能享有高山市區主要觀光設施的優惠。
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・一次掌握昇龍道巴士周遊券使用方式及周邊觀光景點
以下是飛驒高山的必訪景點。
・早市:於陣屋前廣場及宮川旁有2處知名早市。來到這裡除了可以買到漬物、味噌、蔬菜以外,也有各種手作民藝品。
・高山陣屋:江戶時期的地方官府,日本全國僅有高山仍保留江戶幕府直轄領地的辦公建築物,目前被列為國家指定史跡。
・老街:在過去為城下町中心,包含以商人街區繁榮的上町、下町區域。有可品嚐鄉土料理的餐廳,也有販售各式傳統工藝品及日本傳統零食的特色商店。
・飛驒高山市博物館:以高山祭、町家,還有城下町等14個主題展示飛驒高山的豐富面貌,可在歷史建築環繞的庭園及湧泉中,度過悠閒的時光。
・飛驒民俗村飛驒之里:集結近30棟代表飛驒的民宅,包括合掌屋和舖上木板的屋頂等傳統建築。除了展示農村的生活用品以外,也有傳統工藝品的現場製作演出和四季活動。
若時間充裕,亦可前往奧飛驒溫泉鄉的「奧飛驒熊牧場」及「平湯大瀑布」,或是將腳步延伸到與高山同樣擁有老街氛圍的飛驒古川地區。
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以下介紹飛驒牛吃到飽的推薦燒肉店,每家皆限制用餐時間為90分鐘。
・燒肉ROKUBEE(焼肉ろくべえ):可選擇只有飛驒牛的套餐,或附有其他菜色的飛驒牛套餐。
・大眾燒肉KIRIN屋(大衆焼肉キリン屋):可以品嚐包含飛驒牛在內,共計95道美食吃到飽。推薦給想要大啖海鮮,以及各種美味料理的饕客。
接下來要介紹飛驒牛以外的名產美食。
・高山拉麵:以醬油基底製成的湯頭,加上卷麵,以及筍乾、叉燒肉、青蔥的拉麵。
・朴葉味噌:在朴葉上燒烤味噌的鄉土料理。配料豐富,除了味噌及切好的青蔥以外,也可加入飛驒牛以及菇類等一起燒烤。
・烤糯米糰子:醬油香氣十足的烤糰子是當地兒童經典零食,在市區隨處可見。
・烤漬物:將白菜等醃漬物放在鐵板上燒烤,加入蛋液後即大功告成的家常料理,在居酒屋也可吃到。
・KOMO豆腐(こも豆腐):以稻草編成的「蓆」(こも)來包裹豆腐,再以高湯熬煮。是每逢過年等特別節日時可品嚐到的美味鄉土料理。
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飛驒高山周邊有由5個溫泉區組成的奧飛驒溫泉鄉 。以下介紹高山市區的住宿設施,以及奧飛驒溫泉鄉的溫泉住宿旅館。
<高山市區的住宿設施>
・Hida Hotel Plaza:由高山站步行約5分鐘可達。備齊日式、西式、中式餐點且房型眾多,可由屋頂天望露天浴池遠望群山美景。
・飯山花扇別邸(Hanaougi Bettei Iiyama):大廳為特色合掌造建築,擁有自家溫泉。客房則分為附露天浴池、樓中樓房型的客房,或以米倉改建的客房,各式豪華客房共計15間。由高山站搭乘免費接駁巴士約10分鐘可抵達。
<奧飛驒溫泉鄉的溫泉住宿旅館>
・穗高莊山之飯店 :擁有飯店的舒適及溫泉旅館的寬敞空間,是奧飛驒溫泉鄉唯一的北歐風山岳度假飯店。搭乘纜車可前往露天浴池及私人湯屋。
・湯之平館旅館:可圍坐在圍爐裏邊,享用山珍料理。溫泉引流自2種源泉,除了室內浴池、露天浴池外,也可在私人湯屋享受泡湯樂趣。
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飛驒高山作為動畫電影《你的名字。》的場景,成為影迷們的巡禮聖地,以下介紹相關景點。
・JR飛驒古川站:與主角瀧一行人,為找尋三葉時登場的車站相似。在檢票口外的天橋拍攝停車中的電車,可拍到與電影場景相似的照片。車站前的計程車乘車處及時鐘等細節也十分還原!
・日枝神社及氣多若宮神社:據說是「宮水神社」的原型。高山市內的日枝神社大型鳥居及其中綿延的階梯和電影場景相像。而飛驒市內的氣多若宮神社則是地理位置,以及鳥居前的石燈籠和電影場景相似。
・飛驒市圖書館:瀧一行人調查「系守町」的圖書館是以飛驒市圖書館為原型。事先向櫃枱申請即可入館拍攝。
・飛驒市宮川町落合巴士站:與瀧一行人找「系守町」時的巴士站很像。目前巴士站已停止使用。可由JR角川站步行或搭乘巴士「HIDAMARU宮川線」(ひだまる宮川線)前往。
除了景點之外,瀧一行人吃的高山拉麵,及「渡邊酒造店」以作品為主題推出的「聖地之酒」也很受歡迎。
以下介紹5間推薦店家。
・稻豐園:傳承100年以上的老字號日式點心店。最受歡迎的「招財貓子饅頭」是以5種貓為構想,加入了各式餡料的饅頭點心。
・飛驒菓子司音羽屋:以飛驒駄菓子聞名的老字號點心店。在各種傳統點心中,也有皇室用來作為伴手禮的招牌銘菓「飛驒的KATARIBE」(飛騨のかたりべ)。
・日下部味噌醬油釀造:售有飛驒高山知名特產朴葉味噌,也有手作味噌、醬油等各式豐富商品。
・小系燒窯元:位於通往「飛驒之里」的道路旁,販售餐具、咖啡杯、啤酒杯,以及花器等各種陶製品。
・山田春慶店:將飛驒高山的傳統漆器「飛驒春慶」,改造成耳環、夾式耳環、胸針、咖啡杯等。活用木紋製成的漆製品具有漆器的溫潤光澤,可感受「飛驒春慶」時髦的設計感。