新潟

擁有日本代表性的好米及美酒,齊聚美食之地

面積排行日本第五的新潟縣有許多能感受自然之美的景點,像是以金山和朱鷺聞名的佐渡島、可搭乘日本最長纜車漫遊空中的苗場、日本三大峽谷之一清津峽、名列日本瀑布百選的苗名瀑布、坐擁美麗油菜花田的福島潟湖;而冬季積雪深厚的妙高、湯澤地區則有絡繹不絕的滑雪客。此外在湯之谷溫泉鄉和月岡溫泉等,能享受露天浴池搭配雪景。當地名產包含米、日本酒、黑鮪魚、寒鰤魚、新潟和牛等,是個能體驗魅力自然景點、獨特飲食文化、及離島觀光之地。

位於新潟的滑雪場

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新潟周邊知名景點

各季節旅遊重點

新潟的Autumn天 Sept. - Nov.

從白天可穿短袖的9月到大衣必備的11月,新潟秋意漸濃。這個時期相當適合欣賞楓葉及藝術之美,可前往逐漸染上秋色的大峰山及八方台健行,感受山間村落秋意濃濃的風景同時享用美食,或於「大地藝術祭」欣賞各式藝術作品。在10月中旬至11上旬迎來最佳賞楓期的彌彥公園紅葉谷,可欣賞紅黃色調的楓葉與朱紅色觀月橋相映的美景。

氣溫
  • 9月:19°C〜26°C,平均氣溫22°C
  • 10月:12°C〜20°C,平均氣溫16°C
  • 11月:6°C〜14°C,平均氣溫10°C

※氣溫參考:日本氣象廳過去的氣象統計資料

新潟熱門旅遊文章

關於新潟旅遊的常見問題

  • 新潟有哪些必訪的推薦景點呢?

    若想體驗新潟的自然之美,可前往日本首度登錄至世界農業遺產的「佐渡島」;也可到春季開滿五彩鬱金香的「五泉市巢本」,於春、夏季時健行及登山;冬天則推薦前往以滑雪及溫泉聞名的「妙高高原」。

    在日本海最大離島的佐渡島內,則可在與朱鷺共存的原始風光中,搭坐有如神隱少女中出現的盆舟體驗。號稱新潟第一的能量景點「彌彥神社」及可漫步於街道的城下町「高田」也是經典的景點。

    若想了解當地飲食文化,則推薦到新潟仙貝王國參觀及體驗製作仙貝的過程,或是在日本酒聖地「新潟」來趟酒藏巡禮。

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  • 新潟有哪些賞櫻景點?

    新潟的人氣賞櫻景點,包含「魚野川櫻河堤」綿延2公里的櫻花大道,及油菜花與櫻花相映成趣的「二台上堰潟公園」等地。「湯澤中央公園」則有象徵湯澤的深粉色紅山櫻與赤紅的太鼓橋相互倒映於池中。

    若想欣賞夜櫻,則不能錯過日本三大夜櫻之一的「高田城址公園」。此外,在被選為「新潟景勝百選」的妙高松峰,還有機會欣賞到櫻花配上殘雪的美景,一次體驗春天與冬天的雙重魅力。新潟因南北狹長,櫻花盛開的時期不僅分為平原及高山區,隨著區域也各有不同,建議在前往賞櫻前,事先確認各地最佳賞花期。

  • 新潟除了米跟酒相當有名之外,還有其他推薦美食嗎?

    位於日本海旁,擁有群山等各式地形的新潟,其飲食文化也十分豐富,可說是個美食寶庫。推薦美食除了螃蟹、赤鮭、寒鰤等海鮮,以及柔肌蔥、毛豆等蔬菜食材之外,還有將使用布海苔製成的蕎麥麵放在「片木盒」上,一口一口分裝好的「片木盒蕎麥麵」,及以蔬菜燉煮而成的「Noppe」等鄉土料理。

    另外也有炸半雞、醬汁豬排丼、以及新潟5大拉麵等當地特有美食。若喜歡甜食,新潟名產「越後姬」草莓、「八幡白鳳」桃子,和夢幻西洋梨「Le Lectier」等,也都是推薦必嚐的美味水果。

  • 新潟有沒有Outlet或推薦的購物景點?

    新潟縣雖然沒有Outlet,但若是想購物樂或尋找伴手禮,建議可到新潟站、越後湯澤站,以及長岡站都有的購物中心「CoCoLo」。裡頭除了有可購買到日本酒等新潟名產的知名店家「Ponshu館」之外,還有日本必逛的百元商店、藥妝店及餐廳等,眾多商家進駐其中。

    而從新潟站步行約8分鐘可到達商場「LoveLa 萬代」及「LoveLa 2」,從新潟站搭乘巴士約15分鐘,還能抵達魅力十足的購物中心「永旺夢樂城新潟南」。此外,位於新潟縣立近代美術館附近的「Riverside Senshu」雖僅有兩層樓,但也有超過百間的店面進駐於其中,購物十分方便。

  • 新潟縣內交通較便利的推薦滑雪場有哪些?

    若以電車為主要交通移動方式,建議可前往湯澤地區。舉例來說,若從東京搭乘上越新幹線,最快75分鐘即可抵達越後湯澤站。接著只要搭乘免費接駁巴士約10分鐘,或繼續搭乘新幹線至「GALA湯澤站」下車,就能直接抵達GALA湯澤滑雪場,交通十分方便。

    以下為越後湯澤區域中,交通便利的推薦滑雪場,並同時附上從越後湯澤站出發所需的時間。

    ・湯澤高原滑雪場(步行約8分鐘,搭乘免費接駁巴士約2分鐘)
    ・湯澤公園滑雪場(搭乘免費接駁巴士約10分鐘)
    ・NASPA滑雪場(搭乘免費接駁巴士約15分鐘)
    ・神樂滑雪場(搭乘南越後觀光巴士約20分鐘)
    ・苗場滑雪場(搭乘南越後觀光巴士約30分鐘)
    ・上越國際滑雪場(搭乘上越線約10分鐘至上越國際滑雪場站即可直通滑雪場)
    ・湯澤中里滑雪場(搭乘上越線約10分鐘至越後中里站即可直通滑雪場)

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  • 新潟有沒有適合親子同樂或新手的滑雪場?

    從初學者及親子同樂的角度挑選滑雪場的話,建議考量交通、雪道難易度、設施及課程的豐富程度。以下介紹備受初學者及家庭喜愛的滑雪場及其部分特色。

    ・岩原滑雪場:在寬敞的滑雪場中設有許多初、中級雪道。不僅有可以玩雪及雪盆的區域之外,「KIDS PARADISE」區域更設有能夠休息的室內空間。
    湯澤中里滑雪場:滑雪場中約有7成的初、中級雪道,部分區域也針對不習慣乘坐吊椅的初學者設置雪上自動步道,整體設施完備。在「KIDS PARK」中還可以乘坐雪盆及雪地滑雪胎,享受玩雪樂趣。
    上越國際滑雪場:滑雪場整體遼闊,在旅館前方除了有兒童專用的玩雪場及「雪盆Land」等設施之外,也提供豐富的兒童滑雪課程。滑雪之後還能享受溫泉。

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  • 除了滑雪之外,新潟有沒有什麼不容錯過的冬季美景?

    於3月舉行的「津南雪祭」放天燈相當值得一看,上升的天燈照亮並佈滿整個冬夜的天空,景象十分夢幻。

    位於佐渡島的「北澤浮游選礦場遺址」,因整體被植物所覆蓋,彷彿就像是回歸自然的電影場景,由於會定期舉辦點燈,因此一整年都是人氣的拍照景點;冬天時若運氣不錯,說不定還能看到北澤浮游選礦場遺址積雪的稀有景象。

    此外,從2010年開始舉辦的「越後妻有 雪花火」也不容錯過,廣布雪原的光之花田及煙火都十分令人感動;由於此活動需事先購票,若要前往則建議及早確認詳細資訊。

  • 新潟有哪些推薦提供試喝的人氣釀酒廠呢?

    以日本酒聞名的新潟縣約有將近90間的釀酒廠,其中約半數開放參觀,許多釀酒廠皆有提供參觀後的試飲。以下介紹2間開放免費參觀與試喝的酒藏進行介紹。

    <石塚酒造>
    位於柏崎市山區高柳町的「石塚酒造」,除了有試飲以外,還有可將紀念照、繪畫以及文字等製成標籤的「My Bottle製作體驗」,打造出世界上獨一無二的原創在地酒,是十分珍貴的經驗。

    <北雪酒造>
    位於佐渡市,約有150年歷史,由於同時也有將酒商品輸出至海外,為聞名世界的NOBU餐廳提供專用酒款而備受歡迎。

  • 新潟知名的「越後妻有大地藝術祭」每年都會舉辦嗎?要怎麼樣預約門票呢?

    世界最大型的國際藝術祭──「越後妻有大地藝術祭」,於越後妻有的十日町、川西、中里、松代、松之山、津南等6個區域舉辦。這個藝術祭並非每年都會舉行,而是從2000年開始每3年舉行1次,雖然2021年的活動延期,且下次的舉辦時間仍尚未確定,但越後妻有在全年皆能欣賞到約200個作品。

    在當地可以參加季節限定的企劃展覽、活動、或是導覽行程,還可以前往廢棄小學及古民家用餐及住宿。一般若要購買「大地藝術祭Passport」或導覽門票皆需透過官網訂購,也有部分行程是需要事先申請的,建議事前確認相關資訊。

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  • 到新潟旅遊是否租車自駕較方便?有沒有適用的交通票券?

    雖說租車是否便利取決於季節及觀光範圍,但租車可以按照自己的步調自由前往想去的地方,可說是十分方便。就算沒有租車,從東京搭乘上越新幹線2小時就可以抵達新潟站。新潟縣內也有JR電車、路線巴士、觀光循環巴士、觀光計程車、公共自行車等多種交通方式,不妨配合自己的旅遊計畫來選擇。

    推薦的交通票券則有可以使用5天的「JR東日本鐵路周遊券(長野、新潟地區)」,可以從東京搭乘上越新幹線,除了上越妙高、越後湯澤等新潟地區以外,在長野地區也能玩得經濟實惠。

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