把日本拉麵名店好滋味帶回家！快煮麵、袋裝泡麵必買推薦10選

※上圖來源：PR TIMES

日本泡麵＆各地特色拉麵快煮麵哪裡買？

在日本便利商店或是超市，都可以看到許多吸引人的泡麵。除了泡麵很多樣化外，不少城市還會推出當地限定的產品，或是具有當地特色的袋裝拉麵、快煮麵等，到各地旅遊的時候也可以去伴手禮店找看看！

不過如果去北海道旅行時，除了札幌的味噌拉麵外，還想買福岡的豚骨拉麵怎麼辦？這時候就到日本線上免稅店「完美行購物」下單吧！網站上有日本各地的知名伴手禮，當然也包括口味豐富的各地拉麵禮盒。不僅如此，到日本必買的美妝、電器、可愛小物或是動漫相關周邊等商品也都有！只要在預計取貨日的前3天線上選購，不但指定商品滿5,000日圓可以退稅，還能直接在指定機場或車站的取貨置物櫃自助領取商品，超級方便！

【北海道】高人氣札幌味噌拉麵「SUMIRE」

札幌的「味噌拉麵」是北海道的代表拉麵口味之一，而其中拉麵店「SUMIRE」（すみれ）更是有著天天都大排長龍的高人氣。比起一般味噌拉麵，這裡的味噌湯底更加濃郁。並且為了保溫，用特殊烹調方式讓一層豬油浮在湯的表面，讓拉麵即使吃到最後也能保有一定的溫度。這種濃厚的味噌拉麵擴散至日本各地，與另一家人氣味噌拉麵店「純連」並駕齊驅，成為了獨樹一格的拉麵派系「純SUMI系」（純･すみ系）。

想要吃到「SUMIRE」香濃的味噌拉麵，除了親自到北海道排隊之外，也可以購買快煮麵回家品嚐。除了味噌口味外，還有「醬油味」和「鹽味」，共3種口味，內附配料的筍乾，只要簡單烹煮，在家也能輕鬆享用北海道的知名拉麵！

【北海道】濃郁卻爽口的旭川醬油拉麵「青葉」

跟許多知名拉麵店一樣，北海道旭川市的「拉麵青葉」（らぅめん青葉）一開始也是從路邊攤起家，到現在成為北海道的拉麵代表名店之一。拉麵湯頭使用豬腳、雞骨、昆布、柴魚、沙丁魚乾和蔬菜等材料，以小火長時間熬煮而成。因為湯頭有較多的油脂，即使在寒冷的北海道也不會太快冷卻。雖然多油，但因為加入了昆布和沙丁魚乾等，抑制了豬肉原有的腥味，喝起來十分爽口且不易膩。

青葉推出的同名旭川拉麵「青葉」禮盒（旭川らぅめん 青葉 生麺），是十分受到歡迎的伴手禮。有2人份和3人份，適合買回去與好友們一起共享！只要將麵放入沸騰的熱水中煮約1分鐘至1分30秒，另外用熱水泡開湯包，準備自己喜歡的食材，簡簡單單就能吃上道地的旭川拉麵！

【千葉】日本7-11必買泡麵！「中華蕎麥富田」拉麵＆沾麵

曾獲得超多拉麵獎項，包含在「東京年度拉麵TRY大賞」中4連霸的拉麵店「中華蕎麥富田」（中華蕎麦とみ田 ），其推出的招牌豚骨魚介沾麵湯底，是使用秋刀魚、鰹魚和鯖魚多種海鮮再加上豚骨熬煮而成，獨特的秘方讓湯底香濃而不膩，入口還帶點清爽柚子香。麵條也是使用多種優質的日本國產小麥粉製成，口感甘甜有嚼勁。店家推薦吃法是將麵條沾湯汁吃之前，可以先品嚐1條原味麵條試試！

除了在實體店鋪享用外，在日本便利商店7-Eleven（7-11）也能買到由「中華蕎麥富田」監製的泡麵商品「純粹豚骨拉麵」（純粋豚骨らぁめん）。除此之外，「中華蕎麥富田」還推出了沾麵與拉麵的快煮麵禮盒，有3人份和2人份，回家也能快速簡單吃到帶有柚子香的美味沾麵！

【神奈川】用上等材料製成的醬油拉麵！「支那蕎麥麵屋」

位於日本神奈川縣的拉麵店「支那蕎麥麵屋」（支那そばや）是由超愛拉麵的料理家「佐野實」於1986年所創立。佐野實窮極一生都在追求完美的拉麵，每一個食材都是他到處尋找挑選的。創業初期，包含熬煮湯底用的雞骨是採用名古屋地雞，叉燒來自出產知名品牌豬的山形縣平田牧場，連配料都選用台灣產的筍乾和京都知名的九條蔥。不止如此，對於麵條更是下工夫研究開發，還創立了自家的製麵工廠來生產麵條！

佐野實對於拉麵不妥協的堅持，讓他成為拉麵界的傳奇人物，參加過許多日本綜藝，也獲得了「拉麵之鬼」（ラーメンの鬼）的稱號。而由這位「拉麵之鬼」所研發出的美味拉麵，不只在店裡才能吃到！購買「橫濱支那蕎麥麵屋」推出的「橫濱拉麵支那蕎麥屋禮盒」，就能將這款「極致追求」的拉麵帶回家與親友一起分享！

【京都】人潮絡繹不絕！京都拉麵代表名店「新福菜館」

總是大排長龍的京都拉麵店「新福菜館」，作為京都拉麵的起始老店之一，在昭和13年（西元1938年）從路邊攤起家，現在不只日本各地有分店，連百貨公司美食街都有進駐，成為京都拉麵的代表名店。這裡的拉麵特色，是由雞骨和豚骨搭配京都老字號的「五光醬油」所熬成的深黑色湯底，看起來似乎很鹹，但吃起來卻意外的爽口！

「新福菜館」的推出的「京都拉麵 新福菜館 禮盒」，將京都拉麵的美味製成可以帶回家的伴手禮。禮盒中包含富有嚼勁的麵條和新福菜館醬油拉麵的特色醬汁。準備好喜歡的配料，在家就可以享用京都的名店美食！帶回去送禮也很推薦喔！

【奈良】事先炒過的拉麵配料更美味！「天理精力拉麵」

發源於奈良縣天理市的「天理精力拉麵」（天理スタミナラーメン），是奈良縣內最大的連鎖拉麵店。「天理精力拉麵」使用豬骨或雞骨搭配蔬菜長時間熬煮，蔬菜的鮮甜讓湯頭不會過膩；麵條則是添加了雞蛋，雖然偏細，但口感彈牙有嚼勁。天理拉麵的配料，例如豬肉、白菜、韭菜等，都是先與大蒜和豆瓣醬一起炒過，所以整體香氣濃郁，吃起來帶點微辣的口感，特別受歡迎！

不論是沒吃過想要嘗試的，還是已經吃過還想再吃，都可以買「天理精力拉麵禮盒」回去！只要準備好配料，用裡頭提供的辣油先拌炒過後，再加上湯包與麵，不用去到奈良也可以吃到香味四溢的「天理精力拉麵」！

【和歌山】曾獲日本第一好吃拉麵決定戰冠軍的「井出商店」

說到拉麵，許多人第一時間可能會想到北海道的札幌味噌拉麵，或福岡的博多豚骨拉麵。不過和歌山的中華拉麵專賣店「井出商店」，在1998年日本電視台節目「日本第一好吃拉麵決定戰」（日本一うまいラーメン決定戦）中被選為優勝後，和歌山的醬油拉麵也一戰成名。「井出商店」更是創下連續238天有人排隊、排隊最長等待時間3小時30分鐘的記錄！

「井出商店」的醬油拉麵好吃的秘訣，在於湯頭使用豚骨和醬油一起熬煮。不同於一般醬油拉麵清澈的湯，井出商店因為一次熬煮湯頭時不小心煮得時間過長，意外製作出大受歡迎的醇厚濃郁湯底，成為了自家的招牌！不論有沒有機會到當地排隊品嚐美味的拉麵，都不要錯過井出商店推出的伴手禮禮盒「和歌山中華拉麵醬油豚骨口味」，自己在家也能做出好吃的冠軍拉麵！

【福岡】把熱門的「一蘭拉麵」帶回家！

人氣拉麵店「一蘭拉麵」（一蘭らーめん）是許多遊客到日本的必吃名單之一。從日本福岡起家的一蘭，不只使用長時間精心熬製的豚骨湯頭，著名的自家特製「赤紅秘製醬汁」更是為整碗拉麵畫龍點睛，讓人吃到最後一滴也不肯放過！不論是日本還是台灣的「一蘭拉麵」總是大排長龍，如果想要在家就輕鬆吃到美味的拉麵，那麼一蘭的即食拉麵系列絕對是不錯的選擇！

「一蘭 豚骨拉麵」（一蘭 とんこつ）和「一蘭拉麵 捲麵」（一蘭ラーメン ちぢれ麺）是泡麵的形式，只要有熱水，隨時都可以吃到不遜於現場的豚骨拉麵。「一蘭拉麵 博多細麵直條麵」（一蘭ラーメン 博多細麺ストレート）則是需要簡單熬煮，可以自行控制麵的硬度。再加上特製醬汁，更是彷彿直接還原在店裡吃到的一蘭豚骨拉麵！

【福岡】博多豚骨拉麵的經典之一！人氣名店「一風堂」

1985年於福岡市創立的「一風堂」，也是博多豚骨拉麵的代表名店之一。它的特色是湯頭濃郁但口感順滑，麵條彈牙有勁，目前日本全國各地已有136家店鋪，世界各地包含台灣及香港也有許多分店。

除了經典的豚骨湯底「極 白丸元味」和加了辣油與蒜香的「極 赤丸新味」之外，各家分店還有推出該店限定的口味，不只豚骨拉麵，也有醬油拉麵喔！

避免回家後想念一風堂的味道，不妨考慮帶些快煮麵回去。一風堂「拉麵伴手禮組 3種口味」讓你在家也能輕鬆還原一風堂的全經典！另外，一風堂還推出「蔬食拉麵禮盒 2餐份」，不使用動物食材調配出的豚骨湯底，讓吃素的朋友們也能嚐到一風堂的好滋味！

【沖繩】沖繩鹽搭配醬油的好滋味！「琉球拉麵豚骨醬油口味」

現在的日本沖繩縣是古代琉球王國的所在地，所以繼承了許多不同於日本本土的方言與文化。以生產沖繩特有點心「雪鹽金楚糕」（雪鹽ちんすこう）聞名的伴手禮公司「南風堂集團」，不只推出各種好吃的點心零食，也有推出拉麵禮盒「琉球拉麵豚骨醬油口味」（琉球ラーメンとんこつ），十分受到歡迎。

這款拉麵的調味使用沖繩的鹽，搭配口感濃郁的豚骨醬油湯頭。麵本身也軟硬適中，只需要煮1至2分鐘左右，十分省時。最後再根據個人喜好加入叉燒、雞蛋、海苔和蔥等配料，一碗道地的沖繩拉麵在家也可以輕鬆品嚐！

加碼推薦：經典永遠不退燒！日本「日清」泡麵系列

作為日本泡麵的起源，知名食品大廠「日清」所生產的泡麵系列熱度歷久不衰。最經典的當屬「日清杯麵」（カップヌードル），不管是原味、海鮮還是咖哩都很美味。不論是工作忙碌時的空閒時間、作為晚上宵夜，還是下午嘴饞時光，都很適合來一杯！對應各種口味的精巧包裝也十分受歡迎，甚至還曾推出可以帶著走的同款設計小掛包，一開賣快速被搶光！

除了杯麵之外，比擬餐廳烏龍麵和蕎麥麵的「咚兵衛」（どん兵衛）系列、超濃厚醬汁的「日清炒麵U.F.O.」（日清焼そばU.F.O.），以及比杯麵還要更早推出、有著可愛黃色小雞代言的「小雞拉麵」（チキンラーメン）等，都是日清旗下的人氣泡麵！喜歡日清泡麵的人，也可以去位於大阪池田市的「日清泡麵博物館」參觀，動手做屬於自己的「日清杯麵」吧！

泡麵＆快煮麵可以帶回台灣嗎？台灣攜帶入境相關規定

看完上述介紹的各種日本快煮麵和泡麵，肯定有自己心動想要帶回台灣送禮或自用的商品吧！不過要特別注意的是，有些泡麵因含有肉類，包含調味粉裡的乾燥肉塊，是無法攜帶入境台灣的。但只要含肉的都只能忍痛放棄嗎？其實如果包裝上有標識「加熱加壓殺菌」的話，理論上是符合入境規定的，但不過是否有經過高溫殺菌，要自行判斷還是有一定困難度，建議出發前上「農業部動植物防疫檢疫署」查詢最新規定，或向機場檢疫人員確認喔！

※特別提醒：若要將泡麵等食品類商品帶回國，請事先確認入境攜帶物品的限制，若被列在不可攜帶物品中建議避免冒險攜帶。
※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。