甲府位於山梨縣中央,過去是戰國時代名將「武田信玄」的活躍之地,縣內的「湯村溫泉鄉」和眾多寺廟神社等景點皆與「武田信玄」有所淵源。春天可到入選日本100名城的「甲府城跡」,欣賞以富士山為背景的櫻花美景;秋天則可前往被稱為日本最美峽谷的「御岳昇仙峽」,欣賞楓紅妝點奇岩怪石的絕美景色。知名美食為傳統麵食料理「餺飥」,秋季前往更不能錯過種類豐富的葡萄,更推薦在此品嚐在地料理同時搭配當地葡萄酒,盡情享受在地美味!
2021年3月昇仙峽步行道路因落石而封閉,目前(2022年11月7日)僅開放行人通行。
3月:3°C〜15°C,平均氣溫8°C
4月:8°C〜20°C,平均氣溫14°C
5月:13°C〜25°C,平均氣溫18°C
6月:18°C〜27°C,平均氣溫22°C
7月:22°C〜31°C,平均氣溫26°C
8月:23°C〜33°C,平均氣溫27°C
9月:19°C〜28°C,平均氣溫23°C
10月:13°C〜22°C,平均氣溫17°C
11月:5°C〜16°C,平均氣溫10°C
12月:0°C〜11°C,平均氣溫5°C
1月:-2°C〜9°C,平均氣溫3°C
2月:0°C〜10°C,平均氣溫4°C
※氣溫參考:日本氣象廳過去的氣象統計資料
從東京到甲府可搭乘電車或高速巴士前往。
<電車>
新宿站→(JR中央本線特急)→甲府站
<巴士>
新宿站前的新宿高速巴士總站→(高速巴士)→甲府站
※高速巴士即使沒有事先預約,只要有空位,發車前10分鐘前仍可購票搭乘;預約期間則為搭車日的一個月前到發車時間的30分鐘前為止。
<交通票券>
JR東京廣域周遊券(JR TOKYO Wide Pass):針對外國人販售的周遊券,可方便暢遊關東地區。除了JR線,也適用於富士急行線全線和東京單軌電車,使用期間為連續3天。
【了解更多】
・昇仙峽一日散策
・「JR東京廣域周遊券」實用資訊總整理
・「JR東京廣域周遊券」5種活用票券玩法攻略篇
・用「JR東京廣域周遊券」樂遊山梨&靜岡3天行程
可搭乘電車或巴士前往,以下是詳細交通方式和所需時間。
<電車>
甲府站→(JR中央本線特急)→大月站→(富士急行線)→河口湖站(約1小時40分鐘)
<巴士>
甲府站北口→(富士急山梨巴士甲府線)→河口湖站(約1小時20分鐘)
若搭乘電車前往,推薦使用JR東京廣域周遊券,票券適用於JR線、大月站到河口湖站之間的富士急行線。
下面介紹5個和武田信玄的相關景點。
・武田神社:供奉著武田信玄,所在地是從武田信玄的父親開始,武田家三代用來處理國政的城寨舊跡,也被列為國家史跡。
・甲斐善光寺:由武田信玄所建,本堂為東日本最大規模的木造建築物,而本堂和山門則為日本國家重要文化財。
・積翠寺:被視為武田信玄出生之處,境內有據說其出生時曾使用過的水井。
・要害城跡:由信玄的父親──武田信虎所建;現在則設有參觀步道,可遊覽城堡遺跡。
・武田信玄公墓所:據傳是武田信玄火葬之處及死後3年被埋葬的地方。由於死訊被保密了3年,因此全日本有數處號稱為其安眠之地。
信玄餅之名來自於「希望它成為山梨縣代表名產」之期許,借用山梨代表武將「武田信玄」之名來命名。在最知名的「桔梗信玄餅」發售隔年,武田信玄登場的電視劇開播,引起信玄熱潮,信玄餅也因此成為知名的山梨名產。
接下來要介紹5樣甲府的名產美食。
・餺飥(ほうとう):以味噌等材料燉煮扁平的寬麵和南瓜等蔬菜的山梨鄉土麵食料理,有的還會加入紅豆等食材。
・甲府燉雞內臟(甲府鳥もつ煮):將新鮮的雞肝和雞胗等內臟以口味鹹甜的醬油醬汁燉煮而成。最早起源於蕎麥麵店,在市內的蕎麥麵店等各式餐廳都能吃到。
・甲州牛:黑毛和牛中肉質等級4級以上的品種,提供燒肉、鐵板燒和法式料理等各式牛肉料理。
・甲州地雞(甲州地どり):於廣大農場內放養3個月的雞種,特色是低脂肪、口感彈牙且肉質鮮美,烤雞肉串最為推薦!
・各種水果:位於水果王國山梨的甲府,盛產葡萄和草莓,可以品嚐到各式品種,使用當地品種製成的「甲州葡萄酒」也很受歡迎。詳情請參考Q7。
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・山梨必吃美食7選
以下介紹5個甲府市中心與昇仙峽周邊的人氣美食店家。
・甲州餺飥小作 甲府站前店(甲州ほうとう小作 甲府駅前店):「甲州餺飥小作」的餺飥口味維持40年以上不變,店家主打以秘傳醬汁和用一人份鐵鍋烹煮。
・奧藤本店 甲府站前店:據說是「甲府燉雞內臟」的發源店家。餐點包含手打蕎麥麵、燉雞內臟、醬汁豬排丼「甲州流豬排丼」等等。
・丸八燒鳥店 平和通店:擁有眾多常客的老字號烤雞肉串店。提供口感充滿嚼勁的「老母雞」(親どり)和多汁的「嫩雞」(若どり)。
・Cafe Terroir(カフェ テロワール):位於昇仙峽的咖啡店,提供多種使用甲州地雞和當地食材所製成的料理。甜披薩「葡萄桃子披薩」(ぶどうともものピザ)等餐點最有人氣。
・昇仙峽 流水素麵 圓右衛門(昇仙峡 流しそうめん 円右衛門):可以一邊眺望昇仙峽的溪流,一邊享用以筷子夾取使用專用水道流下來的「流水素麵」以及餺飥。
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・山梨甲府燉雞內臟料理推薦店家4選
接著介紹從甲府站能徒步前往的人氣觀光景點。
・舞鶴城公園(甲府城跡):將16世紀的甲府城復原而成的公園。甲府城為「日本100名城」之一,在春天可欣賞到石牆周邊160棵櫻花樹與富士山共譜的美景。
・甲州夢小路:重現甲府城城下町的街景,在眾多搬遷而來的古老民宅和倉庫等懷舊建築內,可購買傳統工藝品和品嚐當地食材料理。
・WINERY・SADOYA(ワイナリー・サドヤ):創業於1917年的老字號葡萄酒廠。可參觀時髦的釀酒廠與試喝葡萄酒。
・山梨珠寶博物館(山梨ジュエリーミュージアム):可欣賞到活耀於珠寶飾品加工及生產的山梨珠寶創作者的製作過程和作品。
和武田信玄相關的景點請參考Q3。
另外,雖然由甲府出發有些距離,若時間充裕則推薦前往「桔梗信玄餅工廠主題公園」(桔梗信玄餅工場テーマパーク),由JR「石和溫泉站」搭乘計程車約20分鐘。園內提供包含山梨名產「桔梗信玄餅」在內的各式點心裝到滿的服務。詳情可參考山梨地區頁面的常見問題。
※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內,外國旅客也在此規範內。
以下為甲府葡萄酒有名的主要原因。
・稱為是日本葡萄酒起源地的「甲府」,被認為是從1870年開始將日本酒釀造技術應用於葡萄酒生產
・盆地地形有著晝夜溫差大、日照時間長和多坡地等特性,氣候和環境上皆利於製造葡萄酒
・使用甲府周邊的特有種葡萄「甲州種」所製造的葡萄酒,在國際葡萄酒競賽上獲獎無數
而在甲府市內,以甲府站前的「WINERY・SADOYA」(參考Q6)為首,共有4座葡萄酒廠,部分設施提供試飲和開放參觀,喜愛葡萄酒的旅客推薦前往看看。
※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內,外國旅客也在此規範內。